自然材料在幼儿园美术活动中的开发与运用

崔洁

法国教育家卢梭提倡自然主义教育，让幼儿“回归自然”。我国著名的教育家陶行知说“生活即教育”，最好的教育不是在学校里，而是在大自然中，在社会里，教育应该让学生与大自然亲近，顺应幼儿天性的发展。“现代儿童教育之父”陈鹤琴先生主张“活教育”，把大自然、社会作为出发点，通过与鲜活事物的直接接触，丰富幼儿的知识与经验。从以上国内外知名教育思想家的理念中我们不难看出，自然对于幼儿教育的重要性，因此，自然材料在幼儿美术活动中的应用便应运而生。

自然材料是指在自然界中天然存在的，无须经过人为加工的材料，比如石头、泥土、树叶、树枝、花朵等。自然是最好的老师。自然界中丰富的自然材料资源既天然又独特，不仅方便获取，而且容易吸引幼儿的兴趣，为幼儿的美术、手工活动提供了丰富多彩的素材和创意。教师和幼儿收集并选择适宜的自然材料进行创作，可以让幼儿亲近自然、回归自然，培养幼儿的创造和动手能力。

一、自然材料运用在幼儿园美术活动中的意义

（一）改善幼儿园美术活动材料短缺、形式单一的问题

幼儿园美术活动通常分为绘画和手工两大类，绘画类一般有铅笔、水彩笔、蜡笔、颜料、纸张、画笔等材料，手工类一般有彩色粘土、彩色纸、吹塑板、吸管、绳子、棉签、小木棍、剪刀、胶水等材料。虽然当前我国幼儿教育有了长足发展，幼儿园会开展形式多样的美术活动，但仍有很多幼儿园尤其是农村幼儿园存在缺乏工具材料的现象。没有所需的材料，美术课就只能进行传统的绘画教学，形式缺乏创新。如果幼儿教师能够关注并有效利用周边的自然材料，通过加工改造将其运用到美术教学中，既能解决美术材料短缺的问题，还能丰富美术活动形式。

（二）促进幼儿的全面发展

传统的美术活动，幼儿就是跟着老师依样画葫芦，不利于培养幼儿对美术的兴趣。但若教师针对幼儿的年龄特点开发适宜的自然资源加以利用，可以极大拓展美术活动的形式，有效增强幼儿的学习兴趣。自然材料易获取，在生活中随处可得，通过编织、粘贴、绘画等方式，不起眼的材料经过幼儿的手都能变成闪闪发光的手工艺品。幼儿在制作的过程中，可以探索材料的形状、颜色，提高自身认知能力。各种自然材料的拼接组合制作，还能培养幼儿的专注力，在和同伴合作交流过程中培养幼儿社会交往的能力。

（三）帮助教师能力提升

大多数幼儿教师囿于传统美术教学形式，对自然材料的开发缺乏相关的知识了解和实践经验。在开发利用自然材料的过程中，不仅仅幼儿得到成长，教师的能力也能得到提升。教师开发自然材料，首先要通过查阅资料学习相关的理论知识，然后将理论付诸实践，在一次次的理论学习与实践探索中，自身综合素质也得到了提高。

二、自然材料运用在美术活动中存在的问题

（一）缺乏科学系统性

很多幼儿教师在环境创设时或多或少都有用过自然材料，但是使用较少，也不够了解，对自然材料的采取与利用没有深入研究探索，也没有系统地运用开来。部分教师虽然将自然材料运用到美术活动当中，但是缺乏科学性，选择运用比较随意，仅停留在表面，没有对自然材料的种类和表现形式进行仔细研究，只是凭感觉让幼儿进行创作，课程之间没有联系，缺乏连贯性，不易激发幼儿的兴趣和创造性。

（二）形式过于单一

幼儿教师习惯了传统形式的美术活动，在利用自然材料开展美术活动时，会出现缺乏相关理论知识和教学经验的问题，对各类自然材料的利用和选择受到很大局限，只会运用部分生活中最常见的材料，比如树叶，不会深入挖掘自然中更多的材料资源。对材料的应用形式也比较单一，像利用树叶制作作品，就只是单一的树叶拼贴画，内容陈旧，不利于培养幼儿的想象力，大大降低了幼儿参与活动的积极性。其实树叶的表现形式很多，可以是平面的，可以是立体的。教师可以引导幼儿采用绘画、雕刻、粘贴等多种形式进行创作。

（三）活动课时不足

幼儿园中的课程，一般按照健康、语言、社会、科学、艺术五大领域划分。艺术领域作为其中的一个部分，活动组织都是根據幼儿园实际进行安排。除去幼儿园有特定的美术课程设置，剩余自己可以安排自然材料活动的时间较少。而幼儿利用自然材料制作美术作品，要通过构思、创作等环节，需要足够的时间去制作，如果时间紧张，可能作品没有制作完成时间就到了，无法在创作中获得满足感，打击了幼儿的积极性。

