关于高职《外贸单证实务》课程教学改革的若干思考

摘要：在外贸单证教学过程中，存在着在高职院校中实施外贸单证实训教学的重重困难，部分外贸单证专业教师实践教学能力亟待提升，学生英语学习基础薄弱制约外贸单证课程学习等问题。针对上述问题，结合《外贸单证实务》的特征，提出了加强对外贸单证实训的重视，注重提升师生的实操技能;专业教师应强化自身外贸单证的实训技能和职业素养;提高国际商务类专业学生的英语入学条件，实施双语教学等建议。

关键词：高职院校;外贸单证实务;教学改革;教师实训技能

文章从高等职业教育层面，对《外贸单证实务》（以下简称为外贸单证）课程的教学改革进行研究，旨在提高外贸单证教学质量，为企业、行业、社会培养符合职业资格标准的高素质技能型人才。

一、高职外贸单证课程特征

随着商品、资金从实务向单证化的过渡，单证在国际贸易业务中具有举足轻重的地位。单证是国际贸易的媒介，贸易双方交接货物的凭证和实现权益的保障。每一笔业务从交易磋商、合同签订、货物装运、货源组织、履约交货或者进口提货、货款结算，都需要相应的单证，来满足相关当事人和组织机构等对进出口业务的需求。

目前国内高职院校普遍都将外贸单证作为国际商务类相关专业（如国际贸易、国际物流、商务英语等）的核心专业课程。外贸单证课程具有实践性、运用性和变化性强，操作流程较复杂，外贸政策呈现国别差异化，国际贸易专业知识与专业英语高度融合等特点，主要培养具一定职业素养、职业技能、掌握一定专业知识的外贸从业人员。该课程要求学生具备一定的英语基础和认真、严谨、负责、敬业的职业精神，学校加强对实训的重视程度，配备相应的硬件、软件实训条件来辅助教学，专业教师具备一定的外贸动手实操能力，教学应以实训为主，并且保证学生足量的实训时间。

二、高职外贸单证教学存在的问题

（一）高职院校实施外贸单证实训教学困难重重

1.学校层面。通过对40多所开设了外贸单证课程的高职院校进行调研，了解到高职院校对外贸单证实训教学重视不够。一些院校虽然配备了多媒体教室和实训室，但尚未购买系统化的单证教学软件或外贸软件;多数学校单证实训室以电脑机房和实训软件为主，而国内大部分单证实训软件存在一定的纰漏，或缺乏企业实际案例做模拟，或难以符合企业实际的制单标准和习惯，或评价系统不完善;大部分高职院校尚未建立仿真的国际贸易实验室。

2.企业层面。通过校企合作的洽谈会议，知晓外贸企业在外贸单证实训教学环节中参与不够。鲜有外贸企业愿意参与到外贸单证教学活动中来，即使有外贸企业参与个别教学环节，也只是派个别业务骨干来校兼职授课。由于人才培养意识不强，时间安排等原因，授课次数和质量均不尽人意。

3.教师层面。通过查阅100余篇相关文献、资料，发现外贸单证专业教师对外贸单证课程教学研究不够。高职院校外贸单证专业教师大多一个学期上好几门课程，平时课时量多，教学任务繁重;有些专业教师还担任兼职辅导员，诸多班级管理事务导致外贸单证教学研究工作分身乏术;有些专业教师带学生参加技能竞赛，除去上课时间更是大部分时间用于培训和指导学生，用于研究教学的时间所剩无几。

4.学生层面。通过教学实践，清楚了解到学生外贸单证主动性实践不够。面对外贸单证实训教学，一些学生主动性不够，课堂不愿动手操作，不懂的知识点、操作点不主动去弄清楚，实训课玩手机玩电脑，实训作业马虎了事。不积极动手操作，团队意识差，缺乏与专业教师的良好沟通与互动，导致外贸单证实训效果不甚理想。

