论元青花迅速崛起的原因

2020-09-26邓利

陶瓷研究 2020年4期

邓利

（邓利陶瓷艺术工作室，景德镇市，333000）

1 元青花的巅峰代表作

元青花的巅峰代表作是非常之多的，并且非常经典，以至于明清两朝都有部分是仿制元青花瓷器，甚至当代都任然在仿制元青花。最具代表的作品是：《鬼谷子下山》和《萧何月下追韩信》。这两件作品的装饰画面都是有故事情节的，我国古代的书画作品很少有故事情节的绘画作品，也就顾恺之的《洛神赋》、张择端的《清明上河图》等几件作品。其中元青花《鬼谷子下山》就是一件具有历史情节的作品。元朝末年，反抗元朝统治的义军中，有两支力量最大，分别是汉军和明军，明军首领朱元璋当时军事大本营就在现今景德镇市浮梁县，朱元璋的实力远远落后于陈友谅的汉军。朱元璋在这种情况下想的就是破敌之策，如何运筹帷幄、决胜千里，当时景德镇陶工们根据当时的情况就创造出“鬼谷子下山”这件青花作品使用进口钴料绘出的青花纹饰共分四层，第一层颈部:饰水波纹;第二层肩部:饰缠枝牡丹;第三层腹部:为"鬼谷子下山"主题纹饰;第四层下部:为变形莲瓣纹内绘琛宝，俗称"八大码"。主题画面描述了孙膑的师傅鬼谷子在齐国使节苏代的再三请求下，答应下山搭救被燕国陷阵的齐国名将孙膑和独孤陈的故事。鬼谷子端坐在一虎一豹拉的车中，身体微微前倾，神态自若，超凡如仙，表现出他运筹帷幄之中、决胜千里之外的神态。车前两个步卒手持长矛开道，一位青年将军英姿勃发，纵马而行，手擎战旗，上书"鬼谷"二字，苏代骑马殿后。一行人与山色树石构成了一幅壮观而又优美的山水人物画卷。整个青花纹饰呈色浓艳，画面饱满，疏密有致，主次分明，浑然一体。人物刻画流畅自然，神韵十足，山石皴染酣畅淋漓，笔笔精到，十分完美，底款巴思八文，正如孙瀛洲先生所说的:"元代瓷器'精者颇精'"。

元青花大罐《鬼谷下山图》2005年7 月12 日在英国佳士得拍卖会上以1400 万英镑排出，折合人民币2.3 亿的天价。排出当时中国艺术品在世界上的最高纪录，虽然说用钱来衡量艺术品是庸俗的，但是在世界范围内唯一能来衡量一件文物的价值只有用货币了，这么高的价格排出这件元青花作品，足以说明世界各国对我国文化艺术的认可。收藏大家马未都说：“元青花的出现到现在大概有七百多年的历史，可以说她一直林立于陶瓷艺术之林的首位，到现在为止应该还是没有其余瓷种可以超越青花瓷”。马未都先生也讲到过青花瓷不但是价值的永恒，而且也流行了700 多年，她必定也将再流行下一个700 多年。

元青花大罐《鬼谷下山图》画面中的另外一部分有一个人物时苏代，苏代是苏秦的弟弟，他也算是一位纵横家，苏代的名气并没有苏秦那么有名气。我们现在常常提到的成语“鹬蚌相争”就与苏代有关。事情是这样的：苏代得知赵国准备攻打燕国，燕国君主得知非常心慌，臣子们建议君王邀请苏代去赵国游说，苏代也答应了。苏代前往赵国见到赵国君主后，苏代说道，我在途中看到一个河蚌张开壳在河边晒太阳，这时飞来一只鹬鸟，它在河边寻找食物，它看到了河蚌张开壳，肉暴露出来，它就啄上去。河蚌也就迅速把蚌壳合拢，夹住了鹬鸟。鹬鸟说道，今天不下雨，明天不下雨，你就会渴死。河蚌也说道，今天我不松开壳，明天也不松开壳，你也会被晒死。相互之间争执不下，这个时候来了一位渔夫，满心欢喜的把蚌和鹬鸟都抓到了。赵国君主听后，豁然开朗，于是就放弃攻打燕国的计划。这就是著名的成语“鹬蚌相争，渔人得利”的由来，至今还被人们常常引用。

