高温季节池塘养殖小龙虾管理技术

2020-12-20张海洋

河南水产 2020年5期

张海洋

(驻马店市水产技术推广站河南驻马店463000)

进入7月份，农历节气是小暑到大暑季节，盛夏高温开始了。水温随着气温逐渐升高，池塘小龙虾进入了适宜水温的上限，此期是小龙虾生长旺季，又是小龙虾进行交配、产卵繁殖的关键时期，科学管理至关重要。

1 合理投喂饲料

7～8月份为高温期，此时天气炎热，水温较高，此阶段由于小龙虾交配及快速生长，需要投喂足量高蛋白饵料。一般采用投喂粗蛋白含量为32%～35%的配合饲料，饲料分两次投喂，上午7∶00左右投喂一次，投喂量占全天投喂量的30%，下午19∶00左右投喂一次，投喂量占全天投喂量的70%。每天严格注意饵料的投喂量，在投喂饲料3 h后观察池中饲料剩余量，若饲料没有剩余则投喂量正好，如有剩余，说明投喂量过大，及时捞出。否则，会破坏水质，产生病菌，致使小龙虾生病。若饲料投喂量偏少，观察池塘水草的生长情况，如水花生叶片全无，应增加投喂量。同时注意闷热天气和水质过浓时应少投料，阵雨及暴雨天气时应慎投或不投。

2 投放种虾

每年7～8月为小龙虾交配高峰季节，同时也是小龙虾种苗投放的黄金季节。对于自繁自养小龙虾的精养池塘或需要补苗、繁育苗的池塘，需要抓住时机投放种虾。建议投放个体大、35 g以上、肢体健全、生命力强的当年种虾20～30 kg/667㎡。

3 底质管理

高温季节池塘水体随着残饵、粪便、腐烂的水草、腐烂的青苔不断积累，底泥越来越厚，在底部发酵腐烂，氨氮、亚硝酸偏高、容易造成池塘底黑、底臭、底热、小龙虾黑底板、虾脏、长纤毛虫等问题，影响虾的生长，要进行池塘改底。底黑的池塘定期改底，如使用“底居安”、“底加氧”，分解底部残饵、粪便等，减少耗氧。底臭、底热，保持适当的水位，定期加新水或换水，10 d左右改底用精博底爽、过硫酸氢钾复合盐片、新六抗底安交替使用解底毒，增氧；小龙虾脏、长纤毛虫，这类问题多数是因为底质过脏引起，用“底虫净”可解决底脏问题。

4 水质管理

随着温度的升高、饲料投喂量增加，池塘水质容易变肥，水质富营养化，蓝藻易暴发，所以要定期进行水质调节，减少此类问题的发生。

4.1 加深池塘水位

高温季节池塘水温较高，应加深池塘水位，防止水温快速升高，减少对小龙虾的应激性，让虾顺利脱壳，池塘环型沟水位深1.2～1.8 m，以不高于小龙虾的洞口为宜。

4.2 经常加新水

每隔1 d，最多15 d，将塘内的水更换1/3，保证池塘内的水不变质，经常补给新水。如养殖池塘需补水，加水时间宜选择在早晨或傍晚，每次加水量应控制在20 cm左右。

4.3 定期生石灰全池泼洒

定期用生石灰稀释全池泼洒，用量约25kg/667㎡。用生石灰清塘消毒，既能起到杀菌消毒，净化水质作用，又能增加池塘的钙质，有利于小龙虾的脱壳生长。

4.4 使用微生态制剂调水

定期泼洒微生态制剂，如光合细菌、芽孢杆菌等，分解有机质，控制藻类，平衡营养，调节水质。

4.5 加强小龙虾繁殖期的水质管理

小龙虾繁殖期的水质管理非常重要，培育小龙虾虾苗的池水透明度以35 cm为宜。当池水浓度较大时，可通过换水降低池水浓度，一般每次换水20 cm左右，也可每20 d左右使用二氧化氯消毒水体1 次，改良水质。

4.6 及时开启增氧机增氧

有增氧设施的池塘，温度升高，缺氧问题越来越明显，勤开增氧机，提高水体溶氧，加快池塘物质循环，尽量减少底层氧债积累。建议晴天中午开增氧机1～2 h。

5 水草管理

养殖小龙虾池塘要种植水草，遮阴避阳，为小龙虾脱壳使用。池塘一般种植伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等。伊乐藻不耐高温，夏季伊乐藻生长缓慢或者死亡，比较好的方式是池塘再栽种部分轮叶黑藻。

5.1 养护水草，防止水草腐烂

高温水草长势较快，如果草长势过密，容易缺乏营养造成长势差，会出现缺氧，导致水草黄根、黑根、烂根等现象。水草过多时，应及时割草、打薄。轮叶黑藻、伊乐藻不要露出水面，保持草头离水面30 cm以上。割完草后用长根粒粒肥补肥壮根抓底，间隔4～5 d左右再补用一次让其健康生长，为小龙虾提供良好的栖息环境。建议尽快使用人工捞草或者用割草机割草，草覆盖面不要超过水面的60%。