南通农副产品网络销售发展对策研究

摘 要：本文通过概括南通农副农村电子商务发展现状，总结目前农副产品电商的主要模式，提出南通农副产品电子商务发展的策略：进一步做好农副产品对接上海，扩大影响力、树立品牌意识，建立领导者品牌、强化标准建设，建立全程质量溯源机制、与休闲农业相结合，全面推动农村经济发展、与休闲农业相结合，全面推动农村经济发展、提升农副产品的附加值。

关键词：南通农副产品;对策;网络销售

1 南通农副产品网络销售现状

电子商务在农产品领域的应用也开始起步，为农业发展注入了新的活力，创造了新的机遇，截至2018年6月，中国农村网民规模达2.11亿，农村网络零售额达12448.8亿元，农产品网络零售额达2436.6亿元（排名前三分别是水果21.4%、茶叶16.5%和坚果13.8%市场销售额。增速排名前三分别是水产品 53.1%、蔬菜46.4%和奶制品45.5%），农村网店达到985.6万家（农村淘宝、拼多多、云集、有赞、赶街网），淘宝村达到 2118 个。

南通市政府大力支持发展农村电商，2018年出台了《全市大力发展农业农村电子商务全面推进“一村一品一店”建设实施方案（2018-2020年）》，积极引导各类农业市场主体开展电子商务，大力推进南通特色农产品线上线下馆建设，实施推广“一村一品一店”模式，以电子商务引领带动南通地方特色产业发展、农产品网络销售和农民致富，取得积极进展。南通应加快实施“互联网+农副产品”行动，支持新型农业经营主体开展电子商务，积极对接和服务上海，强化品牌意识，入驻南通特色农产品馆、苏宁“江苏馆”、供销社“地平线”等电商平台，推广应用微店、微信、手机APP等营销手段。

2 农副产品电商模式

南通农副产品应抢抓红利，除了依托南通特色农产品馆、苏宁“江苏馆”等优势平台之外，还应主动运用云集网、拼多多等新兴的贴近百姓需求的社交电商平台，以其独特的社交电商模式、平台赋能、较低的客户开发成本，为农产品销售打开了新通路。拼多多依托社交平台大力发展电商，促进相同兴趣爱好的顾客聚集形成共鸣，帮助特定的小众商品寻求销售瓶颈。云集网采用电商社交模式，聚焦在农村深挖优秀农产品资源。

早期阿里巴巴、京东、苏宁三大电商巨头抢占农村市场，通过农村刷墙、农村淘宝、京东便利店等形式，将电商零售带到农村，同时借助廉价的移动电信网络宽带村村通工程，大量的技术流、资金流、人才流、物资流向偏远的农村地区集聚，日益发达的快递行业支撑着农村电商。随着手机等智能终端的出现，人人都是自媒体，平台卖家大幅度上升，共享经济迅速席卷中国大地，以网红直播、微商、朋友圈等为代表的新型社交电商平台呈井喷态势。人们纷纷利用自己的网络社交关系网，从原有的免费自带的流量开始起步，依托廉价的客户开发成本，抓住农村社交圈的特点，从身边的熟人开始社交，加之大家对绿色健康食品的重视，在很大程度上解决了对非标农产品的信任度，由此形成很大的市场增量。2018年频繁出现的社交电商，如各类团购平台的出现，尤其是以拼多多为代表“拼团”优惠等模式，吸引了很多农村地区中老年消费者网购，使更多消费者享受到网购的速度与便捷。

3 南通农副产品发展策略

3.1 进一步做好农副产品对接上海，扩大影响力

为进一步做好农业对接上海工作，促进我市农副产品销往上海市场，如上海市西郊国际农产品贸易中心、江杨农产品市场。2018年，南通销往上海的农副产品突破200亿元，占全市一半左右产量，南通已成为上海农副产品供给重要来源。在上海开设海门农产品直营门店，不仅是对接上海市场的需要，也是南通农业高质量发展的需要，更是南通品牌展示的需要。

3.2 树立品牌意识，建立领导者品牌

南通是传统的农业大市，农特产品资源比较丰富，现有绿色食品84个、有机农产品232个，地理标志农产品11个。电商农产品的打造上要结合本土特色，充分挖掘西亭脆饼等传统品牌优势，做大规模，做响品牌。支持农产品结合文化旅游开展个性化营销，挖掘文化内涵，大宗农产品要突出“优”，特色农产品要突出“特”，提高产品知名度。推动知名电商平台与农业龙头企业、品牌农产品经营企业加强互惠合作，主动宣传推介南通品牌农产品，提升市场知名度，扩大线上销售份额。加大农产品品牌整合力度，保障“一村一品一店”持续健康发展，因地制宜发展特色产业，着重抓“一品”建设，提升“一品”的内涵，提高“一品”的品质，突出“村”的特色，打上“村”的烙印，通过上线销售，将资源优势转化为产业优势与经济优势。支持在天猫、京东等平台设立特色馆，利用品牌创造利益优势，增强区域农产品核心竞争力。

