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中职旅游专业学生礼仪素养的提升

2021-01-11郑建岭

青年文献·理论研究 2021年6期
关键词:旅游专业提升途径中职

郑建岭

【摘要】随着社会不断的发展,人们的追求也越来越去多样性,尤其是在精神层面上的追求越来越丰富。在闲暇之余,人们将目光锁定在了旅游业上面,利用旅游业来满足人们对更高层次生活水平的追求。旅游业是属于服务行业的一种,所以在中职的旅游专业中,礼仪课程也十分重要,目的在于利用提升学生的礼仪素养的方式来更好地加强学生的服务意识,从而带给广大游客更好地体验。本文中,将着重分析当下中职院校旅游专业在进行专业课程的同时,有意识的设置礼仪课程用于提升学生的礼仪素养的目的,以及在具体礼仪素养提升的课程中存在的不足。

【关键词】中职;旅游专业;礼仪素养;提升途径

引言:作为旅游专业的学生,未来旅游业的储备军,务必要将服务好广大游客为己任,提高自己的服务意识,优化自己的服务理念。在礼仪素养方面下功夫也成了整个旅游行业的发展趋势。作为旅游专业的学生,需知道未来自己的工作内容主要就是旅游接待,在完成游客接待的同时,需要掌握得体的礼仪服务技巧,建立优秀的礼仪服务精神,需要每一位中职旅游专业教师去花时间、精力深入专研的课题。作为一名中职旅游专业的学生,务必要全力配合老师进行学习,提升自己的礼仪素养,为今后踏进工作岗位,而不断地强化自己的各方面技能。

一、中职旅游专业开展礼仪素养提升课程的目的

1、礼仪素养提升可以有效激发出学生的服务意识

在进行旅游产业课程的教学中,设置情景主题,在实践中完成教学活动,并从中穿插服务礼仪的相关教学内容,逐渐培养出学生们的服务礼仪意识,认识到从事旅游相关工作时礼仪素养的重要性。

当下各个旅游部门都在强化旅游从业人员在开展旅游活动的工作中,有必要进行专业、系统的礼仪素养培训课程,只有落实这一步才能够有效地激发出旅游从业人员内心的服务意识,更具高水平的礼仪素养,为每一位游客提供更舒心、专业的服务体验。

当今社会,对旅游行业专业人员的需求越来越大,且各地的旅游类别也在逐年增加,在丰富旅游内容的同时,还需加强对旅游从业人员专业的培训, 只有这样才能够保证旅游行业持续、稳定发展。

2、学生礼仪素养的提升可以烘托出良好的旅游业环境

旅游业本身就是一个极具综合性的产业,其中包括了吃、穿、住等各个方面,为了显著的提升旅游从业人员的水平,在专业方面是硬件配套,如果再额外的提升从业人员的礼仪素养,无疑是为从业人员提供了极有价值的加分项,使得整个旅游业的大环境都变得更光鲜亮丽。所以现在旅游从业人员之间的竞争已经不单单停留在专业技能上了,而是追求更高层次的礼仪素养方面。当旅游从业人员在进行旅游服务的过程中,需要与游客密切接触,其自身的礼仪素养就会显现出来,这些细小的地方不是靠一朝一夕就可以改变的,为了更好的打造出良好的旅游业环境,需要学生们在学校就重视礼仪素养的提升。

二、在礼仪素养提升课程中存在不足的地方

當下越来越多的游客开始意识到在外旅游时遇到具备高水平礼仪素养的从业人员会使得他们整个旅游体验更加的舒适,服务行业本就是与人打交道,服务每一位游客的工作。为了使游客有更好的旅游体验,使他们认可自己旅游行程的安排都非常的有价值,那么不光需要旅游从业人员具备专业技能,还需要旅游从业人员自身有更高水平的离素养。

中职旅游专业课程中,礼仪素养的相关教学课程存在着多个问题。首先是在整个中职教学过程中,都非常认可礼仪素养培训的相关课程,但仍存在部分中职教师对礼仪素养课程的设置认识不足,没有增加礼仪课程在整个教学中的分量,导致礼仪课程设计形同虚设,无法与市场中对旅游专业人员要求相结合。

另外由于在学校给老师授课的教学目标不够明确,礼仪素养提升的课堂时间不足,导致教学效果不理想。中职旅游专业的主要教育目标就是帮助各旅游业培养专业的旅游从业人员,面对庞大的学生群体,如何高质量、高效率的完成课程任务,是每一位中职旅游专业教师的职责。但目前整体的教学模式,还更偏向于传统的理论教学,针对礼仪素养提升的相关课程开展的不够系统,花费在这个环节的教学时间明显不足,导致培训收效甚微。长期以往会导致学生对专业知识的掌握不够精准,会大幅度降低中职学校培养专业人才的质量,从而影响学生们未来的就业情况。

三、礼仪素养提升的途径和策略

1、帮助学生建立正确的人生观

当今社会,需要构建积极、正确的人生观,才能练就出足以抵挡各式各样的诱惑,潜心修炼自身的综合实力,才能够真正的学有所成,作为一名中职旅游专业的教师,首要任务就是培养学生的专业能力,但其实更重要的是要先帮助学生正确认识自己,建立健康的人生观。只要塑造出积极、正面的人格,才能够认识到更高层次的精神世界。

在人生观的引导中,需要着重培养学生的责任感,当一个人自身的责任感被激发出来了,他才会意识到为社会贡献自己的一份力量,从而认识到自身需要提升的地方,并以此为目标去不断地充实、完善自己,实现自我价值。

2、在全校营造出积极提升礼仪素养的环境

我们知道在旅游专业的相关课程中,礼仪素养并不是学生们的必修课程,但却是学生未来在工作岗位中的加分项。中国本就是礼仪之邦,作为中国当代青年人,必须要注重自身利益素养的提升,时刻约束自己的行为、语言。在学校的大环境内,开展修炼礼仪素养之风,让全员师生都参与进来,共同为学校打造出注重礼仪素养的校风,为今后踏入工作岗位打好坚实的基础。

结语

通过本文的描述可以了解到,在当前中职旅游专业的教学中,每一位老师已经开始将礼仪素养的提升,作为旅游专业中重要的课程内容之一。越来越多中职旅游专业的教师开始意识到,只有在校内加强学生的礼仪素养,培养他们的服务礼仪意识,才能够保证学生在离开校园踏入今后的工作岗位中,可以具有更高水平的竞争力,从而有效地增强工作的信心,将自己的所学全部充分应用到工作岗位中。为实现这一目标,作为一名中职旅游专业的教师,就需要将礼仪素养的提升重视起来,摸索出更科学、有效的教学方式,积极监督并调整学生的礼仪素养。

参考文献:

[1]朱俊宏.中职学校《礼仪》课程实践教学优化研究[J].云南师范大学,2015(08):3-5.

[2]盖晓连,邰连河.浅谈如何提高中职旅游专业服务礼仪课程的教学效果[J].神州,2013(29):13-15.

[3]胡海霞.浅谈如何提高中职旅游专业服务礼仪课程的教学效果[J].职业教育(中旬刊),2015(05):13-15+17.

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