“白胖”和“黑瘦”的惯用法分析

摘要：“黑”和“白”作为人们表达日常生活颜色最基本的颜色词，其使用的频率比较高，相对应的，与这两个颜色词搭配的词语也就比较多。本文通过对“白胖”和“黑瘦”的惯用法进行分析，探索“黑”和“白”作为颜色词的用法，以及在搭配时选择不同的成因，分析“白胖”和“黑瘦”使用的认知方面和文化方面的成因，对“白胖”和“黑瘦”的说法做大致的梳理。

关键词：颜色词;白胖;黑瘦

一、引言

人类生活在不同的国家、不同的地域，并且处于不同的社会阶层，从事着不同的职业，有着年龄和性别上的认知差异，但大家对于基本颜色词的认知是一致的，即黑色和白色。颜色与人类生活息息相关， 对颜色的感知是人类最基本的认知范畴之一。[1]我们常听到一个人对另一个人的身高体型方面的评价是“白胖白胖的”或者“黑瘦黑瘦的”，却很少听到说是“黑胖黑胖的”或者“白瘦白瘦的”，这是为什么呢？下面将从颜色词“白”和“黑”的基本含义、引申意义上，以及“白胖”和“黑瘦”的颜色物理成因、使用习惯成因、地域文化成因上来进行分析。

二、颜色词“白”和“黑”

1.基本含义

“白”和“黑”的基本含义不论是在古代汉语还是在现代汉语中，都是主要地作为颜色词来说的。

在古代汉语《说文解字》记载：“白，西方色也。”翻译过来是说：白，代表西天的颜色。这里的“白”只是单纯地作为一个颜色词来讲的。而现代汉语中的“白”的义项特别多，其中意义与颜色词相关的有作为形容词的“白”，就是指“白颜色”，还有作为名词的“白”，指“为丧事的代称”。

《说文解字》记载：“黑，火所熏之色也。”是说“黑”是火熏形成的颜色。而在现代汉语里，与颜色相关的“黑”的义项主要有作为形容词的“黑”，即“黑颜色”，和作为名词的“黑”，主要指“黑色物质、物体”或“含有碳元素而且通常是主要成分的各种物质”，比如炭黑、灯黑等。

2.引申意义

“白”的本义是白米粒，它引申为正直、纯洁、端庄等义。“黑”的本义是熏黑的颜色，由熏黑之色引申为黑暗，又逐渐引申为罪恶神秘、凄惨悲伤的意义。所以从感情色彩上来说，“白”的褒义色彩重一点，而“黑”则倾向于贬义色彩。

三、“白胖”和“黑瘦”的惯用法成因分析

1.颜色物理成因

从物理角度来说，黑色是最深的颜色，它可以吸收全部光线而不反射，而白色是将包含了光谱中所有的颜色光都进入视觉范围，并且可以反射所有光。白色是冷色调，给人以干净、明亮、单纯的感觉，给人以积极健康的印象，黑色则给人压抑、沉闷的感觉。[2]“胖”本身就给人一种圆润、丰满的视觉印象，与“白”搭配更能体现其身形的特点，“瘦”给人的感觉是瘦小的、骨感的，与“黑”搭配足以体现所描述形象的瘦弱。

2.使用习惯成因

“白胖”一般用于对婴幼儿的描述上，凸显其健康、可爱，形容肌肤白皙，身体丰盈，褒义色彩重，所以用“白”，而“黑瘦”多用于对身体羸弱者的描述上，贬义色彩重，显示其身体的娇弱，故用“黑”。而且从生理的角度上来说，一般在比较肥胖的情况下，由于营养供给过剩，会使面部皮肤饱满，产生平滑光亮的视觉效果，即皮肤较“白”，而在消瘦的情况下由于气血虚弱等，会导致面色暗淡，也即皮肤较“黑”。语言的本质属性就是社会性，其中很多的说法都是约定俗成的，所以“白胖”和“黑瘦”作为一种常用的搭配就日益被模式化和固定化，慢慢地也就成了大家的习惯用法。

3.地域文化成因

西方的观点中，黑色是不吉、邪恶的象征，白色有着安康、幸福的意义，“黑”常用在比喻中含有消极的贬义色彩，如：“blackflag”，指海盗旗，表明“黑”与邪恶、愤怒的特征相联系。与“黑”相对的“白”在西方传统中则有美好、纯洁的含义，如：“white man”，指善良的人。上述所举的例子表明了西方文化传统中对于黑色的忌讳和对白色的推崇。

在中国，黑、白两色都有不祥的象征意义。与“黑”相搭配的词总是与不幸、邪恶等消极意义相联系。如“黑帮”、“黑话”。与“白”相搭配的词往往含有徒然、无价值等贬义。如：“白搭”、“白费”。而“白胖”则作为一个特例存在。透过颜色词“黑”、“白”二色之间的使用者態度上的差异，可以窥见英汉两个民族观察事物、认识外部世界的不同视角，感受到英汉民族对同一色彩的不同情感依附。

小结

本文通过对“白胖”和“黑瘦”的惯用法进行分析，探索“黑”和“白”作为颜色词的用法，以及在搭配时选择不同的成因，分析“白胖”和“黑瘦”使用的认知方面和文化方面的成因，对“白胖”和“黑瘦”的说法做了大致的梳理。其中颜色词“黑”和“白”的差异折射出中西方文化的不同，所以研究颜色词的搭配用法和使用意义对于日常交际而言是非常必要的，应该引起语言学习者的足够重视。

参考文献：

[1]张文静.从认知角度辨“黑”、“白”[J].新余高专学报.2009（1）.

[2]杨煜婷.国内外颜色词认知研究综述[J].成都大学学报.2018（6）.

作者简介：

杨书敏（1996—），女，山西大同人，陕西师范大学文学院硕士研究生，研究方向：语言学及应用语言学。