农产品绿色供应链流通模式的构建探讨

许乃鑫 芦亚柯

摘要：安全绿色农业供应链管理时在整个的农业供应链当中，充分考虑农业环境影响和提高资源利用效率的一种现代资源流通管理模式。如何构建安全绿色的供应链资源流通管理模式这一问题，对于我国的农业实体经济的可持续发展，以及中国特色社会主义现代化新农村的建设都具有着非常重要的实际意义。

关键词：农产品;绿色供应链;流通模式

坚持农业可持续发展的理念，将农业绿色、健康、环保的理念充分融入到我国的农产品绿色供应链，能在我国实现农产品绿色供应链新型流通的过程当中，利于对资源的消耗和对环境资源污染的最小化，能够提高农产品的质量。因此，构建出一个绿色的农产品供应链的流通的模式这一方式，对于我国加快农业经济现代化的建设和发展进程都具有较为重要的现实意义。

一、农产品绿色供应链简述

对于农产品绿色供应链的理论和概念，一直以来也被广泛地理解为具有环境保护意识的绿色供应链。它指的是，在整个的农产品供应链当中，通过综合因素的考虑，以减少环境影响、提高资源利用效率的一种现代化供应链管理模式。其主要的理论和实践基础指的是现代绿色农产品制造的基础理论和绿色供应链的管理基础技术。其中，农产品从一开始生产到后来处于关键的位置，力求最大限度地消除和减少对资源和环境的各种负面的影响，最大限度地实现改善和提高对资源的有效利用效率。从近年来我国对农产品的绿色供应链的理论发展，以及其具体的实践情况来看，可以发现，由于起步晚、研究和工作的动力不足等一系列因素的共同作用，导致绿色农产品供应链的理论内涵和其外延，以及对农产品绿色供应链的信息流通和应用模式了解得不够深入、详细。因此，我们有很大的必要进一步地加强对其供应链理论和循环应用经营模式的进一步深入研究，以有效地推动和促进当前形势下，我国对农产品的绿色供应链理论和循环经营模式的不断完善和持续发展要求。

二、绿色供应链流通模式分析

农产品的绿色供应链的建设和流通经营模式，主要指的是，以我国绿色农产品供应链建设和管理的理论为指导和基础条件，以绿色可持续发展经营理念的实践为指导，集合一系列相关的经济和社会活动，以实现绿色食品安全生产、产业健康稳定可持续的稳定发展。在基本的生产运营过程当中，供应链模式的生产运营组织主要包含有大量的成员，目前，发展绿色农产品供应链的模式主要有以下四个方面的基本发展目标：

（1）努力更有效地降低农产品在其流通的过程当中存在的可能发生和已经存在的安全生产风险，并提出相应的解决的方案;解决农产品安全生产过程当中存在的问题，这有助于能够最大限度地有效提高消费者使用和购买绿色农产品的积极性及其主动意愿。

（2）在绿色生产的过程当中努力实现与自然环境的有效兼容问题，通过发展绿色生产这一手段，最大限度地有效减少对于生产经营活动和其他流通经营活动对于环境所造成的一系列不良影响。

（3）在对农产品的流通过程当中，要高度地重视各种农产品资源的优化和合理配置问题，以能够较大程度地在这个过程当中利用和节约农产品流通的资金。

（4）高度重视对农产品绿色流通产业的建设问题，随着食品流通传统产业的快速发展和不断完善，以能够较大幅度地促进经济快速、健康地持续向前不断发展。

总的来说，这种农产品的绿色供应链流通模式的根本意义和目的之一，就是能够更好地实现农产品绿色流通业的健康可持续以及高效发展。

三、绿色供应链流通模式的构建

（一）构建“绿色物流技术”农产品物流供应链模式

在农产品的绿色物流供应链中，从其研发生产经营到销售的全过程中，都广泛应用了绿色农产品物流运输技术。各个生产环节之间能够形成绿色的信息资源共享和对接，可以较为有效抑制农产品物流对于环境的污染和危害问题，还可以从一定程度上减少物流对资源的消耗，降低农产品的消费率，为确保农产品的质量安全提供可靠的保障条件。农产品加工经营企业以绿色农牧产品为主要原料，通过生产加工绿色农产品这一渠道，走向健康绿色的生产经营模式。从绿色农产品主要原料加工厂到农产品批发商，对农产品货运网络和农产品配送中心等设施过程当中都进行比较合理的布局和规划，以达到缩短其路线的效果，并降低其在整个过程当中的空载率，从而进一步实现绿色农产品的运输目标。最后，从安全方面和保护环境这个不同角度进行绿色农产品的营销，向广大的消费者介绍和销售绿色农产品。

（二）构建“信息采集平台”探索农产品安全供应链管理模式

首先要建设完整的网络农产品信息采集和服务协同共享系统，整合各类型农产品的生产批发基地。然后，利用专业的农产品网络信息操作和技术，将批发市场收集得到的各种农产品信息采集和整合信息，一起共享到一个具有综合性的农产品信息采集协同和共享的平台，或一个综合性的农产品数据库管理中心，提供具体的、所需要的信息服务给消费者和有相关工作需要的单位或者个人。

（三）构建以批发市场经销商为核心的市场营销联盟模式

批发市场的创新发展，是进一步强化农产品市场平台和农产品流通管理功能当中的一个十分必然的发展趋势。农产品批发商经营是农产品企业的重要核心经营职能，能够整合整个农产品流通链的重要信息流和物流信息。较大型的经营农产品的批发企业集团，与一些中小农户、合作社和农产品企业一起，共同结成整个过程前端的购销服务联盟，能够使得较小规模的农户实现与大产品市场之间进行有效的对接活动。然后在后端的基础上，建立起分销联盟，从而与农产品的经销商共同完成高效、快捷、全区域覆盖的农产品流通效果。这种分销联盟经营模式能够较为有效地充分发挥大型批发企业集团的重要职能和核心作用力，在很大程度上极大地有利于进一步提高批发集团农产品市场流通的效率。

四、结束语

通过实施科学的农产品绿色供应链的管理，能够促进农产品的绿色供应链流通，这有利于增强和提高我国农产品在相关行业当中的竞争力，促进我国农业和经济的可持续发展。当然，农产品的绿色供应链管理流通经营模式的研究，以及其具体的构建与实施是一项比较复杂的系统工程，还有许多基础性的问题的研究需要研究人员在将来进行进一步的探索。

參考文献：

[1]吕利平，马占峰.基于绿色供应链管理的农产品流通模式优化[J].商业经济研究，2020（05）：116-119.

[2]毕小青，刘璞.农产品绿色供应链流通模式的构建研究[J].价值工程，2019，38（31）：123-124.

[3]贾强法.我国农产品绿色供应链的新型流通模式构建[J].农业经济，2018（08）：126-128.

基金项目：2018年重庆市大学生创新创业训练计划创业实践项目-乡村野货OMO整合营销项目，项目编号：201812608021。