浅谈“双创”背景下“企业沙盘模拟经营”课程教学改革实践

陆晓婷

[摘    要] 在当代“双创”背景下，我校越发重视培养创新思维和创业实践能力的高职生。在高职院校中，企业沙盘模拟经营以实训课程展开，更多的是开展体验式教学，使学生在做中学，学中做。我校将基于学校的泛雅平台，利用现有的教学资源进行教学改革，构建企业沙盘模拟经营课程的立体化、融合化教学模式，促进专业课和创新创业课程的有机融合，培养学生创业素养，提升学生创业能力。

[关键词] 双创;企业沙盘模拟经营;教学改革

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2020. 21. 084

[中图分类号] G420   [文献标识码]  A      [文章编号]  1673 - 0194（2020）21- 0194- 03

1      核心概念

1.1   双创

近年来，我市积极举办大中专院校创业创新能力大赛，深化推进大中专院校创业创新教育。我校积极响应政策，成立了雏鹰梦工厂创业孵化园，在这里激发了学生的创意、促进了学生的创新，更激励了我校学子树立创业创新的梦想。然而舞台有了，能力尚缺，因此我校学生亟待提升创业创新的实践能力，为实现创业创新梦想而储备能量。

1.2   企业沙盘模拟经营

企业沙盘模拟经营课程，是我校五年制高职财经商贸类专业课程。该课程模拟一家生产加工企业生产经营的过程，按照制造企业的职能部门划分了职能中心，包括营销与规划中心，生产中心、物流中心和财务中心，各职能中心涵盖了企业运营的所有关键环节。由于它极大的模拟了企业的真实经营环境，将该课程作为财经商贸类专业的创新创业课程，对培养学生创新创业能力和综合素养大有益处。

1.3   教学改革

基于解决有效提升学生的创新创业能力问题，将《企业沙盘模拟课程》进行教学改革，将创业思想及情境引入该课程，构建立体化、融合化教学模式。此教学改革中以泛雅平台，新道沙盘软件为基础，集网络教学平台、题库资源、实践教学三位一体，层层递进，步步深入。再以从理论到實际，从校内到校外，进行融合化教学，循序递进，学以致用，为学生创新创业打下扎实的基础。

2      教学改革模式的构建

教学改革模式示意图如图1所示。

2.1   立体化教学模式的构建

几何学中“立体”指的是具有长、宽、高的物体，因此立体化教学由三个维度构成。在企业沙盘模拟经营课程中具体指泛雅网络平台资源、题库资源及实践教学组成，形成初识——深入——实践的立体化教学模式。

2.1.1   网络平台资源

泛雅平台的建设能让老师便捷高效的发布教学任务，而且能够使得学生的学习方向更加明确，同时帮助学生进行碎片化的学习。因此网络平台资源的建设，主要包括在泛雅平台上上传《企业沙盘模拟经营》课程的电子版教材、PPT演示文稿、微课视频、课堂测试、教学研讨区等。其中最关键的是微课视频的拍摄，这些视频将沙盘的规则，报表填制，现金流量表的编制等进行具体阐述。由学生在课前通过线上学习的方式来完成，学生在观看完微课视频后，完成对应的测试题，教师后台查看可分析出学生掌握情况，进而教师授课更有针对性，实现高效授课。在自主学习的过程中，有任何疑惑可在教学研讨区进行提问讨论，教师依据情况进行解答，形成线上互动模块，做到及时发现，及时解决的良性互动。

2.1.2   题库资源

题库资源是在网络平台资源的基础上进行的再次建设，具体分为四个维度，第一种为单项训练，第二种为模块化训练，第三种为分步骤训练，第四种为综合训练。通过全方位的训练，将沙盘的基本理论知识打扎实，易错易混淆点进一步区分，沙盘流程进一步熟悉，为后面的实践操作做好准备。

单项训练分为原料采购题、生产计算题、间谍计算题、财务报表题，逐项深化，全面掌握。模块化训练分为初级模块化训练、中级模块化训练、高级模块训练，由浅入深，进而深层次掌握。综合训练为2020年江苏省企业沙盘模拟经营的省赛理论题，接轨最前沿的学科知识。

2.1.3   实践教学

在实践教学中，采用分步骤训练，具体分为感性经营一、二年，为老师设定所有情节，强调学生跟着老师经营;理性经营三、四年，为教师设定一些情节，学生可加入自己的想法进行经营，强调学生进行模拟经营;自己自主经营五、六年，教师完全放开，由学生自主进行经营，强调学生自主经营。教师一步一步放手，学生一步一步上手，由被动学习转为主动学习，实现以学生为主体的课堂教学。通过完整的一轮，初步形成创业意识。

教具方面可先用手工沙盘进行操作，与实物的接触激发学生的兴趣，有具体可视的操作过程，方便学生了解沙盘的来龙去脉，明确岗位职责及分工任务等，为电子沙盘的操作奠定基础。接着用新道电子沙盘软件，从线下操作转为线上操作，在手工沙盘基础上进行自主经营。教师及时进行答疑解惑、指导操作，加强学生专业技能。同时在实践教学中，课堂教学为普遍教学，有兴趣的同学可进入校级沙盘社团，此为兴趣教学。在校级沙盘中表现优异的同学可被选拔进入技能班，参加市、省、国家的企业模拟经营技能大赛，此为精英教学，具体呈现课堂教学—校级社团—技能班三个层次的融合。

