酒店管理中市场营销策略创新研究

柯志高

摘要：随着经济建设的快速发展，市场经济不断变化，对于酒店管理工作提出了更高的要求。面对日益激烈的市场竞争，为了有效保障酒店的可持续健康发展，需要对酒店管理中的市场营销策划方案进行不断创新，对酒店资源进行科学、合理地整合和分配，使酒店管理成本有效降低，并使酒店经济效益切实提升。所以需要从酒店管理层面出发，对酒店管理中市场营销创新策略进行深入分析和研究，从而促进酒店可持续性发展。本文就酒店管理的重要作用以及目前酒店管理中存在的问题进行分析，并对市场营销创新策略进行探讨。

关键词：酒店管理;市场营销;策略

引言：

随着人们物质生活水平的不断提高，旅游成为了人们休闲、增长见闻、放松身心的重要手段，目前各类型的旅游项目也层出不穷，而酒店不仅是商务活動的必然选择，也是旅游行程中重要环节，酒店的环境、服务质量、品牌、口碑等越来越受到重视。在酒店可持续发展中，市场营销发挥着重要作用，为人们提供了全面了解酒店的有效手段，同时通过市场营销模式的有效创新，能够使酒店内部管理进一步强化，服务质量提高，从而使酒店市场竞争力增强。

一、酒店管理作用和价值概述

酒店管理效益切实提高是酒店管理经营活动实施的目的，作为企业经营和发展的重要手段和工具，酒店管理的有效性对于酒店可持续发展目标的实现至关重要。首先需要对酒店管理现状进行分析，对最佳的酒店经营管理方式进行不断实践和摸索，并通过合理、科学的市场营销策略的有效实施，使酒店经济效益切实提高。通过有效的酒店管理，能够使市场竞争力不断深化和提升，对酒店的市场地位进行拓展。随着人们物质生活水平的不断提高，对精神文化和娱乐享受有了更高的追求，同时酒店行业也面临着新的机遇和挑战。随着酒店之间市场竞争的日益激烈，各类型、档次的酒店不断涌现，因此对于酒店管理人员而言，需要对市场发展趋势有更清楚的认识，并对与之相适应的市场营销策略进行科学制定，同时还应根据市场实际需求和服务对象等，对酒店市场营销策略进行不断创新和摸索，从而对酒店可持续发展起到促进作用。

二、目前酒店管理中存在问题分析

（一）营销手段缺乏科学性

在酒店管理过程中，应对前期市场调研工作加强重视，现阶段不少酒店在进行市场宣传时缺乏具有独特性、鲜明的广告用语或标识，无法有效吸引消费者的眼球和注意力，通常消费者更容易被个性鲜明、具有特色的酒店所吸引。因此酒店管理人员应对酒店发展定位有清晰的认识，对营销手段予以明确。但不少酒店普遍存在着营销手段不科学的问题，在市场营销过程中，无法发挥营销手段的作用，如不积极寻求有效措施进行改进和创新，势必会在市场竞争中被淘汰。

（二）管理人员营销意识缺乏

作为服务性行业，酒店需要对自身商品属性进行营销的同时，还需要对酒店自身文化进行营造，为消费者提供优质、温馨、舒适的服务。在目前不少酒店管理中，由于管理人员缺乏营销意识，过于注重短期利益，并且针对市场营销人员的招聘条件普遍不高，导致其综合素质较低，在营销策略和方法创新中缺乏自主意识和创新能力，对酒店的可持续发展造成制约和影响。

（三）营销资金投入力度不足

随着人们对生活品质追求的不断提高，除了对酒店价格进行考虑外，还需要对酒店环境、舒适性等进行综合评价[1]。一方面在酒店价格制定时，需要充分考虑当地的消费水平、市场价格以及所在区域的人流量等因素，同时还需要加大营销资金投入，使营销策略进一步完善。但在实际管理过程中，往往酒店价格与环境不相匹配，无法满足消费者预期要求。另外资金投入力度不足，无法有效吸引消费者的注意，影响酒店经济效益的增强。