三、对策与建议

（一）科学合理开发自然材料

我们在开发自然材料时应该遵循安全性、教育性和经济性原则，科学地利用自然材料，这样才能更好地开展美术活动。第一，材料的选择要注意安全性。从户外拣回的自然材料，首先要经过认真挑选，不能过小防止幼儿吞食，也不能有尖锐棱角，防止幼儿受伤，而且还需进行清洗消毒来防止细菌和有害物质残留。第二，材料的选择要注意教育性。选择自然材料不单是为了填补美术活动材料的空缺，更重要的是促进幼儿的认知发展。比如树叶画课程，幼儿通过观察不同形状、不同颜色的落叶，可以了解秋天的季节特点以及秋天落叶的原因，从而在美术活动中提升对季节的认知。第三，材料的选择要有经济性。尽量选择生活中容易获取、成本不高的自然材料，价值高、过于稀缺的自然材料不利于活动的可持续开展，也难以通过重复示范来确保教学质量。建议教师就近在日常生活中寻找合适的材料进行利用，比如常见的蔬果、动植物材料等。

（二）加大培训力度，探索应用形式

幼儿园的培训内容一般多为教育理论和业务的学习，很少有美术活动材料开发和利用的相关内容。幼儿园可以请专家来针对自然材料的开发以及利用展开专项培训，教师之间也可以多进行教研活动。教师接受针对性的培训，会更重视自然材料的运用，对于应用的形式也有更多的思考，不是一味地简单运用，而是探索一种材料的多种运用，丰富美术活动的表现形式。比如易获取的树叶，除了常见的树叶拼贴画，还可以开展树叶软雕塑、树叶雕刻、树叶画、树叶拓印等活动。

（三）将自然材料融入日常的美术活动中

幼儿园的美术活动类别多，如果自然材料单独使用机会少、不方便，可以和幼儿园日常的素描、彩笔画、油画、粘土等美术活动相结合起来。教师可以鼓励幼儿在创作中挖掘普通工具和自然材料之间的联系，不仅能将自然材料和日常美术活动有机融合，还能解决自然材料专项美术活动课时不足的问题。比如，在画完彩笔画之后，可以根据绘画特点和个人喜好加入一些豆子、大米等谷物组成拼贴画，将自然材料和绘画有机结合起来。或者在一些面具等立体的手工作品中，加入树叶装饰来丰富面具的形式。

四、自然材料在美术活动中的具体应用研究

（一）自然材料分类

对于自然物质，我们一般可以根据来源的不同大致分为以下三类：

1.植物质材料类

自然界中，植物质材料的存在比较广泛，有树枝、树叶、花瓣类的植物，也有胡萝卜、土豆、香蕉、苹果、小米、大米、红豆、绿豆、花生、开心果、瓜子等常见的蔬果。植物类的优点就是易获取，生活处处可见，可开展的美术活动也很丰富。例如可以用树枝做底，在上面用彩色的纸花来进行装饰，让干枯的树枝重新绽放“花朵”；可以用小米等谷物做拼贴画；还可利用各种蔬果的插接方式，创作立体的蔬果造型。

2.动物质材料类

动物质材料相对植物质类能利用的相对少一些，常见的有羽毛、鸡蛋、贝壳等。低龄的幼儿可以用完整的鸡蛋壳来进行彩绘，稍大点的幼儿可以用碎鸡蛋壳进行拼贴画的制作，将一片片鸡蛋壳拼贴成富有创意的粘贴画。

3.矿物质材料类

矿物质类主要为泥土、沙子和石头等。石头的用处很多，可以采用在石头上彩绘的方法绘制石头画，也可以用小一些的石头来制作石头拼贴画，让幼儿在感受天然石头特有的纹理和形状的同时进行创意搭配。

（二）运用方式

1.拼贴法

拼贴法就是将自然材料通过组合用胶水贴在底板上，美术活动中最常见也最简单的制作方式就是拼贴。幼儿园最常用的是树叶拼贴画：首先根据想要画的内容设计草稿，然后对照草稿的形状挑选适合形状和颜色的叶子进行粘贴，还可以适量增加一些花瓣来进行装饰美化。还有谷物拼贴画，根据线稿挑选适合颜色的谷物进行填充即可。

2.编制法

编制法是利用细长的茎叶等来进行编织。编制法要掌握一定的方法，有一定难度，适合大龄儿童来学习。可以选择粽叶、竹叶、麦秆来编织花篮、花环等作品，将平淡无奇的茎叶变成一个个鲜活的作品，寓教于乐，激发幼儿创作兴趣，增强幼儿自信心。

3.绘画法

绘画法就是在自然材料的表面进行绘画，要利用自然材料的外形、凹凸、光泽来进行创作，通过绘制使材料与所绘画面达到完美的统一。例如石头画就是用彩色颜料在石头表面创造出图画，所绘作品色彩鲜明，形象生动，既保留了石头原本的美，又赋予了石头新的生命。

4.其他方法

除了以上幾种方法之外，还有插接法、拓印法、雕刻法等。其中拓印是很适合低龄幼儿进行的美术活动之一，比如树叶拓印，或蔬果切割拓印，这类活动简单易操作，幼儿容易获得成就感。

将自然材料应用到美术活动中，丰富了活动的种类和形式，幼儿通过自然材料的教育启发，懂得了热爱大自然，培养了发现美、创造美的能力，审美素养也在潜移默化中形成。作为教师，我们要善于利用自然材料，不断地丰富美术材料，促进幼儿的全面发展。