2.2   融合化教学模式的构建

在百度百科中“融合”是指几个不同的物体合为一体，在《企业沙盘模拟经营》中指平时的沙盘课程融入学校中的创新创业课程，融入校外的真实创业实践中。

我们将创业思想、创业理念根植于企业沙盘模拟经营课堂中。首先，每5人一组创立一个公司，进行必要的团队建设，比如明确公司的名称、口号、董事长、财务总监、销售总监、生产总监、采购总监等。其次，由每支创业团队依据专业课程的知识积累，根据给定规则、市场、需求量、单价、订单数、详单制作创业计划书、PPT，阐述创业规划，并通过现金流量表推演计划书，决定是否采用该计划。其次，团队运用新道电子沙盘软件模拟企业经营，使学生在实战中了解企业运营，同时在经营中发现问题、解决问题。最后根据经营结果，复盘分析，进行总结评价，前三名的组别进行交流分享经验。

在校外实践环节，通过带领创业团队到校企合作的企业中进行观摩，使他们深入了解企业的思想、规律、计划、实施环节，激发学生的创新创业意识，增强学生的创业素质。再由行业专家进行指导，最后进行具体应用，选择自己意向的方面参加市级创新创业比赛，撰写对应的创业计划书。在创新创业比赛中磨砺自己的项目，激发团队成员的创新创业意识和素质，为毕业以后真抓实干奠定基石，从而达到了创业教育的目的。

3      教学改革中存在的问题

3.1   网络平台资源整体水平不高

教师在泛雅平台上上传的资料中 ，PPT展示的是沙盘经营的基本规则、盘面的认知、以及每个经营年份的概要提示等，以平铺直叙、告知性为主，缺乏生动性、启发性，存在为了做而做的现象。微课也倾向于沙盘规则的讲解，在微课的制作方面以电脑的录播为主，缺乏画面感，情节性，难以激发学生学习兴趣。同时微课内容相对匮乏，不成体系，对沙盘中某些关键知识点存在遗漏，很难达到良好的效果。

3.2   师资力量不足

目前，我校《企业沙盘模拟经营》课程由校内会计老师担任，因师资不足，导致课时较少，以一个班开展为期一周的沙盘实训课程为主，多数学生反映刚上手就结束了实习，有意犹未尽之感，不能趁着学生兴致高时进行深入实践，深入挖掘。

其次，由校内会计教师担任，教师掌握竞赛规则、操作流程等具体经营方式，但缺乏创新创业的理论知识，也缺乏真实企业的管理经验，很难在真正的创新创业中给学生提供切合实际的意见及帮助。

3.3   雏鹰梦工厂孵化效果不佳

我校在创新创业方面十分重视，每学期都会开设SYB课程班，有兴趣有想法的学生可以进行学习，也组织学生参加各级别的创新创业大赛，许多项目脱颖而出，获得市一等奖。但是雏鹰梦工厂的建设缺乏政府、学校、社会各资源的支持，真正实现创业孵化的就思扬会计代理记账公司一家。其他的项目还处于纸上谈兵阶段，落实创业孵化存在着各种障碍，孵化效果不尽如人意。

4      解决方案

4.1   完善网络平台资源

在建设网络平台资源时联系会计专业校企合作单位，利用课改经费等进行微课、PPT等的合作开发，使得沙盘教学的形式和内容得以丰富。其次可以联系校企合作单位里面沙盘方面的专家，参与到平台建设中来，给平台建设提供一些建设性意见。另外，可以链接相关的公众号、微博等，让最新、最前沿的专业信息资源更加便捷的呈现给学生，使得教学内容更具前瞻性。

4.2   加强师资队伍的建设

我校教沙盘的会计老师有2名，很难满足7个班的课时量，因此建设教沙盘教师梯队显得尤為重要。可在教研活动时，发动会计老师加入沙盘技能梯队，利用教研时间进行教授交流，为将一周的实训课程改为一学期64课时理实一体化课程做好师资准备。

其次，校内专任会计老师缺乏创业经验，在沙盘经营过程中缺乏融合创业理念，因此首先加强任课教师的创新创业的专业培训，尽可能的创造条件与社会接轨，聘请创业成功人士兼职教师，根据实际情况开展相应的讲座培训。这些兼职教师不仅可以培训教师，也可以培训指导学生，让学生有更多机会了解真实的创新创业过程，能够更好地实施自己的创业计划。

4.3   营造良好的双创环境

双创是一项系统复杂的工程，不可能一蹴而就。通过在学校全覆盖双创公益广告加强双创的宣传力度，营造良好的舆论氛围，使双创工作家喻户晓、深入人心，并内化为全校师生的自觉行动，助推双创工作卓有成效展开。

学校可以设立双创周活动，通过举办系列主题活动，例如，“双创进校园”“双创风云人物评选”“创业沙龙”“创业培训”等，进一步释放全员创业创新潜能，激活全员创业创新因子，营造全校创业创新浓厚氛围。学校在双创活动周期间，可以协同政府相关部门、单位举办创业孵化基地签约发布仪式、创业培训进校园活动、风云青年创新创业投融资对接会等系列活动，营造双创浓厚的社会氛围。

5      结    语

在大众创业、万众创新的浪潮中，做好双创课程的改革就是做好创新创业教育的基础。而中职院校做好《企业沙盘模拟经营》课程的教学改革是对双创人才的培养有着重大意义。我们应在现阶段的教学成果下，戒骄戒躁，进一步改变教学理念，丰富教学团队，改革教学模式及内容，加大力度扶持雏鹰梦工厂的建设，提高真实企业孵化率，实现从课堂到创业孵化基地再到真实创业的转化。

主要参考文献

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[4]王庆娟.ERP沙盘模拟实验课程教学改革探讨[J].会计师，2012（10）.

[5]陈恺宇，赵杰，胡丹映，等.《企业经营管理沙盘模拟》课程立体教学模式的构建研究[J].高教学刊，2019（14）.