（四）市场定位不准确

目前不少酒店在市场竞争中缺乏个性鲜明的形象，即市场定位不准确，导致无法给消费者留下深刻的印象。同时国内一些酒店的市场营销策略存在着照搬和模仿国外知名酒店营销方式的情况，由于与当地市场环境以及实际需求相脱节，导致在实际执行过程中，市场营销策略缺乏指导，无法有效发挥作用。

三、酒店管理中市场营销的创新策略

（一）打造专属特色酒店服务品牌

目前消费者进行酒店选择时，通常首先考虑酒店的口碑。酒店口碑的塑造主要通过广告宣传效应以及客户的真实体验宣传两种途径实现。首先酒店为了实现自身的可持续健康发展，需要加强广告宣传的有效性，对消费者实际需求、节假日旅游情况以及市场环境等进行全面调研，在此基础上，对一系列的广告宣传进行制作和推进[2]。在广告宣传中，充分利用新媒体的优势，借助微信、微博，以及各类社交媒体等进行广告植入传播，切实吸引用户的注意力，使点击率有效提高;同时对自身酒店实际情况进行分析，对酒店的文化及特色进行深入挖掘，借助文化宣传的方式，对酒店特色品牌进行打造。其次通过酒店标识、服务、口碑等综合运用，对酒店个性化文化标识进行打造，切实提高酒店的吸引力和影响力;对酒店员工的品牌营销理念加强树立，对酒店形象进行准确定位，使酒店文化软实力进一步增强。最后还应不断提高酒店服务质量，对更为卫生、舒适、安全的住宿环境进行打造，为用户提供更温馨、更优质的服务。

（二）合理策划公关策略

在酒店市场营销策略中，对酒店客流量进行有效拓展，并提高消费者的忠诚度至关重要，因此需要对公关策略进行合理规划和创新，对酒店各种资源加强整合和优化，对酒店优质形象进行打造，从而进一步使酒店在消费群体中的影响力和地位不断深化。同时需要对酒店个性化服务加强重视，对传统的酒店服务模式进行改进，使不同服务功能之间加强融合，服务质量和水平有效提升。如酒店可有效融合商务谈判、住宿以及就餐等不同服务功能，对综合服务模块进行构建。另外需要充分利用先进技术手段，对消费者信息进行全面搜集和整理，有利于为消费者提供更精准、更具个性的服务，从而使酒店经营的稳定性提高。在为消费者提供服务时，需要对其生活习性、兴趣爱好等进行观察和分析，并对其详细资料进行记录，及时维护和更新消费者信息，同时结合市场营销方案，对消费者的心理动态进行及时了解和全面掌握，有利于实现消费者的有效开发，并对更多能够满足特定消费者需求的新颖产品组合进行推广[3]。

（三）实施品牌化经营机制

在酒店管理市场营销策略中，加强品牌化经营机制的建立和实施至关重要。首先需要对酒店自身特色进行挖掘，使差异化竞争得以实现，通过酒店品牌文化构建机制的合理创设，进一步对品牌文化进行开发和延伸。酒店的市场影响力通常通过品牌形象予以直接体现，品牌文化也直接反映着酒店的整体服务水平以及服务理念，同时包含了酒店所提供的综合体验水平，如酒店的发展历程、传统历史文化底蕴等，通过酒店文化的塑造，有利于客户忠诚度的培养。因此在市场营销策略中，应对酒店品牌营销理念进行创新和优化，使品牌化经营机制得以贯彻落实，对酒店形象进行准确定位，并将其更有效地广泛传播，使酒店特色品牌塑造的目标得以实现。

（四）现代管理理念与模式引入

在酒店经营管理中，需要结合酒店的文化特色、实际经营状况、创新管理模式等，对现代化的先进管理经验、管理理念以及管理模式进行积极借鉴与引入。同时加强计算机网络、大数据技术、多媒体技术等先进技术和设备的运用，通过加强客户互访、酒店客户满意度分析、多元化营销手段、服务形式转变等多种措施，对市场营销策略进行创新。另外还需要对酒店职员加强培训，使市场营销队伍总体能力与综合素养不断提高，从而使酒店市场的有效拓展得以实现。

