寓教于乐的商务交流与谈判课程网络教学模式实践探索

[摘 要]2020年，由于新冠肺炎疫情在全球蔓延，极大影响了各行各业的正常运作。我国的高等教育、中小学教育也做了相应调整，实行停课不停学，同学们暂缓回校，在家上网课。传统的课堂变成了网络虚拟课室。这对习惯站在讲台上讲课的教师们来说，是个新的挑战。针对疫情下的网络教学情况对“商务交流与谈判”课程的网络教学模式进行探索，旨在使网络虚拟课室学习气氛更加活跃，更有效地提高学生的学习积极性和教学效果。

[关键词]高职学生;寓教于乐;商务交流与谈判;网络教学模式

[基金项目]2020年广东食品药品职业学院人文社科研究项目成果（2018RW001）

[作者简介]林宇乔（1972—），女，广东潮州人，硕士研究生，广东食品药品职业学院讲师，主要从事商务礼仪、沟通技巧研究。

[中图分类号] G642.0[文献标识码] A[文章编号] 1674-9324（2020）45-0-02[收稿日期] 2020-04-10

2020年新冠肺炎疫情在全球蔓延，各行各业的正常运作受到极大影响，教育行业也不例外。我国的高等教育、中小学教育也做了相应调整，实行停课不停学，同学们暂缓回校，在家上网课。习惯站在讲台上讲课的教师们集体面对一个新的挑战：怎样把传统课室搬上网络？怎样把网络课程上好？怎样更有效地提高学生的学习积极性？怎样更有效地提高教学效果？这一系列的问题都摆在面前。笔者作为一名高职教师，开启了“商务交流与谈判”课程网络授课模式。在授课过程中，笔者结合实际，对教学模式进行探索，总结出以下心得。

一、转变旧观念，开启新模式

疫情期间，教师华丽变身主播，一些老教师可能不适应，甚至会产生抵触情绪。也有些教师对直播平台不熟悉，出现了种种“翻车”事故。其实，只要摈弃固有的观念，虚心学习，就会发现原来线上课程也可以很好玩，很有意思，可以让学生兴趣盎然，学习效果良好。

二、精心设计课程内容

（一）打造精品共享课程

笔者承担的“商务交流与谈判”课程本身是校级精品共享课程。早在2015年，该课程已经在超星“泛雅”网络教学平台上搭建了基本框架，拍摄了授课录像，知识点微课。该平台有两个端口，分别是学生端与教师端。学生端包括观看文本教材，视频动画，在线测试系统，留言系统，上传作业、互评作业等模块。教师端包括上传文本教材，视频动画，批改作业，在线留言系统等模块。

（二）选择优质慕课资源

对于未能及时录制授课视频的教师，可以从网络上选择优质慕课作为主要授课内容，结合线上直播形式完成教学工作。在信息化时代，学生能学到的东西太多了，只要他们愿意，完全可以远程学习北大、清华等最高学府的名师课程。

（三）提供相关链接网站

为了丰富学生的知识，提供与课程内容相关的链接网站。笔者为学生提供金正昆的礼仪讲座、靳澜商务礼仪讲座、周思敏商务礼仪讲座等。

三、利用好社交平台功能

利用社交平台辅助网络教学很有效。腾讯课堂App、腾讯會议App、Zoom会议App、QQ聊天室、QQ电话，这些社交平台功能强大。譬如，腾讯会议App、Zoom会议App、腾讯课堂App都可以分享屏幕、群聊，实现教师与学生互动的诉求。

四、完整科学的授课流程

笔者在实际授课过程中，设计了完整的授课流程，如下：

五、活泼生动的教学方式

网络教学不同于传统的课堂教学。教师没办法时刻关注到学生的一举一动，学生在虚拟的课堂里，得不到教师的监控，自制力不强的学生很容易精神开溜，身在心不在。上面的授课流程图中，反映出笔者花比较多的心思在教学设计上。下面以一次课（两节课）“会面问候礼仪”作为例子，还原整个教学过程。

（一）线下预习、线上学习

课前通过QQ群下达预习任务：预习本次课的课件PPT。学生通过“学习通”

App预习课程内容。上课签到后，笔者在腾讯课堂简单介绍本次课的学习内容，强调重难点是学习“握手礼”。接下来，同学们通过泛雅网络教学平台观看笔者提前录制好的授课录像“会面问候礼仪”。时长约20分钟。学生观看视频过程中，笔者在教学平台发布讨论话题，诸如：“平时和朋友见面最常见的问候方式是什么？见到长辈行什么见面礼？”“工作了，跟客户见面你会选择哪种问候礼节？”学生会在网络平台发表自己的看法。第一节课结束。

