学习进阶的“一线三阶”模式对核心概念教学的指导
2020-08-31张凤美
张凤美
摘要:学习进阶是最近十几年来在国际的科学领域上研究的热点方向,基于学习进阶的学习有利于培养学生核心素养,关注学生核心概念形成的轨迹。本文以“细胞的能量通货-ATP”为例,阐述核心概念的构建及其对教学设计的指导。
关键词:学习进阶;一线三阶;核心概念;ATP
中图分类号:G633.91 文献标识码:B 文章编号:1672-1578(2020)23-0205-01
学习进阶是对学生学习某一核心概念时所遵循的连续的、有逻辑的、相互关联的符合学生发展规律的“概念序列”[1]。《普通高中生物学课程标准(2017年版)》更看重学生对于生物学概念的建构,依次从核心概念、重要概念、次位概念进行细化,建构联系,体现了生物学知识的系统性和结构性,有助于学生认知的建构性,形成生物科学的核心素养。
以人教版必修一《分子与细胞》中第五章第二节“细胞能量通货—ATP”的教学为例,谈谈学习进阶中“一线三阶”模式对核心概念教学的指导。
1.“一线三阶”教学模式的内涵
“一线三阶”教学模式,是以概念为主线,通过设置问题链,关注学生的认知发展与生活经验,以促进学生的三次学习进阶过程。通过引发兴趣、自主感知(次位概念)→逐步深入、互动生成(重要概念)→联系实际,拓展应用(核心概念),构建“一线三阶”教学模式。
2.如何进行“一线三阶”教学模式
2.1 引发兴趣、自主感知。学生基于之前的学习内容已知糖类是主要的能源物质,脂肪是储能物质,但直接用于生命活动的能源物质并不清楚。通过观看荧光树发光的新闻报道视频,思考萤火虫发光的原理。以视频引发学生兴趣的同时,自主感知次位概念“ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。”
2.2 逐步深入、互动生成。在已知ATP的功能下,探究其相应的结构,利于形成结构与功能相适应的生命观念。通过对问题的层层递进式设计,让学生进行模型构建,从而培养学生科学思维,能够达到深度学习。问题设置如下:首先阅读课本88页第二段及相关信息,构建结构简图。利用“”“”“”,分别构建1.腺嘌呤脱氧核糖核苷酸,2.腺嘌呤核糖核苷酸,3.三磷酸腺苷。其次设置问题1.腺苷与腺嘌呤之间的关系是什么?2.ATP、ADP、AMP(一磷酸腺苷)三者之间的关系是什么?3.ATP与RNA在结构的联系是什么?4.ATP为什么被称为高能磷酸化合物?最后教师总结:ATP作为高能磷酸化合物,可以在水解时产生大量能量,从而为生命活动功能。该过程使学生再次理解ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。
基于生物事实:一个人在剧烈运动状态下,每分钟约有0.5kg的ATP分解释放能量,供其所需。一个成年人在安静的状态下,24h内竟有40kg的ATP被水解[2]。学生可认知到:ATP消耗的同时也在生成。引出ATP与ADP彼此之间的相互转化,学生通过完成表格内容培养学生对比与归纳的科学思维,同时也形成物质与能量相关联的生命观念。ATP的水解和合成与细胞中的吸能反应和放能反应相联系,基于这样的认识,学生对重要概念“细胞的功能绝大多数基于化学反应”形成初步认知。
2.3 联系实际,拓展应用。课本中以生物发光、发电、肌肉运动、大脑思考等为例,说明生命活动离不开ATP。还可延伸ATP在生产生活中的实际应用,例如如何检查食物中细菌数量是否超标,引出ATP生物发光检测法。给予资料:ATP荧光检测仪原理是利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测ATP。ATP含量可以用来准确地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,从而能够用于判断卫生状况[3]。
回归最初的荧光树,展示前沿科学研究。2017年5月我国云南的科学家团队在国内通过生物工程技术,经植物组织培养和筛选后,首次培育了夜光植物[4]。由此培養学生关注社会议题的社会责任,同时也增强了国家荣誉感和自豪感。通过联系实际,关注生活与科学问题,形成核心概念“细胞的生存需要能量”。
最后,通过设计概念图总结本节内容,概念图的构建能完善学生的知识体系,有利于学生理解核心概念、重要概念与次位概念之间内在逻辑关系,形成清晰的知识网络。
3.评价
学习进阶中在评价时要特别关注学生对重要概念的理解和应用,评价内容要以课程标准为依据,结合实际教学内容,主要评价学生的核心素养四个方面的树立情况。
参考文献:
[1] 刘晟,刘恩山.学习进阶: 关注学生认知发展和生活经验. 教育学报,2012,8(2):81-87.
[2] 陈如.“细胞的能量通货——ATP”一节的教学设计[J].生物学教学,038(6):37-38.
[3] 王稼林,薛希娟,孙伦,等.ATP荧光检测仪在泡沫消毒剂杀菌效果检测中的应用[J].中国畜牧兽医文摘,2018(5):69-69.
[4] 冉浩.植物电灯泡,点亮新世界[J].科学大众:中学生,2017(10):10-13.