农村畜禽养殖环境污染现状分析及治理对策探讨

摘要：随着农村畜禽养殖业的大力发展与规模不断扩大，加上目前畜禽养殖技术还很落后，导致畜禽养殖给环境带来的破坏愈发严重。短期以来会使得农村原有的环境被破坏，直接影响到农村经济的发展，使得城乡经济差距愈发明显，得不偿失;长期看来畜禽养殖会对环境带来破坏，最终会危害到人们的健康甚至是农村生态系统的平衡，不符合可持续发展的原则。因此，本文分析农村畜禽养殖对环境污染的现状，并对治理的对策加以探讨。

关键词：畜禽养殖;环境污染;现状;对策

Abstract：With the vigorous development of Rural Livestock and poultry breeding industry and the continuous expansion of scale， coupled with the current livestock and poultry breeding technology is still very backward， resulting in livestock and poultry breeding to the environment damage is becoming more and more serious. In the short term， the original rural environment will be destroyed， which will directly affect the development of rural economy， and make the economic gap between urban and rural areas more obvious.In the long run， livestock and poultry breeding will damage the environment and eventually endanger peoples health and even the balance of rural ecosystem， which is not in line with the principle of sustainable development.Therefore，this paper will analyze the current situation of environmental pollution caused by livestock and poultry breeding in rural areas， and discuss the countermeasures.

Key words：Livestock and poultry farming;Environmental pollution;Current situation;Countermeasures

我国是一个传统的农业大国，农村经济的发展对于我国的经济发展至关重要，关乎国民经济的命脉。畜禽养殖在农业的生产中占了很大的一部分，畜禽的养殖完善了农业的生产方式，促进了人们生活水平的提高，保证了国民肉类的膳食供应。因此采取适当的科学有效的措施去控制畜禽养殖带来的污染十分重要，直接影响到国民健康指数的提升与我国经济的长期的可持续发展。

1 我国农村畜禽养殖对环境污染的現状

我国的农村规模化集约化畜禽养殖技术还不够成熟，养殖户的各种不当的养殖方式导致了一系列的问题，如：畜禽养殖业的理念，技术和方式等等，目前，在脱贫攻坚的时期，许多农村地区还没有脱下贫困的帽子，加上农民的普遍受教育程度不高。在养殖过程中，农民普遍没有意识到农村环境的保护与追求可持续的发展相统一，加上农民大多采用的还是传统的圈养的方式，又没有科学专业的管理[1]，养殖方式与技术的落后导致许多问题。

1.1 土壤污染的问题

在畜禽养殖的过程中，各种牲畜禽类产生的排泄物，许多养殖户都没有去加以注意，误以为会对土壤的肥力带来帮助，于是随意排放此过程中的各种牲畜粪便、尿液。长期以来在动物的排泄物中的氮、磷等元素以及各种菌类会在土壤中大量的富集，然后在外界的空气，湿度等理化因素的帮助下产生各种毒素，对附近的环境造成难以逆转的破坏;同时还会改变土壤的性质，使得土地的板结或者酸碱性的改变，影响种植业的良性发展。总之，土地的污染一方面不利于牲畜的健康与周围其他农业的发展，更重要的是土地的污染会影响到附近居民的健康，倘若不加以干预，就会导致农村生态系统的破坏与失衡，不利于经济的发展与生态的发展。

1.2 水体的污染问题

同样，如果对畜禽养殖废水排放不加以控制，大量的排放废物积累会随着养殖户在养殖清洗冲刷排出的废水，或遇到雨水渗透到地下水中，就会对养殖场附近的地表水环境、地下水环境造成严重的污染。一部分有害物质可能会进入到人们的生活用水的水源之中，导致生活用水甚至饮水的污染;加上生态环境中的水是在不断循环与流通的，倘若畜禽养殖对当地的水体造成了污染，必然会导致附近的水体污染，最终可以蔓延到江河湖海的水体系统中。排放废物中的氮、磷等元素会使得水体的富营养化，导致如水华、赤潮的发生，使得水体中的氧含量大量减少，水中生态系统的失衡与一系列的反应[2]。