对于品牌推广来说，一方面望造一个品牌到底需要多少资全，许多网商心中无底，现在每年也许还有一些利润，若真正投入打品牌，可能要赔本赚吆喝;另一方面，塑造一个品牌需要哪些工作，网商也不清楚，专业人才的缺乏、团队的薄弱也是很大的问题，尽管有些网店已有三四十个人，但是懂得在互联时代进行运营的高端人才很少。尽管目前困难重重，但是品牌化之路一定是未来淘宝村的发展之整。

南通可以借助互联网多元化传播手段开展品牌推广。首先、树立品牌意识。在单个淘宝网商难以进行品牌推广的时候，可以考虑建立产品品牌标准。即使是在互联网时代，品牌的树立依然是提升产品价值、构筑竞争壁垒的有效手段。其次，注重自娱体的品的推产。比如借助微博、微信等平台，帮助企业与客户进行实时沟通，可以将淘宝“买家秀的精华内容放在自媒体中展示，让企业的目标客户在互动中了了解产品信息。同时也可以尝试建立网站，在网站中介绍南通农副产品，通过消费者的访问实现品牌的推产。最后，借助社会化媒开展全方位的口碑营销。仅依靠价格优势吸引老客户是不够的，要借助传播速度更快、传播范围更广的营销里网站、博客、官方微博、官方主页、APP应用等，通过提升影响力和关注度来加大南通农副产品的宣传力度，逐步減少对大众媒体的依赖。

3.3 強化标准建设，建立全程质量溯源机制

健全农产品全产业链的质量体系，是农产品得以持续远销、畅销的基础，这需要以科学系统的方式对农产品进行全面周密的监控管理。

首先，需要不断加强各类农产品的标准化体系建设。南通市已经出台了农产品质量安全追溯建设扶持政策，对农产品质量安全追溯管理示范单位进行奖补;全面推进质量追溯管理工作，在全市范围内培育了质量追溯管理示范单位36个，基本建立了农产品质量安全追溯管理体系;推行食用农产品从产地、到市场、到消费者“一票通”制度，实现了农产品产地准出与市场准入的无缝对接;积极鼓励引导企业建立质量追溯码。如海门旺盛农副产品有限公司、南通强盛农业科技发展有限公司等4家企业已建立质量追溯码，提升了我市地方特色农产品的品牌形象和竞争力。

其次，需要逐步建设农产品全产业链的质量保障体系。农产品从到餐桌，往往会经历复杂的流转过程。而且，山于其保质期短、保鲜难的特点，对于仓储与运输都提出了很高的要求。如果不能做好生鲜物流的品控，原产地的农产品就很难走得更远。在我们走访的过程中，当地就业者在持续寻求完善相关机制的方法。南通电商协会还需不断推进“二维码溯源”体系，对于农产品的全过程进行标准化运作，系统化追踪，以期为网购消费者提供可靠的产品。

3.4 与休闲农业相结合，全面推动农村经济发展

依托于网络平台来打造的休闲农业信息平台是电子商务体系下的一种思维创新和进步。特色产业不仅能够为当地经济发展带来新动能，还能够作为乡村旅游的支柱产业，以通州金土地生态园的火龙果产业、海安中洋河豚庄园的河豚产业为代表，根据村、镇的实际情况和当地产业发展情况，大力发展名优特新经济作物，有针对性的发展生态林业、特色畜禽、江海渔业、茧丝绸等产业，选择观赏性强、互动体验强的特色产业作为乡村旅游的立足点，比如向日葵、郁金香、盆景花木等，延伸农旅结合全产业链，注重乡村旅游业和其他产业的融合发展，结合当地的工业游、生态游、体育游等，丰富旅游主题和层次。

3.5 提升农副产品的附加值

随着现代农业技术发展，越来越多的农副产品加工方和生产方意识到农副产品深加工后可以大幅度提高其附加价值。当前南通大多数的农副产品深加工不到位，还停留在原始阶段，除了食用油、面粉等必须进行再加工后销售的产品，其余的绝大多数生鲜类农副产品都是以直接买卖的方式进行销售，缺乏后续分拣、二次开发包装等，正是这种简单的销售方式极大地影响了农副产品的附加值。另一方面由于农副产品加工设备与技术比较落后，思想和理念跟不上发达国家，导致农副产品的加工效率偏低，农副产品的开发利用率也不高。比如在欧美和日本等发达国家，深海鱼类通过各种工序精加工可以得到约1600多种产品，而我国目前不到30种，而且发达国家充分利用原材料，例如一条大型金枪鱼，通过专业技术，将鱼身不同部位切割分拣后再进行包装，剩下的不可食用的诸如鱼皮、鱼骨等可以进行二次加工，然后生产为各类宠物食品，实现全过程的生产加工和价值的最大化。

3.6 农村直播电商模式

直播电商的兴起，引来了巨大的流量。在各大电商社交平台出现了各类人群的直播电商活动，如县长、镇长、村长、农场经营者纷纷直播带货，电商直播正在改变农村的商业模式，直播带货成为致富新途径。

4 结语

随着农村电子商务不断深入推进，老百姓对绿色生态农副产品带有浓厚的兴趣，南通将以国家跨境电商综试区为契机，通过人才培训、网络促销、资金扶持、流量导入、模式创新等手段，促进农村电商必占领更大的市场份额。

参考文献：

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