高职现代学徒制 “双路径” 人才培养模式研究

牛长满

（辽宁农业职业技术学院，辽宁 营口 115214）

辽宁农业职业技术学院农业生物技术专业于2016 年开始与葫芦岛农函大玄宇食用菌野驯繁育有限公司进行现代学徒制试点合作与实践，通过几年的实践摸索，开发出一套 “双路径” 人才培养模式，该模式以职业技能等级证书的考评和学徒的岗位成长两条路径分别进行构建，并从育人方式、课程体系、实践内容、校企制度建设以及大学生就业、创业等方面不断研究与实践，使现代学徒制教育呈现多样化和可持续发展的良好态势，对于进一步提高农业生物技术专业人才培养质量，提升学生职业能力具有较高的理论和实践意义。

图1 “双路径” 人才培养模式的建设内容示意图

一、 “双路径” 人才培养模式的建设原则和建设内容

（一） “双路径” 人才培养模式的建设原则

1.以学生成长为核心、共同育人、全面共享原则

建设 “双路径” 人才培养模式，就要主动适应学生发展和成长的新常态，以社会需求导向完善大学生人才供给侧结构改革[1]。这就要将人才的可持续发展理念融入专业教育管理，引导学生形成正确的价值观[2]。校企还要共同推进学生的知识与技能框架与未来社会的衔接、教学资源的全方位与多角度供给，以及创新创业教育与专业教育有效衔接，共同培育能够解决区域、行业问题的复合型、创新型、专业型人才，使学生的成长融入国家、社会人才需求的轨道上[3]。

2.以校企互融互通为基础、优势互补原则

在现代学徒制实施中，双方建立校企互融的育人机制是可持续发展的重要条件。校企双方应成立现代学徒制班领导小组，小组成员由校企双方各自选派代表组成。领导小组围绕育人目标、培养机制等方面，针对每一次现代学徒制实施的服务机制、保障机制、后勤机制、育人机制、考评机制等相互研究，在互信、互建、互联、互通的基础上，确保现代学徒制的成功实施[4]。

在打造 “双路径” 人才培养模式的过程中，通过发挥校企各自的优势资源，学院利用自身丰富的教育资源和对学生的管理经验，通过科学规划教学过程，引导企业主动构建 “双路径” 人才培养模式，强化职业教育与产业间的互联互通。企业利用自身完善的生产体系、生产制度、用人政策和生产工艺标准等方面的优势，提升人才培养的质量[5]。

（二） “双路径” 人才培养模式的建设内容

农业生物技术专业现代学徒制教学管理模式将遵循学生发展和成长规律，以大学生职业技能发展和社会需求为导向，不断制订和完善建设内容，详见图1。

二、 “双路径” 人才培养模式的构建

农业生物技术专业和葫芦岛农函大玄宇食用菌野驯繁育有限公司近几年来在现代学徒制实践中不断摸索、实践，总结出一套较为成熟的现代学徒制 “双路径” 人才培养模式，其流程和方式如下：

（一） “双路径” 培养模式的建设

现代学徒制 “双路径” 人才培养模式的发展是围绕两条发展路径进行建设的，第一条发展路径是以职业技能等级证书（企业标准）的考评进行构建。该技能等级证书分为初中高三个级别，是针对代表辽宁地区食用菌企业和行业生产标准而提炼，根据技能的难易程度、重要程度和岗位需求程度等，开发出不同的学徒职业技能等级（见图2）。

图2 职业技能等级证书成长图

第二条发展路径是以学徒的岗位成长路径进行构建。这条路径和第一条路径之间是相互关联的、相互促进的。当学徒的职业技能达到相应级别后，那么就会安排学徒在对应的管理岗位进行实践，以充实、提高他们的知识、技能内涵与相应职业素质。当学徒的初级职业技能等级证书得到后，就具备了合格企业员工的资格；当学徒的中级职业技能等级证书得到后，就具备了合格生产组长的资格；当学徒的高级职业技能等级证书得到后，就具备了生产科长、经理的资格。学徒具备相应资格后，经过进一步培养、选聘即可正式成为企业的员工、组长和科长或经理（见图3）。