1.3 畜禽养殖中药品的残留与瘟疫的防控问题

在实际的养殖过程中，牲畜禽类会容易产生各种疾病，一些养殖商家为了利益的最大化，快速预防疾病或者达到某些目的，如使用瘦肉精等，而使用了这些药品，虽然在短期类达到了利益化的目的，但是这些药品最终可能会随着动物的排泄散播到其他的地方，被其他的动物植物等吸收后可能会存在不良的影响;有些药物则会残留在动物的体内，为人体食用吸收了过后可能会使得药品残留在人体当中造成慢性的副作用等等，影响人的健康素质;还有甚者，一些动物抗生素类药品会使得细菌、病毒的耐药性增强，最终导致其更具有威胁。同时，商家对于畜禽的排泄物没有进行无害化处理的话，一些露天堆放的排泄物中的病原微生物可能会蔓延，导致人畜共患病疫情的发生[3]。

2 关于畜禽养殖污染问题的对策

2.1 统一标准，综合整治

为了加强畜禽养殖业的管理，减少避免对于生态环境的破坏，必须加强综合整治。根据当前市场的需要与行业的发展，考虑到可持续发展的原则与生态保护，制定一些行业的技术标准与指标，指导畜禽养殖业的发展。关闭和拆除一些不符合标准的养殖场，例如靠近居民区、水源地与或者是排放不达标的养殖场。对于那些没有取得相关手续，环保要求不达标的，对居民健康有很大影响的养殖场要关停，大力整治。对于动物药品，饲料制造与销售部门大力管制与监察，严格把关，对于不合格的药品、饲料一律销毁，严格查处，从重处理，规范市场的健康发展。加大对于排放物的处理，要求必须做到无害化后方可排放，制定动物疫情与传染病的管理，组成相关的部门与中心，随时接受举报与监察，形成网络，覆盖到每个养殖场，定期派专业人员巡查，对于动物疫情严肃处理，从根本上断绝疫情的发生发展。最后要制定一系列的政策，规范市场、强制管理，做好无害化处理与排放监管，实现经济、效益与生态环境的平衡发展。

2.2 合理科学改善布局，科学选址

随着畜禽养殖业的规模扩大，我们要做好管理的工作。科学选址，改善现有的布局，实现环保与高效。禁止在国家相关规定的不能建养殖场的地区开展相关产业，做好规划，选择科学的地址。不能在居民区、公路边、江河湖海附近以及水源地、自然生态保护区和风景区的周边建设养殖场。选场既要满足利益的要求，更要满足环保的要求。在相关地区开展工作时要保证利于畜禽养殖的发展，之后要做好后续工作，取得相关的许可手续，满足当地的卫生检疫条件，要建设相关的设施保障后续排放工作与处理，确保排污规范处理。有机结合其他的生产行业做到资源的循环利用，减少对其他的产业的影响。

2.3 政府鼓励指引产业发展

政府应当通过制定相关的政策、加大资金的投入对畜禽养殖行业进行扶持。同时也要对行业的发展做出科学正确的指引，使得畜禽养殖向着科学健康的方向发展。设立专项的资金对于畜禽的养殖加以扶持，鼓励农民自发建设无害化处理设施，形成環保的意识。下派专业的人员下乡管理，到农民的身边指导养殖的专业知识和技术问题，革新养殖业的理念与新型的养殖方式的培训。政府下放资金，建设新型的养殖场，改良设施环境，专业人员指导使用，培训一批专业的新型农民。顺应市场的发展规律，盘活资源，支持相关企业与农业养殖场的合作与结合，减轻农民经济负担，调动农民的积极性。多产业联动合作，利用大数据与互联网技术，形成市场、企业、养殖场的有机结合，实现农业的一体化网络市场经营模式[4]。

3 结语

农村畜禽养殖的发展带来了很多问题，给环境带来了很大的压力，管理不善会造成严重的环境污染。但现在还来得及，我们应该及时干预，用上面的措施去引导养殖业的健康发展，让环保、可持续发展的观念深入人心。获取经济利益的同时尽最大的努力减小污染，使得农村畜禽的养殖健康积极科学的持续发展，真正为人们带来好处。

参考文献

[1]姬香梅.畜禽养殖对生态环境的影响[J].畜牧兽医科技信息，2019（9）：47.

[2]辛富元.畜禽养殖场环境污染的现状与治理技术[J].中国畜禽种业，2019，15（11）：12.

[3]毛玉屏，王功娜.农村规模养殖的环境污染与治理对策[J].农家致富顾问，2019（18）：248.

[4]卢炎姣.洪湖市农村畜禽养殖环境污染现状与防治对策[J].湖北畜牧兽医，2019，40（6）：29-30.

收稿日期：2020-06-02

作者简介：魏培涛（1984-），男，汉族，硕士研究生，工程师，研究方向为水污染防治及固废综合利用。