（二）分组讨论、案例分析

第二节课上半部分。组织同学们进行案例分析。同学们通过泛雅网络教学平台观看笔者之前上传的“会面问候礼仪案例”视频资料包。里面的案例均节选自影视作品。同学们观看视频时（时长约15分钟），笔者就视频内容发布话题，让同学们讨论，分析。

（三）花式互动、趣味横生

第二节课下半部分。是花式互动时间。通过抢答、“摇一摇”点人回答方式，巩固第一节的知识点。譬如：“见到英国人行哪种会面礼比较合适？理由？”“男士和女士会面，男士要不要主动伸手握手？为什么？”“握手礼的四个基本要求？”“握手礼的禁忌包括哪些？”等等。同学们很珍惜每一次回答问题的机会。因为抢答、点人都是随机的，不一定都有机会。

最后15分钟，笔者给同学设计一个实践环节。让有条件的同学拍一张握手礼照片分享到网络平台。这个环节很欢乐。同学们纷纷找来家人，与其握手，并拍照片。因此，全班同学能看到国根握住的是奶奶那只沧桑的手;看到李丽握住的是妹妹胖乎乎的小手;秀汝爷爷忙着做饭，油乎乎的手擦干净了连忙来握手。还认真地看看拍得好不好，等等。同学们的握手礼照片纷纷登场，评论区亮了。老师及时点评和纠错，譬如哪位同学握手力度不够，哪位同学用左手握手是错误的。诸如此类。最后总结：“握手礼最重要的是传递友好、真诚、尊重和礼貌。爷爷奶奶可能不习惯表达感情，但藏着羞涩笑容后面的是对你们满满的爱。去吧，握住他们的手，感受一下这双手的温暖和力量”。下课了，同学们还在上握手礼照片，意犹未尽。网络课堂和传统课堂一样充满趣味，充满欢乐。在欢乐中掌握知识点，在欢乐中珍视亲情。同学们留言：林主播的课堂里不仅有知识点，还有心灵鸡汤。

（四）堂上測验、课后习题

最后10分钟是堂上小测时间。每位同学只要完成测验都有加分。未完成测验算旷课。这同时也是考勤的一种形式。教师总结。最后布置课后作业。一次完整的授课结束了。

六、结语

新冠肺炎疫情使传统线下课程转变为线上课程，给教师们提出了新的挑战，也给他们提供了探索新的授课方式的机会。笔者通过实践，发现线上课程只要选择合适的平台，资料丰富，活动开展得好，节奏把握好，教学设计开展得好，完全能够收到与传统课堂同样的教学效果。我相信，疫情过后，混合教学模式的线上、线下课堂教学设计应该是教师们未来要深入探索的任务。

参考文献

[1]张兴夏.基于网络教学平台的高职混合教学模式探索与实践[J].职教科技，2016（25）.

[2]李倩瑶，黄延霞.融合传统教学和网络平台的混合式教学模式实践与探索[J].科教论坛，2019（8）.

[3]熊亮亮，吴芸芸.基于网络课程的高职混合式教学模式构建探索[J].教育现代化，2019（27）.

Practical Exploration of the Edutainment Network Teaching Mode of the Course

on Business Communication and Negotiation

LIN Yu-qiao

（Guangdong Food and Drug Vocational College， Chaozhou， Guangdong 510665， China）

Abstract： In 2020， due to the global spread of the new crown pneumonia epidemic， the normal operation of various industries will be greatly affected. Higher education of primary and secondary school education also made corresponding adjustments. Classes are suspended without suspension of learning. Students are temporarily suspended from returning to school and taking online classes at home. Traditional classrooms have become network virtual classrooms. Classes are suspended without suspension. Students are temporarily suspended from returning to school and taking online classes at home. Traditional classrooms have become network virtual classrooms. This is a new challenge for teachers who are used to standing on the podium to give lectures. In view of the online teaching situation under the epidemic situation， explores the online teaching mode of Business Communication and Negotiation based， aiming to make the learning atmosphere of the online virtual classroom more active and more effectively and improve students' learning enthusiasm and teaching effect.

Key words： vocational student; edutainment; Business Communication and Negotiation; network teaching mode