浅圆仓东西面靠墙粮温变化研究*

符云辉 王 南 汪海鹏 王建闯

(1 四川粮油批发中心直属储备库 610500)(2 四川格瑞良云科技有限公司 610000)

浅圆仓具有单位储粮占地面积小、结构受力合理、密闭性能好、抗震能力强、机械化程度高等优点。四川粮油批发中心直属储备库首次在四川地区建设浅圆仓并成功应用。我库积极开展浅圆仓储粮粮温变化研究，通过近5年的实践，寻找粮情变化规律，为确保浅圆仓储粮安全，及时消除储粮安全隐患，摸索出一套行之有效的浅圆仓储粮技术。

1 试验材料

1.1 试验仓房

我库浅圆仓于2016年底交付使用，墙体为300 mm厚钢筋混凝土滑模筒壁，50 mm厚聚氨酯现场发泡隔热泡沫，40 mm厚网面固定、砂浆保护及外涂料，仓顶为钢筋混凝土尖顶结构、防水层、隔热层、保护层，仓内地坪为混凝土上铺APP防水层以及砂浆保护层。浅圆仓内径25.0 m，装粮线高度28.5 m，2道大门，2个高位放粮口，4个低位放粮口，仓顶进人孔2个，核定仓容10800 t，仓顶4个轴流风机口，每台轴流风机功率5.5 kW，2个自然通风口，1台表层控温机，4条回风管，通风方式为地下槽，通风道为外圆加多条内放射(见图1)，4个通风口均匀分布在外圆圈，经过圆圈相互连通。

1.2 试验设备

7.5 kW离心风机4台，浅圆仓测温系统：每仓30根，每根16个测温点，单根电缆最大承重2.5 t，电缆水平间距5.0 m，最底层测温点距离仓底50 cm，测温点间距约1.8 m，见图1和图2。

图1 浅圆仓地上槽分布情况

图2 浅圆仓测温电缆分布图

1.3 供试储粮

试验仓43号仓、47号仓储粮均为东北产玉米，2019年12月入库，质量接近，见表1。

2 试验过程

2.1 机械通风均温均水

2020年2月10日至2月26日，43号仓使用7.5 kW离心风机进行内循环上行式通风，通风时长224 h，通风后平均粮温10.6℃，最高粮温14.6℃；2020年3月2日至3月17日，47号仓使用7.5 kW离心风机进行内循环下行式通风，通风时长248 h，通风后平均粮温11℃，最高粮温14.6℃。

表1 粮食基本情况

2.2 熏蒸情况

2020年8月47号仓西面表层及溜槽位置发现玉米象、锈赤扁谷盗等虫害，且西面1点粮温达26.8℃并快速上升，同时仓间其他部位发现有幼虫，立即采取全仓熏蒸。熏蒸剂：磷化铝，熏蒸方式：全仓环流熏蒸，用药量：69 kg，密闭时长20 d。

11月18日43号仓在溜槽位置发现有玉米象等虫害，局部发生虫害做局部熏蒸处理，磷化铝用药6 kg。

2.3 表层控温机开启情况

43号仓、47号仓表层控温机在6月安装到位，开启设备运行调试，运行调试期间，47号仓表层控温机时常故障，关机时间比开机时间多，仓间控温效果不佳，43号仓运行正常，空间温度控制在18℃。

2.4 粮情检查

根据每周进仓检查不少于1次粮情，不定期进仓检查粮情制度，按时检查；每天检测粮温，掌握粮温变化情况。

3 东西面粮温变化规律

43号仓和47号仓南北平行排列，43号仓主要为东面晒，47号仓主要为西晒。粮温以外圈层电缆测得的温度为基准数据，再对1～4组和13～16组电缆所测每层数据取平均值作为东面每层粮温，5～12组电缆测得每层数据取平均值作为西面每层粮温，取每周星期四的测温数据，时间以2020年1月至12月的数据，绘制粮温曲线图。

4 结果与分析

通过系统分析和曲线图反应情况，底层及其附近受地温影响，上层及其附近层受仓间温度影响，不能真实反映墙壁处粮温变化，为了充分反应浅圆仓墙壁处粮温变化，取第5层作为上层代表，12层作为下层代表。

4.1 43号仓东西面粮温变化规律

从图3中可以看出,2月27日～5月14日西面粮温略高于东面，5月14日开始东面温度逐渐高于西面，最大温差1.08℃在7月30日。8月13日东面粮温超20℃。

图3 43号仓东西面第5层温度变化

从图4中可以看出,1月2日～5月7日西面粮温略高于东面，5月7日开始东面温度逐渐高于西面，最大温差在7月30日,东面粮温高于西面粮温1.1℃，在8月20日东面粮温超20℃。

图4 43号仓东西面第12层温度变化

从图3、图4可以看出，43号浅圆仓储藏玉米，东面粮温总体高于西面，7月东西面粮温差值接近峰值，8月中下旬东面粮温接近20℃。

4.2 47号仓东西面粮温变化规律

从图5中可以看出，1月2日～5月14日东西面粮温基本一致，5月14日开始西面温度逐渐高于东面，最大温差在6月25日西面粮温高于东面粮温0.43℃，在8月20日西面粮温超20℃。

