企业财务管理中成本控制探讨

杨美华

（均瑶集团上海食品有限公司，上海 200030）

一、企业财务管理中成本控制的深远意义

第一，成本控制对提高企业经营管理水平和经济效益起着至关重要的作用。在企业成本控制环节中，企业管理层根据共同目标以及具体经营活动，凭借其授权领域，分工落实研发设计、物料采购、生产制造以及销售服务各具体环节，并由相应的人员实操不同业务。在具体企业发展计划中，为避免不良因素对企业经营效益的影响，应提前做好预防事项及相呼应的调控工作，并对各项工作做好事前的准备，同时履行各个环节的有效监督职能，以实现最良好的成本控制成效，实现企业经营效益最大化。

第二，产品成本的高低对于企业持续稳定的盈利水平影响重大，降低产品成本、增加企业收益，必然成为提高企业经济效益的重要途径。因此，对于所有与产品成本相关的经济业务，都应建立完善的成本制度和制定严格成本控制方法。在成本控制的实施过程中，分别由不同的部门负责企业各类财产物资购入、物料领用及仓库保管，为其提供卓有成效的安全、完整的制度保障。通过成本控制制度，还能够有效避免物资的保管不善、丢失、资源无效浪费、计量不准等弊端的发生，从而使得企业财产物资得到有效的保护，成本控制是不可忽视的环节。

第三，成本控制在企业诸多控制领域中起着综合性的控制作用，统一分散到企业的各个生产经营阶段，并集中进行反映和控制，它能使企业的资源进行有效分配与合理利用，进一步挖掘资源更高的潜能，并在企业的经济效益中直接得以体现，企业的全面控制系统富有成效。

二、企业财务管理中成本控制存在的问题

（一）产品研发设计初始阶段成本控制的不足

在产品研发设计的初期 ，最前沿的成本控制领域，比如在产品的组成结构、重要配方的选择以及试研发过程中，生产工艺、生产工序紧密结合在一起。产品的最初外观设计及新产品研发不够创新，没有充分发挥和合理利用现有资源，造成最基础的成本控制难以到位。欠考虑产品的配料选择使用前瞻性问题，等到产品投入大批量生产后，再去改进投料配方方案，会造成资源和资金投入的浪费，而且改进难度系数很大。产品的设计阶段仅仅只注重产品的表象，没有把握产品潜在的成本，尤其在产品运输途中、储存环境以及包装工艺这些环节存在后续的问题，不能很好地得以控制，造成不必要的额外成本增高。商品市场琳琅满目，设计团队不能有效地把产品的功能与市场终端消费者的需求很好地结合在一起，势必影响市场发展前景，影响企业的经济效益，导致设计成本付之东流；设计人员在设计的过程中，也存在一系列的追求新颖的想法，但不切实可用；或过于简略的想法，而忽视了产品的外在的美观问题。充分利用现有的产品设计匹配设备资源，不需要再次重复更新现有设备，造成现有阶段的成本资源的浪费。

（二）采购环节成本控制存在的问题

尽最大可能地降低采购价格成为采购人对成本控制最初的理解及主观判断，并以此为标准作为业绩考核的主要依据。但如果采购成本过低，质量难以保障，并没有从根本上解决采购物料的实际成本问题，最终造成采购资源更大范围的浪费。物资采购计划与生产计划制定遥相呼应，存货物资的安全库存临界点没有很好的设定，造成与实际生产过程相脱节，采购物料可替代性、物料的替补性以及可行性方案不能跟进。

企业如果强制压低供应商采购价格，没有考虑供应商的真实收益，最现实的结果只会让供应商提供质量参差不齐的原辅料物资，造成产品质量不达标，不能真正实现成本控制，且没有达到双方共同盈利的局面，尤其是企业既不能得到长期稳定的合作供应商和价格合理稳定的货源，又不能减少不必要的库存积压，无形当中造成企业资金占用成本提高。目前多数企业往往对采购人员重视不够，缺乏公正有效的采购绩效考核标准。同样，对于供应商也只是从质量管理的角度进行审核，而没有真正建立一个供应商数据库来进行科学的管理评价体系，也可能失去与拥有良好信誉的供应商进行长远的战略合作的机会。

（三）生产环节成本控制出现的问题

企业往往对生产阶段的成本控制相比其他阶段投入较多的关注度，但难免还存在一系列的问题。成本控制的主要关注度体现在原材料的成本控制，不够合理地利用原材料，在生产环节过程中会产生诸多问题。另外，企业出现生产产能产量把控不到位，效率低下，单位时间内的生产成本偏高等，造成这些问题的原因往往是由于缺乏科学的、系统的、有效的、完善的绩效考核机制。此外，在各项费用上的管控也往往做得不够细致、周全，基本上参照历年的经验，不够现实准确。

