从《海仙麻辣烫》谈城市广播脱口秀节目的突破与坚守

马少楠 周奕彤

【摘 要】为了服务于社会发展，满足听众需求，广播节目既要及时调整节目形态，同时应不忘初心，传承和坚守优良工作传统，这是广电传媒工作的辩证法。山东文艺广播品牌栏目《海仙麻辣烫》在选题的确定、声音形象的塑造和听众互动等方面积极改进，又坚持勤恳务实、内容为王的传统媒体工作作风，取得了良好的传播效果和社会影响。

【关键词】《海仙麻辣烫》;突破;坚守

中图分类号：J905    文献标志码：A              文章编号：1007-0125（2020）35-0159-02

《海仙麻辣烫》是山东文艺广播于2015年推出的一档大型娱乐脱口秀节目，节目名称来源于两位女主播的名字：海棠、水仙，组成“海仙”。节目名称朗朗上口，给人爽口又包罗万象的直观印象，与栏目的定位高度契合。

节目播出时间设定为每周一到周五的17点到19点，主持人运用脱口秀的形式， 借助相声、小品等曲艺形式的思维方式和语言技巧，把听众关心的时事趣闻、生活话题、笑话段子等生动幽默地演绎出来，旨在为下班路上的以移动收听 （开车、乘车） 为主要收听形式的中青年群体提供欢乐和陪伴。因此，节目的核心宣传语是：听听《海仙麻辣烫》（以下简称《海仙》）， 生活绝对不一样！

自节目开播以来，栏目微信公众平台已发展有10万粉丝，在山东广播电视台开发的“51听”APP上的节目点击量也稳居全省节目榜首，从2017年9月至今播放量达到166284次。

《海仙》的工作团队经常通过业内研讨会、密切联系听众的方式畅通反馈渠道，在传承传统广播节目优势的同时，也在选题的确定、声音形象的塑造和听众互动等方面进行了调适，适应融媒体语境下的听众需求，服务于社会发展。

一、选题：加强服务意识，注重舆论导向

脱口秀节目之所以在欧美国家长盛不衰，除了机制灵活、娱乐性强等显在原因外，还有一个更深层次的原因，那就是它鲜明的公共生活指向。幽默的脱口秀节目在谈笑间，价值根基是对公共生活的关怀[1] 。

虽然是娱乐节目， 但在素材选择、内容编辑时同样要注意导向性，要引领、践行社会主义核心价值观，弘扬真善美，鞭挞假恶丑。在收听调查和听众座谈中，我们了解到以下几个节目话题得到的关注和赞赏比较集中：“当你失落的时候，做什么会让你重拾自信再次走向人生巅峰”“对自己的另一半说一句暖心的话”“面试的时候，怎样让面试官一下记住你”。这反映出一个规律：要选择温暖积极、在时下具有典型意义又涵盖普适性的话题展开讨论。这既能提升节目品质，又能最广泛地吸引听众参与进来。高品质的话题，天然就带有贴近生活、服务百姓的特性，这就在源头上控住了节目导向，在大众传播中传递正能量。

与话题在选择方面的考量一致，在每日资讯的筛选方面，我们有严苛的标准：第一，坚决抵制低俗、庸俗、媚俗之风，坚持真实是新闻的生命。第二，在注重时效的同时多选取服务百姓生活、弘扬社会主义核心价值观的暖闻。第三，对新闻时事、社会热点的演绎剖析要深入、全面，忌片面、忌恶搞。节目中说到有一个年轻人因为感情受挫自杀被救的新闻，在叙说事件经过之后，主持人总结说：“感情不是人生中唯一的事情，你若盛开蝴蝶自来。”一个反面的新闻事件，经过主持人的引导，起到了教育和引导受众的作用。

笔者曾经听到某省级电台脱口秀栏目，两位男主播在根据一则关于航天事业的新闻生发对话，主播A说到我国运载火箭再次提速，主播B说提速会有什么作用呢？主播A极其随意地回答，我也不知道啊！这种不求甚解的态度和无知的言行，是对听众的极不尊重，也损害了广电事业和主持人的形象。

弘扬正能量不是口号， 娱乐节目和主持人的目标是给人快乐、雅俗共赏， 但如果格调不高，流于低俗、媚俗， 就会使节目和主持人丧失品位、趋于低级，反而会失去高素质听众。要在笑声中鞭挞时弊、崇德扬善、寓教于乐，在快乐之中给人启迪，引人向上[2]。

二、编排：碎片化的节目编排，巧用音乐串联留白

随着互联网等传播技术的发展，碎片化的信息传播模式，契合了现代社会听众的消费习惯。这就要求主持人以节目主线把碎片云集的“段子”、密集的笑点、层出不穷的“包袱”有机串联起来。如果这些段子和笑点是饱满圆润的珍珠，可以借助音乐作为串起珠链的丝线。

如何充分用好音乐呢？我们有以下几点经验：

（一）音乐是节目的重要组成部分

音乐作为节目的重要组成部分，而非辅料，因此音乐和节目内容要一脉相承，烘托情绪，突出主题。

举例：《海仙》节目有固定的背景垫乐，但是在特殊节日时会及时更改相应垫乐，烘托节日氛围。比如，儿童节当天用儿歌《种太阳》做开场垫乐，瞬间點燃节日氛围。并且在当天节目里用儿歌贯穿始终，点明主题，效果极佳。

