一眼万年 马泰拉
2020-11-02Tazanna
Tazanna
意大利值得深度游的好地方实在是太多，有很多地方飞机不飞火车不达，驻扎下来深度自驾是唯一的方式。马泰拉就是意大利南部这么一个神奇的所在！
从海边Salento的家出发，自驾2小时到达马泰拉外围的新城，第一眼真的挺惊讶，这个意大利南部，曾经以落后贫困著称的小村庄如今相当的富裕，精致的名牌店，路上的跑车，米其林餐厅，穿着讲究的路人……都在告诉我，这里早已经今非昔比！
世界文化遗产石头城
老城入口处的青铜雕塑 ：上帝的眼泪。
马泰拉，位于意大利南部巴西利卡塔（Basilicat），其老城区萨西区被推测为人类最早的人类居所之一，旧石器时代就有人居住。所谓萨西，意大利语中的Sassi，原意为石头，在这一地区特指在钙质的凝灰岩岩石上，掘出的供人居住的洞穴。
漫长的历史中八方风云在这片荒凉的山地间来来去去，从古罗马到伦巴第，甚至它还在拜占庭和德国皇帝的角力中左右为难，又曾经被来自北方的诺尔曼人统治。
Gravina 河把峡谷一分为二，石头城就凿建于峡两侧岩石上。
公元前3世紀，古罗马人在此建城后逐步发展壮大，不但克服了先天贫瘠的条件，还在石灰岩地形之中发展出了良好的供水系统。在马泰拉，除了丛聚壮阔的石屋群之外，古老的地下水道建设也是看点之一。
现在，游客们一进古城便可以看到的下水道博物馆，固定时间都有专人导览，非常值得一看！也许你会惊讶地发现，人家几千年前的下水道比现代城市的下水系统都完善。到17世纪，马泰拉确认有1600多户穴居。民居中有不少洞窟教堂，是11世纪遭迫害的土耳其基督徒逃到这里建造的（在土耳其的卡帕多奇亚也有很多基督教洞窟教堂）。17世纪之后，马泰拉的生活环境恶劣，疾病和饥荒使这里不再适合人们生活， 人们逐渐搬离，很多民居闲置。慢慢的，马泰拉被大多世人遗忘了，甚至被意大利遗忘了。但也正因如此，马泰拉少了很多的商业气息，在这里除了感受到万年历史沉淀后的浩荡余威之外，还能感受到意大利小镇的淳朴民风。可能是交通不便利的原因，这里亚洲游客很少，看来看去就我一个人，大多数都是在附近海边度假的意大利人，也有少数欧洲其他国家游客。
艺术家用马泰拉 Sassi 石做的雕塑。
1993年，马泰拉被列入世界文化遗产名录，成为意大利骄傲的一部分;
2019年被选为“欧洲文化之都”的两座古城之一，另外一座是保加利亚的普罗夫迪夫。
天地初开的马泰拉
马泰拉的历史就是人类居住的历史，这里也是被证实欧洲大陆最早的人类居住地！
古城门一角。
马泰拉位于Gravina河流所切割的大峡谷两侧的山崖上，地理贫瘠很难生长农作物，使这里非常不适合人类居住，但却因山脊两侧特殊松软含沙质的岩石，为人类在此开凿洞穴提供了自然的便利。
就这样，一个石洞，两个石洞，一座石头城就神奇地出现了。
马泰拉的山岩上植被丰富，美丽却不知名的花朵。
两侧的山崖上密密麻麻布满了Sassi窑洞，相互之间又由迷宫般的石板路相连接。曾经的一座山峰，变成了一座城市，后来的考古学家把它称为“不可思议的与自然生态系统相协调平衡的生活方式！”但是由于地处偏远、经济落后、交通不便……意大利政府最终于1952年才开始迁徙马泰拉居民，迁徙工作一直持续到20世纪70年代。1986年，在多位考古学家的努力下，马泰拉获得政府层面的法律保护及援助资金后，被废弃的古城的情况才慢慢好了起来。1995年，在马泰拉被列入世界文化遗产的第三年，在被废弃了40年之后，意大利政府正式启动了古城修复计划！
废弃的马泰拉洞穴民居。
时至今日，我眼前的马泰拉依旧在修复工作中，我想，这样的修复工作还会持续很久吧。如今的马泰拉，也是艺术家音乐家的天堂。这里甚至有一个音乐学院：卡萨卡瓦。窑洞里特殊的凝灰岩高拱形结构，简直就是最理想的录音棚和刻录光盘的工作室。这里甚至有一个可容纳200名观众的音乐厅，天时地利，为大家奉上神奇美妙的交响乐演出。
傍晚的马泰拉华灯初上，白天苍茫的无彩色古城披上了灯光的霓裳，远处的露台上有姑娘在吹长笛，笛声穿透沙黄色的凝灰岩在古城里飘扬。酒店醇美的卡布基诺咖啡香把我的思绪拉回到现实……
一影成名，失落之城