2 陶工集中说

元朝是蒙古人统治的天下，蒙古人的铁骑打通了亚欧大陆，使得亚欧大陆各国经济文化交流密切，尤其贸易来往频繁，蒙古人统治的地域非常之大，东边从朝鲜绵延至西边土耳其。广袤的地域名族众多，宗教文化也各异。比如当时的波斯，是比较发达的一支，人民生活水平高，对物质要求多。当时的元朝政府也逐渐从游牧生活慢慢过渡到宅居生活，这样就需要大量的物质和资金来营造生活居所，元朝定都京都，也就是现在的北京。古代属于游牧或者农耕文明，需要获取大量的财富，从农耕或者游牧所产的农作物来换取财富是很漫长。在蒙古大军的西征中，蒙古人发现波斯地区经济发达，物产丰富，富产黄金、宝石、绿松石等珍贵物质。蒙古人还发现波斯人喜欢瓷器，由于他们的宗教信仰，这个地方的人们尚白尚蓝，以致蒙古人也认为这是一个高尚的信仰，随之在蒙古国统治阶级也流行尚白尚蓝的。

当蒙古人得知波斯人民的爱好后，就决定工艺品然后售卖给波斯人换取财富，其中陶瓷工艺就是重要的一项，元朝之前的两宋制瓷业非常发达，产瓷区、窑口遍布中原。由于中原地区连绵征战，窑口大量摧毁，制瓷工匠也散落各地。保存比较完善的窑口就属景德镇窑了，景德镇地处南方，没有受到战争的波及。景德镇窑历史悠久，制瓷业成熟，且景德镇的瓷土和高岭矿丰富，使得景德镇瓷质洁白细腻，两宋时期所创烧的青白瓷就白中泛青，有假玉器之称。这些种种条件让元朝统治者决定将制瓷中心转移到景德镇，由于波斯中东地区需求量巨大，仅仅景德镇的窑工根本生产不过来，于是统治者把之前中原产瓷区散落各地陶匠们集中到景德镇，之前制瓷工人得知景德镇大量需要工人，自己也分分赶往景德镇。这就有了景德镇工匠是“匠从八方来”之说，就这样景德镇大量生产青花瓷用于销售给波斯中东地区，从此景德镇声名鹊起，元青花也成为历代的辉煌。

图1

3 波斯匠人来元说

自景德镇被设为全国制瓷中心后，开始大量生产青花瓷。青花瓷，关键在于画面装饰，最先的方式是从波斯引进样品，有我国本地陶瓷画工对照样品画面进行描绘，所用颜料也是波斯所产的氧化钴料，但烧制出来的效果总是不如人意。波斯商户拿到景德镇生产的青花瓷也不满意，为了决绝这一难题波斯特派自己的绘画工匠前往我国景德镇，在景德镇进行青花装饰纹样描绘的指导。根据考古学家在景德镇挖掘的文物中，有大量的高脚酒杯，还镶嵌绿宝石红宝石，这足见元朝时期有大量波斯人在景德镇生活过，其中就有不少青花绘画工匠。在波斯青花绘画工匠的指导下，景德镇本地画匠也在逐渐掌握了青花瓷的绘制工艺，其实波斯匠人的到来，我国陶工学习到的远远不止是青花描绘方法，还学习了更多的图案装饰手法，制釉烧窑等等制瓷工艺。这算是两个地区工艺文化的密切交流，当然波斯工匠也从景德镇学习到很多制瓷工艺，带去了景德镇的高岭土，制坯技术等等。

图2

图3

从考古发掘中青花瓷盘上还不可避免地也出现了阿拉伯文字。景德镇陶瓷作坊的回回人，运用巧思，在盘上书写伊斯兰教祈祷词或《古兰经》上的颂圣文字。同样的情况也适用于波斯人，有一件青花瓷盘上就出现了一首波斯诗：“……百合花落入水里，心爱的人，含情脉脉的眼睛，已经醉了”。

有趣的是，穆斯林不论是从形到神，都参与了元青花的塑造，而为什么世界范围都将元青花视为中国经典符号？

如果游人来到如今位于土耳其伊斯坦布尔的托普卡比博物馆，则会控制不住自己激动的目光。这是奥斯曼帝国苏丹的皇宫所在地，一批元代青花瓷器静静地伫立着，亲密接触过这批青花瓷的人形容“发色是那样的湛蓝、明亮、清纯、宝石一般地发光”。

4 统治者爱慕说

青花瓷是以白底蓝花的形式呈现在器皿上，具有素雅高洁之称，波斯中东地区的伊斯兰世界热爱蓝白两色，而蒙古族也自古以来崇白，这也是现在诸多学者倾向于认为青花瓷的色彩感与这两个族群有莫大关联的原因。伊斯兰世界人民的餐具基本都是蓝白色的，以及教堂也都是白色，教堂室内则会在白地墙面画上大量蓝色图纹，显得格外漂亮。蒙古人生活在广袤的大草原上，仰望天空则是蓝天白云，居住的帐篷也是洁白色，所以非常崇尚白色。这上层统治阶级的热爱使得民间广泛受影响，青花瓷自然而然能在元朝迅速发展。