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士力架成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方巧克力独家供应商

2019年12月，北京2022年冬奥会和冬残奥会官方消息，玛氏箭牌旗下的著名巧克力品牌士力架，正式成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方巧克力独家供应商。士力架也曾是北京2008年奥运会巧克力独家供应商，这次即将携手北京冬奥会组委，为3亿人参与冰雪运动助力。

北京冬奥组委专职副主席、秘书长韩子荣，玛氏箭牌需求总经理李斗，中国奥委会、中国残奥委会以及北京冬奥组委相关部门领导、玛氏箭牌相关领导出席发布会。发布会上，韩子荣为玛氏箭牌旗下的士力架品牌颁发北京冬奥会官方巧克力独家供应商铭牌，授予士力架为北京2022年冬奥会和冬残奥会提供官方独家巧克力供应服务。

士力架进入中国近30年来，一直基于“横扫饥饿”的理念不断创新品牌沟通。在一年一度的国民运动季，士力架围绕绿色、开放的理念，用能量充分激活全民运动良好氛围，让运动融入亿万民众并惠及生活。

四部门加强校园食品管理 小卖部受最严监管

近日，国家市场监管总局、教育部、国家卫生健康委、公安部等四部门联合印发了《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》，要求加快构建长效机制，切实解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题。《意见》对中小学、幼儿园食堂供餐方式、非寄宿制中小学食品小卖部设置等问题提出了明确要求。

《意见》指出，学校要落实食品安全校长（园长）负责制，具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐，不再引入社会力量承包或者委托经营食堂，不再签订新的承包或者委托经营合同；非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市，已经设置的，要逐步退出。

《意见》要求，学校要加强食堂食品安全管理，对造成食物中毒事故、存在食品安全问题且拒不整改或连续整改不到位的承包方或者受委托经营方，学校应及时终止承包或委托经营行为。

非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市，已经设置的，要逐步退出。寄宿制中小学确需设置食品小卖部、超市的，应依法取得许可，原则上只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等食品。

对学校周边用房有管理权限的学校，不得将周边用房租借给无证无照从事食品生产经营活动的个人或单位。

食盐生产经营者应建质量安全追溯体系

近日，国家市场监督管理总局在官网发布《食盐质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），强调了建立食盐质量安全追溯体系，《办法》自2020年3月1日起施行。

《办法》提到，食盐生产经营者应当建立食盐质量安全追溯体系，保证食盐质量安全可追溯。《办法》提及食盐生产经营的禁止行为：禁止食盐零售单位销售散装食盐，禁止餐饮服务提供者采购、贮存、使用散装食盐。加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。未加碘食盐的标签应当在显著位置标注“未加碘”字样。

2020 年下调猪肉水果等食品进口关税

国务院关税税则委员会印发通知，自2020年1月1日起，将调整部分商品的进口关税，有859项进口商品将享受关税“红利”，其中包括猪肉、水果等食品。

具体来看，在日用消费品方面，冻猪肉的进口关税从12%降到8%，在其他日用消费品方面，为丰富国内市场品种，我国适当降低了部分水果及果汁进口关税，像牛油果，主要产自墨西哥和中美洲等地，我国国内生产较少，所以这次将储存期较长的冷冻鳄梨的进口关税，直接从30%降到7%。

不仅是猪肉和牛油果，这一次和老百姓日常生活所需的进口水果、药品、企业生产必备的进口零部件、原材料、关键设备，2020年都将迎来新一轮的关税下调。

《食品生产许可管理办法》3月实施

1月3日，国家市场监督管理总局公布《食品生产许可管理办法》，办法自2020年3月1日起施行。

《办法》进一步规范了食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全。《办法》规定了申请食品生产许可的具体类别、条件、标准等。

此外，关于保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可申请，《办法》指出，应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

蒙牛收购澳洲奶粉品牌贝拉米 强化高端奶粉布局

12月23日，澳大利亚有机奶粉品牌贝拉米宣布，蒙牛收购贝拉米的股权交割已经全部完成，贝拉米正式成为“蒙牛大家庭”中的一员。贝拉米成立于2004年，是澳大利亚上市公司，在当地婴儿配方奶粉市场份额第四、有机奶粉销量位居第一。其有机奶粉系列在有机跨境品类排名第一，有机米粉系列在跨境品类排名第三。

蒙牛方面表示，收购贝拉米之后，将进一步挖掘其品牌潜力，帮助其深度开拓中国市场。尤其是对高端奶粉系列进行有力补充。分析人士认为，此次收购，既有助于蒙牛在中国市场实现有机婴幼儿奶粉的布局，也将在东南亚乃至澳大利亚市场实现更强的中国品牌输出。