（五）市场营销方式创新

在酒店经营管理中，需要加强现代思想理念的运用，借助高科技手段，对酒店市场营销方式进行创新，通过打造具有个性、獨特性的酒店品牌形象，使酒店的市场占有率和综合实力切实提高[4]。目前微信营销成为受到广泛青睐的营销模式，其主要借助于微信平台，利用大量的微信用户进行酒店营销推广，此平台不仅覆盖面较广，同时吸引力较强，广告形式丰富多样。借助此平台的应用，酒店可展开相应的线上营销模式，对酒店微信公众号进行创建，从而使酒店市场推广能力增强。同时酒店可利用微信公众号，实现房间预订及取消、住房率查询、住房服务等功能，使消费者享受更便利服务的同时，还能使酒店公众号的关注度不断提高，为酒店全面市场营销工作的有效开展奠定良好的基础。

（六）营销人员专业培训加强

酒店营销质量和水平也受到酒店营销人员的综合质量及专业技能水平的直接影响，酒店营销人员通常以酒店公关代表的身份与潜在客户进行直接联系和接触，其形象也直接体现和代表着酒店的形象和品牌，所以需要对营销人员加强相关教育和培训，使其营销能力和综合素质切实增强。在培训工作中应对以下几方面加强重视：

采用最热门、最新颖、最有效的营销案例或营销方式作为市场营销培训的教学材料，使营销人员能够及时接触目前最前沿、最新的营销方法和理念，使其营销知识得以不断更新，从而使其专业能力有效增强;采用受训人员易于接受、喜闻乐见的教学形式，在市场营销培训中加以运用，并在培训过程中引入适合的教学活动，使营销人员的学习热情得以激发，参与营销工作的积极性不断提高;培训完成后还应对有效、合理的考核环节进行科学设置，对培训效果进行进一步检验，为酒店营销培训质量的有效提高予以切实保障[5]。另外在考核环节还可采用笔试测验与实操相结合的方式，对基础知识及实践能力等进行检验。

（七）市场营销管理体系构建

通过酒店市场营销管理体系的建立和完善，能够为营销人员的工作创新以及培训活动提供有力支持。首先市场营销管理体系的建立需要从岗位责任、工作目标、模式创新、工作流程、绩效考核等管理方面入手，以营销方式创新管理制度作为其重点和关键，采用多元化的管理手段，使营销人员能够对营销方式不断创新，使集体的智慧和力量得以充分发挥，并通过各种有效营销模式的应用，有效提升酒店市场竞争力。另外酒店需要对市场营销工作检查考核机制加强建设，监督和管理营销工作全过程的同时，对酒店营销人员和营销工作加强检查，并将其绩效考核与工作检查结果相挂钩，不仅使营销人员对自身工作加强重视，同时也能使其工作积极性不断提高。

结束语

为了确保酒店在激烈的市场竞争中，实现可持续健康发展，需要对酒店管理中市场营销策略进行不断创新和优化，确保酒店管理模式的先进性、科学性和合理性至关重要，因此需要对具有可行性的酒店市场营销多元化策略进行积极探究和摸索，并与相应的酒店管理模式相结合，从而提高酒店管理效益，对市场经济发展起到有效推动的作用。

参考文献：

[1]李芳. 酒店管理中市场营销策略创新研究[J]. 风景名胜，2019（4）.

[2]赵文静. 酒店管理中的市场营销策略研究[J]. 明日风尚，2018（14）：388-388.

[3]孙立文. 探析酒店管理中的市场营销策略[J]. 商情，2019，000（008）：75.

[4]王巧慧，钟昕琰，耿雪健. 探讨酒店管理中的市场营销策略应用[J]. 商讯，2020.

[5]赵茜. 酒店管理中的市场营销策略探讨[J]. 中外企业家，2018，609（19）：239.