图3 学徒的岗位成长图

（二） “双路径” 培养模式的实施

现代学徒制 “双路径” 人才培养模式在围绕两条发展路径进行建设的过程中，是结合学生在高职院校的三个学年中不同学期特点进行妥善安排。第一学年主要是以校企联合培养鉴定学徒的初级职业技能等级证书为主要任务，同时注重整体培养学徒的职业素质和初级岗位技能，使他们成为合格的员工；第二学年主要是以校企联合培养鉴定学徒的中级职业技能等级证书为主要任务，同时注重选拔大约30%的学徒进一步进行职业素质和中级岗位技能的培养，使他们成为合格的生产组长；第三学年主要是以校企联合培养鉴定学徒的高级职业技能等级证书为主要任务，同时注重选拔大约10%的学徒进一步进行职业素质和高级岗位技能的培养，结合顶岗实习和就业实习，使其成为生产科长，或通过自主创业成为经理。

（三）技能学分银行的构建

技能学分银行是根据现代学徒制职业技能等级中的每一项技能点，详细评估每一项技能的难易程度、重要程度和岗位需求程度，并因此给每项技能赋予相应的学分。学分的获得是结合双路径培养模式进行的，不得逾越考取越级的技能学分，以夯实每名学徒的基础。现代学徒制 “双路径” 人才培养模式在高职院校的三个学年中的六个学期中，每个学期校企不仅都要给每名学徒建立档案、记录每名学徒的岗位工作情况，同时更要详细记录每名学徒的技能掌握程度并赋分，只有达到规定级别学分的，才可获得相应的岗位资格和证书。

（四）岗位手册的开发

岗位手册是根据现代学徒制职业技能等级中的每一项技能点而开发出的岗位手册，方便学徒实践中的学习参考。岗位手册根据学徒的不同发展阶段，并结合初、中、高职业技能等级证书的考评而编写，校企之间要认真协商、研究该手册的编写，要按照精简、易懂、图文并茂的原则编写，并涵盖每一项岗位所需的技能。

三、 “双路径” 人才培养模式保障体系建设

（一）评价体系建设

现代学徒制 “双路径” 人才培养模式考评内容应针对校、企、生三方建立综合评价体系。学校层面，应注意从现代学徒制合作协议是否签订、培训方案制订是否完善、带队老师责任和业绩是否优良等方面进行评价；企业应从培训方案是否执行、师傅授艺的态度和业绩是否优良、学徒档案是否健全、后勤生活保障是否完善、工作岗位是否安排合理、学徒培训效果是否良好等方面进行评价；学生应从理论与技能学习的成绩是否合格、工作态度是否积极、职业素质表现是否优秀、团队合作是否良好、工作纪律是否遵守、作业任务等是否按要求完成等方面进行考评。最后，校企生三方要综合对学徒的岗位级别认定做出综合评价。

（二）队伍建设

现代学徒制的运行还需要一个专业的师资团队，由学校的带队老师和企业师傅组成。学校里要选派优秀负责的带队老师，教师应对企业生产情况很熟悉；同时还应懂得学生的教育管理，在发生一些意外摩擦时会调节；还应在学生实践过程中随时观察、指导与记录。企业师傅要选派企业里的能工巧匠和责任心强的员工，他们擅长授艺、会引导学生学习、有很强的职业素质和工作态度，能够感染影响学生。

（三）长效机制建设

农业生物技术专业和葫芦岛农函大玄宇野驯繁育有限公司双方共同研究合作机制，互派教师和技术员进行技术交流，近年来，校企又进一步延伸了合作的领域，如校企共同申报项目、研发课题、教材的开发等，建立了互信互惠、优势互补、共谋发展、共享成果的合作理念。

（四）专项资金制度建设

现代学徒制的运行需要一个稳定的教育经费，这部分经费通常由企业设立相关教育的奖学金、实习补助、实习运行费用等；同时，学院也应注意设一小部分资金用于奖励优秀的师傅、教师和学徒，以资鼓励做出更好的成绩。

（五）企业生产体系建设

农业生物技术专业和企业实施现代学徒制的过程中，企业健全的生产体系对 “双路径” 人才培养模式的构建非常重要。学生可以从不同方面全面进行学徒技能的培训与实践。因此，学院要在充分分析企业的生产体系后，分门别类地按照职业技能等级的考评原则和学徒的成长规律，科学系统地共享企业生产体系；参与现代学徒制合作的企业，应该按照人才成长与培养的规则，结合企业实际生产情况进一步科学统筹、完善企业生产体系。