（四）销售服务环节的成本控制的不足

企业生产制造出来的产品最终流向市场，在销售终端实现销售。企业为了较高的营销目的而忽视了销售环节的成本控制。忽视了成本控制作为企业收益的重点考察方向，是控制营业费用的关键点。

一些企业在日常市场营销活动中，不能通过各地区的消费水平来制定控制流程核定费用标准，在此基础上，通过费用投入和市场效果双向目标难以实施控制。营销费用控制管理责任制度不够完善，营销过程中每一个环节上的投入与责任人和责任落实方式不能同步进行，并以此来保证这一个环节的投入间的相互责任。对营销实施过程进行跟踪不到位，并对照计划和预算进行调控，不能保证营销活动的投入控制在计划和预算的范围。

三、企业财务管理中成本控制问题的改进措施

（一）产品研发设计初始阶段成本控制问题的改进措施

在产品成本执行过程中，当产品成本信息出现不对称的问题时，做到加强沟通、及时反馈到产品设计部门，并改善产品研发设计和产品生产操作过程。产品成本大部分在产品设计阶段就已经产生了，因此，着重强调产品设计团队的研发设计过程，是成本控制的关键点。

在相关部门的协助下，设计人员要适当加强成本管控意识，以质量为先的管理理念。集思广益产品研发设计，加大投入力度，增强企业的竞争能力，企业才能够在的市场竞争中脱颖而出。产品研发部应对研发费用进行专门核算，增设研发费用科目户，分门别类汇总，对每一个新产品开发项目分别进行核算，并且要将其收入与支出进行对比分析，预先分析和研究，对特定产品的配方的合理配制，原辅料的试生产运行中出现的诸多问题，及时有效地分析分解。

（二）采购环节成本控制问题的改进措施

在某种角度上，大多数企业主观认为在采购成本控制环节主要是采购部门的职责，从采购合同、采购订单、采购入库实现整个供应链的有效控制。依靠具有良好资质的采购供应商，确定良好的采购上下游的关系，制定采购部门人员成熟的评价和激励机制。

（三）生产环节成本控制问题的改进措施

在企业生产过程的成本控制中，对企业经营生产的无论是哪一个环节所消耗的原辅料、包材、机物料等物资都应该进行有效的控制。根据现有的制定的组织框架、工艺方法以及工艺消耗设定的控制标准。应按照事先定额配比原则来领用原材料、投入原材料、生产产成品，用产品确切的检测指标把控材料投入产出的合理性。直接材料（包材、原辅料）、制造费用、人工费、工资应按严格既定的考核标准来执行，分析在生产过程中材料节约与超支的原因，实施产品的标准化管理。

（四）销售服务环节成本控制问题的改进措施

企业营销活动多样化，都必须具备完整的投入计划和预算标准，对营销费用的科目要有明确的界定划分，并对营销费用中的广告费、人工费、促销费等不同费用之间的比例有合理地制定依据，在科学分析的基础上，事先确定控制目标，避免支付时发生的随意性而导致操作实施过程中失控。严格按照所确定的费用控制计划和预算定额落实责任，超出定额标准的部分，且不能通过为用户增加价值满足以实现补偿金额的，必须有具体的责任人来为之承担相应的补偿责任。

销售成本控制环节的方法：首先按市场的消费情况来制定营销人员消费标准，其次讲究营销费用控制标准，主要在于如何控制每个营销人员的营销活动费用，创造出的效益是比较容易理解的。包括报账费用、市场建设费用、广告宣传费用等。从而使得营销人员该如何去节约成本，提高效益。

确保在大方向上公平合理与重点项目重点用户的灵活性，才能良好的维护销售人员积极性和团队凝聚力，保证企业业绩额度最大。企业应制定完整的营销费用投入的计划、预算、审查、核算制度，来控制超出计划定额和投入预算标准的的费用列支。企业应有完善的责任管理制度，以保证营销费用每一细目的支出都有人为之承担责任。企业应有健全的责任落实激励兑现制度，以使每一个员工都重视费用的节省。对照计划和预算，确定奖惩办法并兑现，以构建营销费用控制激励机制。要在控制风险的前提下高效发挥销售费用的作用，关键在于团队对销售过程计划性和各个步骤完成效果与额度合理性的评估和管理，并在关键步骤能够重点关注和支持。

四、结语

通过以上的分析，可以对企业财务管理工作及内部成本控制所具备的作用有一定的了解，为了使企业可以更好地适应现今市场经济的发展形势，需要不断地对财务管理及成本控制工作的实施效果进行提升，从而满足现代企业在经济发展过程中所面临的挑战与风险，引领在市场的前沿。树立良好的企业管理理念，加强企业财务成本管理和控制，并不断解决企业中遇到的问题，完善企业管理制度，使企业长远稳步前行。