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排毒食物大盘点

2020-07-24薛建林

烹调知识 2020年1期
关键词:电饭锅薏米有助

薛建林

体内的毒素过多就很容易体现在脸上,尤其是对女生来说,体内的毒素过多的话,就很容易长痘,甚至是长斑。那么对女人来说该如何排毒呢?排毒的食物有哪些呢?

1. 胡萝卜

这种蔬菜有助改善便秘,而且还含有很多的β-胡萝卜素,这种元素能够中和毒素。

吃法:准备好1根胡萝卜,半颗西兰花,将它们清洗干净,斜斜地切成椭圆片,再将西兰花切成小颗粒。炒锅加油烧热,先将胡萝卜放锅中爆炒1~2 min,再倒入西蘭花一起翻炒。为了避免炒煳,要加些清水煮一下,全部煮熟了以后,再加盐、味精、另外加点油继续翻炒,等调味料炒匀了就可以上桌。

2. 地瓜

其含有纤维质,吃起来松软容易消化,并能够促进肠胃蠕动,有助排便。地瓜有白色的,吃起来比较干燥。还有是红色的,吃起来软软的。

吃法:将地瓜的外皮清洗干净,之后往锅中放入架子加水隔水蒸熟就可以吃了。由于地瓜皮已经清洗干净了,所以说,吃的时候,可以连皮一起吃的。

3. 薏米

吃它能够促进全身的血液循环,同时还能增强水分代谢,从而让体内的毒素更好地排出来。平日里建议多喝点薏米粥或是薏米汤,都能起到好的效果。

吃法:准备好适量的薏米和绿豆,将它们洗干净,一起放入电饭锅里面,加入多一些的清水,直接煮烂,可加白糖一起食用。

4. 红豆

红豆吃了能够增加肠胃蠕动的速度,有助减少便秘促进排尿排毒。所以,建议用红豆煮汤食用,多喝汤还能解渴补充水分。

吃法:准备好1小碗红豆,洗净纳盆中,再加入热水加盖泡一晚上,第二天,再将红豆捞出来放入电饭锅中,加清水炖煮。直至红豆熟烂了以后,加白糖(根据个人喜好加量)再煮5 min,就可以倒出来食用了。

5. 绿豆

具有清热解毒、解暑利尿的效果,夏季吃它是最合适的。平日里将其直接加水煮熟,然后喝汤吃绿豆,所起到的排毒效果也挺不错的。当然,想要起到好的排毒效果,建议喝刚煮滚时,颜色比较绿的汤水。

吃法:将绿豆洗好,放入锅中加清水炖煮,等到绿豆煮烂了以后加些冰糖一起煮。等到糖化了以后就可以出锅了,等到汤水变温了以后,再倒一些蜂蜜进去,用勺子搅一搅就可以吃了。

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