关于化工生产技术技能大赛的实践研究

（青海柴达木职业技术学院，青海 西宁 810005）

伴随我国经济飞速发展，如今职业教育越发受到重视，同时拥有广泛社会需求。因为学生毕业以后拥有明确就业方向，工作以后也相对稳定，学校人才培养这一方案与企业需求基本一致，受到用人单位的欢迎。然而，如今不少职业院校开展实践教学的形式非常单一，而且实践教学比理论教学滞后许多，这对提升学生综合素质十分不利。对于此，职业院校可举办技能大赛，以此来丰富实践教学，这对提升学生实践能力有着重要意义。

一、构建含有常见化的生产单元的教学平台

众所周知，化工生产具有非常强的专业性，而且学科分支之分复杂。站在客观角度来看，化工生产的理论教学以及实践教学都具有较大难度。职业院校在对教学方案进行制定之时，需要把需求当作出发点，把化工生产当中同性单元找出来实施教学。然而教学形式一般是理论阐述，很少会涉及到实践课程，无法真正实现教、学、做的一体化。同时，不少化工生产领域急需的一线操作技能方面教学都是空白的，这样难以培养出符合企业需求的人才。对于此，职业院校需要构建含有常见化的生产单元的教学平台[1]。同时派教师前往企业一线进行学习，并且聘请企业当中的专家到学校当中进行讲学，进而对现有教学方法、组织形式、内容以及管理手段加以科学优化。除此之外，职业院校还需结合实际情况定期举办技能大赛，给学生创造更多的实践操作的机会，进而不断提升学生的操作能力，为其日后参加工作奠定基础。

二、开发及设计技能大赛

（一）选择及简单介绍大赛内容

在对学生职业能力加以培养期间，生产实习起到重要作用。在化工方面的生产实习之中，通过精馏方法生产酒精属于重要内容，原料与产品能够重复利用，并且拥有很多参考资料。因为其工艺流程以及学习难度非常适中，所以职业院校可将此当作比赛项目，让学生在生产区当中实施挂牌比赛。在这之中，原料槽当中的酒精溶液通入料泵，之后输送给原料液的加热器，通过预热以后，进入到精馏塔的中部，气相从塔顶逐渐馏出，经过塔顶列管冷凝器管程换热后进入回流罐。一部分作为回流液从塔顶流入塔内，另一部分作为产品馏出，进入产品贮罐。液相由塔底进入塔釜，由再沸器加热汽化继续馏出乙醇组分。残液经塔底换热器冷却后排入残液槽。比赛期间，学生需严格按照顺序以及规程进行操作[2]。

（二）技能比赛内容及方法

技能比赛所用形式是：根据生产工艺实际操作规程，通过挂牌仿真这种方式进行真实操作。进而整个挂牌仿真操作期间，涉及到的阀门操作有上百个之多，化工生产真实操作十分接近，属于纯绿色的生产操作。所以比赛过程十分严谨，而且具有较强的可操作性。比赛期间，学生可以根据自身理解进行酒精生产。

1.比赛题目。借助循环水这一系统、电加热设备、第一精馏塔、第一反应釜和有关设施，把给定15%浓度的酒精溶液通过精馏方法变成95%浓度的工业酒精。在比赛期间，学生需要严格按照有关的操作规程进行操作，而且权限范围也只限定为以上设备。比赛当中，学生不能出现生产原料与公用工程串料及落跑现象。

2.比赛的注意事项。在比赛以前，学校可以给学生两天时间进行讨论，教师可以参与学生讨论，同时给出一些启发以及建议，以此来引导学生思考。而学生需要按照学校事先安排顺序参与比赛，根据公用工程循环水系统操作和接收、电加热设备、工业酒精生产的操作顺序进行操作。在这之中，准备期间有关工作学生可不按照上述流程执行。然而设备操作必须要按照一个正确规程进行。正确使用阀门开关的0.5分或者1分，如果开关正确，然而顺序错误，或者开关错误都要扣分。学生在上述三个分区所用时间总和是该生具体比赛时间，并且规定所有学生用时总长不得大于15分钟，如果超出1分钟就要扣1分。之后，由教师负责对学生各个步骤分进行汇总，并且对该生总成绩进行统计[3]。

结论：综上可知，就比赛来看，学生参加比赛热情和积极性比较高，通过比赛能够对学生心理素质与操作能力进行锻炼。然而，在比赛期间，仿真挂牌这种比赛具有的缺点就是学生并未直观认识到自身操作结果，无法培养其安全意识。所以，比赛期间，职业院校有必要添加仿真软件，以此来强化实训效果。而且，在此基础之上构建职称培训与资格证书考核模式，这是一种有效实践教学的开展方案。