图5 47号仓东西面第5层粮温情况

从图6中可以看出，1月2日～3月19日东西面粮温基本一致，3月19日开始西面温度逐渐高于东面，最大温差在8月27日西面粮温高于东面粮温0.87℃，全年东西面粮温未超20℃。

图6 47号仓东西面第12层粮温情况

从图5、图6可以看出，上层粮温在受到机械下行通风时，上层温度变化幅度大于底层，分析是上层粮温首先受到机械通风的影响，受风机影响较大，底层受机械通风影响小，粮温变化幅度小，静态储藏期间上下层东西南温度变化基本一致，西面最高温度与底层最高温度差值1.76℃,上层在短时间超20℃，最高20.21℃，上层温差值较小，底层粮温变化总体小于上层。

4.3 43号仓、47号仓东面温度变化规律

从图7可以看出，43号仓东面上层粮温在8月20日至10月29日期间超过20℃，最高温度值21.25℃，47号仓东面上层粮温在9月3日至9月17日期间超过20℃，最高温度值20.21℃；在10月2日43号仓东面上层粮温高于47号仓东面上层粮温最大值差1.72℃；在受通风影响情况下，3月5日起47号仓东面上层粮温高于43号仓，在5月28日开始47号仓东面粮温低于43号仓，静态储藏期间一直低于43号仓，两个仓间粮温变化规律基本一致。

图7 43号仓、47号仓东面第5层粮温情况

从图8可以看出，47号仓入仓后底层粮温一直高于43号仓，在通风均温均水后，3月19日底层粮温开始低于43号仓，到10月29日47号仓底层粮温开始高于43号仓，43号仓在9月10日至17日底层粮温短暂超过18℃外，其余全部低于18℃，47号仓除误差温度外，底层粮温全年未超18℃，43号仓、47号仓在10月8日至29日处于同温变化期，温度变化规律一致、温度值一致。

图8 43号仓、47号仓东面第12层粮温情况

4.4 43号仓、47号仓西面温度变化规律

从图9可以看出，入仓到3月5日，47号仓上层西面粮温低于43号仓，3月5日至8月6日，47号仓上层西面粮温高于43号仓，8月7日至9月10日，两个仓西面上层粮温处于同一曲线，变化一致，9月11日47号仓上层西面粮温低于43号仓，主要原因是47号仓熏蒸后散气，冷心在散气过程中上移，导致上层粮温快速下降，8月20日两个仓上层西面粮温同时超过20℃。

图9 43号仓、47号仓西面第5层粮温情况

从图10可以看出，入仓至2月13日，47号仓底层西面粮温高于43号仓，43号仓开始均温均水通风后，从2月14日至4月9日，47号仓底层西面粮温低于43号仓，4月10日至5月21日，两个仓粮温基本处于同一粮温曲线，5月22日开始47号仓底层西面粮温高于43号仓，8月20日至10月8日，47号仓底层西面粮温超18℃，9月24日43仓底层粮温达18℃后下降，其余时间低于18℃。

图10 43号仓、47号仓西面第12层粮温情况

5 结论与建议

5.1 根据仓房位置，外墙受太阳直晒时间越长，该方向的粮温就会越高。同一仓房，东面受太阳直晒时间越长，东面粮温高于西面粮温1℃～1.5℃；西面受太阳直晒时间越长，西面粮温高于东面粮温0.5℃～1.5℃。

5.2 同位置两个仓，一个仓东面受太阳直晒时间长，一个仓西面受太阳直晒时间长，受东面直晒的仓东面粮温高于未受直晒的仓东面粮温约2℃；受西面太阳直晒的仓西面粮温高于未受直晒的仓西面粮温约1.2℃内。但是受西面直晒的仓整体粮温高于受东面直晒的整体粮温0.8℃内。

5.3 在盛夏通过热量的对流、辐射、传导等形式，未受太阳直晒面同样深受热量影响，温度逐渐上升，与直晒面比较粮温没有其上升得快速和上升得多。

5.4 修建仓房应充分考虑仓房方位，尽量东西朝向，短边西晒。

5.5 在允许条件下，太阳直晒面可增强隔热措施或修筑遮阳屏。

5.6 储藏粮食期间，对仓房四周粮食勤加检查，发现问题及时扦样判断引发问题原因，对症下药，快速处理。

5.7 浅圆仓进仓，溜槽附近会形成轻杂区域，稍远部位会形成重杂区，严重影响保管期间的通风、熏蒸等处理，设置溜槽或布料器需要考虑东西面受太阳影响较重因素，避免储粮安全隐患重叠加重。

5.8 建议在仓墙四周1/2处及溜槽附近设置导风管，利用圆筒烟囱效应和冷空气下沉热空气上升原理，加速外排墙壁热量，减少粮堆温差，杜绝粮堆结露挂壁现象，便于熏蒸杀虫投药，促进药剂均匀，确保熏蒸彻底。

了解浅圆仓储粮的特点和及时处理储藏中遇到的问题，对做好浅圆仓安全储粮工作是十分必要的。特别是浅圆仓低温储粮的应用时间不长，建设和管理方面欠缺经验，其配套设备或多或少都有一些缺陷。随着我库运用浅圆仓储粮技术的发展和研究的深入，对储粮过程中技术管理和仓房配套的不断升级，希望为今后浅圆仓安全储粮应用提供参考和实践依据。