（二）音乐起到放松、调节和区隔、串联的作用

歌曲的选择不是任意而为，既要符合整体氛围延伸情感，又要画龙点睛。比如有一期节目讲的是“小伙儿与所谓的‘女网友相恋3年，花费近百万，结果最后得知对方竟是男人伪装而成的，懊悔不已。”主持人说：“哥们儿这是多缺爱啊。人生不易且行且珍惜，或许当你领悟了足够多的痛苦之后才会成长吧。”后来选了一首关喆版本的《领悟》，且直接播放高潮部分：“啊，多么痛的领悟，你曾是我的全部，只是我回首来时路的每一步，都走得好孤独……”烘托延展了节目内容，让人忍俊不禁。

同时，碎片化的传播方式，要求主持人在每一个话题或新闻的延展不能太长，

让每一个刚打开收音机的听众很快进入节目氛围，也保证了节目节奏，防止听众流失。《海仙》节目构成一般为：新闻事件+搞笑演绎+深度点评，时间比例为1：2：2。比如近期的一条新闻是“90后小伙假扮医院主任医师，为合租女孩找工作，全程自导自演结果事情败露”。两位幽默的主持人播报完此条新闻，给涉事小伙子起名“‘林子大了医院的骗主任”，模仿起当事人打电话的情景，整个搞笑段落有对话、有音效、有垫乐。主持人表演夸张逗趣，形成类似小剧场的效果，这也是该节目受人喜爱的重要桥段。

三、表达：松弛的嗓音、自然的交流、时尚的语言变体

节目的时段和目标受众的定位，需要我们营造一个轻松自然的“场”，这就要求主持人的声音更松弛，中低音运用较多，高音部分极少。稳定放松的喉部控制是关键。

为避免由于追求低音而出现压喉的现象，需要主持人在发声时注意：

一是喉部找到垂直感，不僵不挤;二是松弛的气息作为发声动力，使得小腹处于“弱控制”的状态，弱控制绝对不是不控制;三是在共鸣控制方面，有的男播音员由于发重低音而导致胸腔共鸣过多，使得听感上嗡嗡作响，在语音的清晰方面打了折扣。

“弱控制”是脱口秀节目的语音发声关键，不能流入完全没有控制的“自然主义”误区，使语言迷失了艺术发声的光泽。

很多节目为了争取到更多年轻听众，频繁使用网络流行语，如“细思极恐”“么么哒”“棒棒哒”等。在这个问题上，我们始终坚持辩证的态度，语言本身是随着社会的发展而发展，词汇又是语言体系中受社会影响最敏锐的部分。在节目中我们会选择运用格调高雅、符合汉语表达规律的网络流行语，以引领、规范社会语言为己任。

四、融媒体助力节目影响力

巧妙运用“抖音”“微博”等社交软件，增加主持人以及栏目的影响力。节目主持人海棠通过实名认证抖音号分享工作和生活，借以扩大节目影响力。她的抖音视频阅览量最多的高达1194.4万，总共获赞58.8万。

五、结语

面对技术的革新和听众收听习惯的改变，我们并没有乱了阵脚，改变的是传播方式，而老广播人的优良传统不能丢。在实际的工作中，我们有定力，有坚守。

《海仙》节目保持较高的节目品质，并不是主持人没有任何准备就直播，而是要提前做大量准备工作。例如提前精心准备笑话、段子，反复琢磨其中的笑点、包袱。每期节目都要有提纲，重要的环节还要形成相对完整的文稿，主持人要提前熟悉，反复排练。当然，这并不是说照本宣科地去做节目，而是要求主持人提前备稿。把编辑好的内容熟悉、消化成自己的东西，在主持节目时胸有成竹、挥洒自如、游刃有余。

在节目的插科打诨中，经常可以听到朗诵式、抒情式的语言样态，语言精美，主持人有扎实的基本功和娴熟的语言表现能力。幽默不等于低俗，玩笑不必媚俗，这无疑给节目品质的建构增色不少。

在融媒体语境下，节目中主持人与嘉宾、受众一道是节目的共同建构者、议程的设计者、内容的生产者以及节目进程的隐形调控者。于是融媒体传播环境对主持人话语的生成与建构能力，尤其是播出安全的把控，提出了更高的要求。

2018年底，《海仙》节目加设“惊喜直播间”环节，由主持人直接接通听众电话，取消导播提前沟通的环节。经常有听众接到电话，本来语气很倦怠，一听主持人的声音立刻惊喜、怀疑又激动地反复问：“是海仙麻辣烫？真的是海仙麻辣烫？我听你们节目3年了！好激动啊！答题赢奖无所谓的，就是想跟你们聊聊天啊！”主持人：“是你就是你，不用再怀疑！”反应神速地加入他的情绪当中，形成一种相见恨晚的搞笑氛围。但是面对相对“淡定”些的听众，主持人便会调侃说：“请问您能不能给点面子，做出一些见到偶像巨星时的该有的反应！”制造了很多可爱又惊喜的节目瞬间。

坚持老广播人的团队意识和坚持学习的精神，在拥抱新生事物的同时，坚守内容为王的传播方针。主持人是个杂家，要经常收听同类节目取其精华用在自身节目上，增强业务能力。要不断学习各方面的知识，获得更多的真实生活体验，源源不断地制造新鲜感。节目的形式翻新只能带来短暂的效益，而团队人员有趣的灵魂，才能使得《海仙》长盛不衰。

参考文献：

[1]常江.中国网络戏剧脱口秀：站位更高，温度更暖[N].中国新闻出版广电报，2018-11-15.

[2]益民.論广播娱乐脱口秀节目的生产要素——以山东广播电视台<海仙麻辣烫>为例[J].现代视听，2017，（09）：71-73.