《孤独星球》曾把它评为“失落的文明城市”，听起来就充满了孤独感。由于马泰拉地理风貌及建筑风格与中世纪的耶路撒冷极其相似，2004年，梅尔·吉布森导演的讲述耶稣生命最后十二小时的电影《耶稣受难记》在这里拍摄，一影成名！这让马泰拉重新回到了人们的视线里，成为了旅游胜地。
新城是个非常美丽的意大利小城，人们晒着太阳吃着冰激凌，意式惬意生活。
至今耶稣背着十字架蹒跚走过的线路还是马泰拉著名的景点，有路牌指引游客行走。
除了《耶稣受难记》之外，还有很多电影在这里取景拍摄，比如2015年由刘江导演、由高圆圆、刘涛、李晨、郑凯等主演的电影《咱们结婚吧》也把马泰拉作为拍摄地。
著名的马泰拉粗粮面包店 Pane altamura。
事实上，在马泰拉取景的著名电影多达几十部，可以说，大屏幕在马泰拉重生的过程中立下了汗马功劳。
现在每年这里能够迎来多达8到12万的游客，也彻底地改变了当地居民的生活。现代文明不断冲击着史前文化，好在意大利政府管理维护非常给力。今天大家看到的马泰拉，既保留了史前文化的魅力，又给大家提供了足够现代化、舒适，甚至奢华的感受。
独一无二的
马泰拉石洞酒店
一路上，我路过了好几家洞穴酒店旅馆，惊艳感叹之余，不得不再次佩服意大利人设计与审美的天赋，以及对文物的保护意识。
这里最大的酒店只有19个房间。主人达尼烈告诉我，他见到马泰拉第一眼就决定要把余生都消磨在这里。马泰拉有一种神奇的力量牢牢地吸引著他，我想这个力量就是历史。在近万年的窑洞里建酒店本来就是件太不可思议的事儿！作为第一批购买了窑洞的达尼烈告诉我，当时窑洞之多、之破败，其实完全可以按照自己的意愿任意拆了重建，能省下90%的钱不说，还能最快地营业赚钱。但是他并没有，也万万不可以有。恢复窑洞昔日的光辉是每一个深爱马泰拉人的最大愿望。马泰拉的窑洞一间连着一间，多的能有几十间，这样的房间非常的潮湿。为了让客人完整地触摸感受马泰拉的历史，同时还能拥有现代化舒适的住宿感受，达尼烈和多名设计师一起为窑洞定制了全地下通风排气系统。他们把窑洞里每一块石板、石墙全部编上号，拆下来，把水管、通风管、电路装在地板之下，再把石板一块块原封不动地安回去……据回忆，当年拆出来的巨大石板多达2万多片。可想而知，设计施工都遇到什么空前的困境。
四星标准的马泰拉洞穴酒店的庭院。
而这个设计在上世纪80年代可谓一个壮举，更为后来的窑洞设计改造提供了完美的蓝图。然而造价花费之高也是大家始料不及，因为资金短缺，不得不多次停工。
就连每一块窗户玻璃都是工人们当时手工烧制而成，这些当年因为资源资金有限而不得不自己动手制作的材料，在今天看起来却那么的奢侈，独一无二！
所以，今天的马泰拉酒店，大的房间可能会有200平方米、7-8米高，小的房间可能只有几平方米……如果你身在其中，千万不要觉得奇怪，恭喜你此刻就站在神秘的历史年轮上。
普利亚地区特有的 tufo 凝灰岩雕刻的房子，普通民居也好教堂也罢，都沉浸在一种神秘古老的气氛里。
马泰拉的民宿和酒店完美地还原了古代人的洞穴生活和历史故事，现代的修复技术完全被隐藏，你只能体会到它的舒适与方便，却完全看不到它，这就是意大利人修复古物的厉害之处。这个浩大的全民修复工程至今依旧在进行中……在马泰拉的石屋里，你能清楚地感受到古代人的生活，这里的每一寸土地都有它的故事，你会觉得人类的历史，从你身边的墙壁往外渗出……
我想这就是那些第一眼看到马泰拉，就想永远留下的理由吧！
经过无数次修复的古老教堂。
后来，我又在路上遇到了一个卖古董旧货的老爷爷，他说他出生在窑洞里，在这里长大又结婚娶妻，现在和家人生活在马泰拉新城的公寓里。儿子开了两家餐厅，生意非常好，能赚很多钱，所以孩子们早就不让他出来折腾自己的小生意了。老爷爷说，我不是为了赚钱，我只是很想念这些石头里的味道……眼里充满着浓浓的思念与敬意。
后来我在老爷爷的指点之下找到了马泰拉一家著名的粗粮面包店Pane Altamura，排了半天的队买了著名的黑面包！
以前这里生活贫困，当地只产一种硬质小麦，当地人也只会做一种麦麸面包，纯天然、无任何添加的粗粮面包是唯一的主食，现在也成为特色美味一种！
晒着马泰拉温暖阳光，啃着手里的老面包，必须承认，生活真美好！
