浅圆仓环流通风控温储粮测试报告

2020-10-23刘长生尚晓红高树成王杰夫

粮食加工 2020年6期

刘长生，尚晓红，吴广，高树成，王杰夫

（1.辽宁省粮食科学研究所，沈阳 110032；2.中央储备粮阜新直属库有限公司，辽宁阜新 123000）

在北方地区粮食储藏实践中，控制夏季粮温过度升高，尤其是控制上层粮温升高，可以控制粮食“发热”和生虫，还可以减少粮食的水分减量，因此，控制夏季上层粮温升高已成为粮食储藏技术工作的关键。近年来在北方地区粮库的大型粮仓中，应用环流通风技术控制夏季粮温升高的实际应用逐年增多，平房仓应用较多，技术成熟，但在浅圆仓控温储粮上应用不多，应用效果需要测试。为验证该技术的实际控温效果，2019 年夏季，我们对中央储备粮阜新直属库的6 号浅圆仓环流通风控温储粮的技术参数和控温效果进行了测试。1 测试条件

1.1 测试对象及测试项目

测试对象为中央储备粮阜新直属库6 号浅圆仓；测试项目为粮仓环流通风系统控温储粮的技术参数和控温效果。

1.2 仓房及储粮情况

6 号浅圆仓，直径30 m，檐高14.5 m，装粮高度12 m，粮面距离仓顶吊顶距离2.5 m。仓下南侧和北侧各设置一组全开孔放射形地槽风道。仓内储存2018 年入仓的二等玉米6 598.7 t，入仓玉米水分14.0%，杂质0.7%，不完善粒5.6%。表层玉米投放少量惰性粉防虫。

1.3 环流通风系统概况

两套环流通风系统布置在6 号仓南北两侧，风机及控制箱布置在仓外地面上。环流风机功率2.2kW。仓外环流管道外径（含隔热层）219 mm，内径159 mm，仓内环流管道内径130 mm。自动控制通风温度设定：25 ℃开始环流通风，23 ℃停止通风。

1.4 测试工具

主要测试仪表和工具：温湿度仪、风速仪。主要测试仪表的性能参数见表1。

表1 主要测试用仪表性能参数表

2 测试方法

采用米尺测量通风口尺寸;采用数显温度计测量通风口、仓内空间温湿度；采用风速仪测量通风口风速；采用粮情测温系统检测粮食温度。6 号浅圆仓仓内空间温湿度测点分布情况见图1。

图1 6 号浅圆仓仓内温度测点平面分布示意图

3 测试数据及分析

3.1 出风口风速

出风口风速测试数据见表2，其中测点1～4 在冷风出口截面上，分别位于直径为0.707 倍风管直径圆周的上、右、下、左位置，风管内径130 mm。南侧风机风管出口平均风速9.3 m/s,最高风速10.76m/s，计算风机风量444 m3/h；北侧风机风管出口平均风速9.2 m/s,最高风速10.23 m/s，计算风机风量439 m3/h；整仓通风量883 m3/h；单位通风量0.134 m3/(h·t)。两个环流管道的风速、风量差值较小。

表2 出风口风速数据表

3.2 出风口温度

出风口温度测试数据见表3。南侧风机风管出口平均温度18.3 ℃；北侧风机风管出口平均温度14.8 ℃。南侧冷风温度比北侧高3.5 ℃，温度差值较大，分析与环流管道朝向及隔热层厚度有关，南侧环流管道受太阳辐射影响大于北侧。

表3 出风口温度数据表

3.3 仓内空间温度

仓内空间温度测试数据见表4。仓内空间平均温度23.9 ℃，最高24.0 ℃，最低23.6 ℃。空间温度差值较小，最大差值0.4 ℃，均匀。

表4 仓内空间温度数据表

3.4 仓内空间湿度

仓内空间湿度与仓内空间温度同步检测，结果表明，仓内空间湿度小于25%。空间湿度较低，其原因与冷风从仓下到仓内空间过程中温度上升幅度较大有关。

3.5 粮食温度

环流通风期间，用电子测温系统，每隔5 d 检测1 次粮食温度，用各层粮食温度数据，绘制粮温曲线，见图2。由图2 可知，该地区7 月以后空间温度超过20 ℃，开始启动环流通风系统。7 层粮温处于粮面位置，略低于空间温度。5 层、6 层粮温升温比较明显，8 月开始高于10 ℃，但低于20 ℃，处于准低温储粮状态。其它层粮温低于10 ℃，1 层粮温无明显升温。仓内空间湿度处于25%左右，少数时间升高到30%～37%。在该温度、湿度范围内，粮食处于比较安全的储粮状态。在控温通风将近结束时，四层以下平均粮温低于10 ℃，一粮温低于0 ℃，二层粮温0.1 ℃，三层粮温1.6 ℃，说明粮堆内冷量尚有大量剩余。