（二）部分专业教师实践教学能力亟待提升

1. 一些外贸单证专业教师自身实践能力欠强。许多高职院校外贸单证课程的理论与实践教学往往是同一个专业教师，这就使得该教师对该门课程的理解仅限于理论层面，本身的制单、审单能力不高，难以培养出符合企业需求的学生。专业教师往往工作任务繁重，寻找对口挂职企业难，学校提供的实践机会少，进修渠道不畅，这些因素使得真正意义上的“双师型”教师不多。据统计，2016年全国高职院校“双师型”比例为39.1%，距国家要求的80%仍有一定差距。也有部分学校聘请企业兼职教师进行教学，但大都责任意识不强，教学经验和理论基础缺乏，授课数量和质量难以满足学生的需求，教学缺乏胜任力。

2.部分专业教师遴选外贸资料的能力偏弱。高职专业课教学一般由专业教师选择教材，市面上一些外贸单证教材存在以下几个问题：第一，没有突出高职教育“实用、够用”的特色。許多教材编写没有兼顾综合性和实践性，理论偏多偏深，贪大求全，逻辑语言阐述没有做到通俗易懂，忽略了高职学生的理解能力和接受能力。第二，没有梳理好理论与技能的内在联系，甚至出现理论与实践相背离的情况，部分教材的实践部分与企业的实际操作规范有出入，容易误导教学。第三，教材没有编辑参考附录，如常用外贸单证英语词汇表、主要的世界港口及所在国家地区、常用机场代号等，不方便学生的查阅。

3.一些高职院校外贸单证课程考核不科学，评价标准不合理。部分高职外贸单证课程考核内容以理论型的记忆知识为主，考核形式采取期末集中闭卷笔试，单证知识的技能和应用能力考核占比太小，学生专业素养的考核没有体现，课程考核不科学。虽然部分院校近年在课程总成绩中加入了平时成绩，但也只是期末“一次见分晓”，导致部分学生为了通过期末考核，个人“功利主义”盛行，学期末临时抱佛脚，达不到考核的真正目的。

（三）学生英语学习基础薄弱制约外贸单证课程的学习

1.高职院校由于扩招，降低了高职学生入学门槛，导致生源质量呈现下降的趋势。一些国际商务类专业的高职学生高考英语分数较低，英语学习基础较差。基本没有学生以考上高职院校为荣，甚至因此出现“自卑”心理，对自我价值抱持怀疑的态度。

2.学生普遍英语基础较薄弱，并不断以此进行不良自我心理暗示，缺乏学好外贸单证的自信心。面对外贸单证中的英语，学习兴趣不高，学习自主性和积极性不强，甚至出现反感、畏难、厌学的情况，求知欲和上进心不足。欠缺科学有效的学习方法，学习效率较低，挫败感较重。面对外贸单证课程，许多学生课前不主动预习，课堂反映听不懂，课后不愿自学，缺乏与教师的良好沟通与互动，学习效果不理想。

三、高职外贸单证课程教学改革若干思考

（一）加强对外贸单证实训的重视，注重提升师生的实操技能

1.加强高职院校对外贸单证实训教学的重视。（1）参照实训比较成熟的课程，建立外贸单证实训制度和考核办法。召开外贸单证技能综合实训动员大会，宣布实训具体方案、实训纪律、实训要求应该达到的目标。学生必须遵守实训纪律，独立完成实训任务，每次课填写实训日志，实训结束后，提交实训总结，达到实训的考核要求。（2）加快建立外贸单证校内、校外实训基地。外贸单证课程学生的实训、实习，存在外贸企业接受学生数量有限的现实问题，因此该类专业学生的制单、审单主要依托校内模拟实训，改善外贸单证教学条件。校内，加快实训室的建设与完善，引入相关仿真实训设备软件，创设模拟情境，帮助学生实现手工、电子制单与审单，提高学生单证实际操作技能，为将来就业做好充分准备。校外，加强与外贸企业的联系，强化对外贸业务的研究，从理论上合理化、优化外贸业务流程，梳理外贸业务细节，对外贸企业进行输出，取得外贸企业的信任，推进校企合作的深度，提高校企合作效益。（3）辅导员配合专业教师在外贸单证实训课查课、查纪律，提高学生外贸单证实训课的课堂参与率，对实训不认真和实训作业马虎了事的学生进行谈心谈话，对其进行教育。学校实训中心的工作人员做好实训室的设备、设施等服务工作，保证实训课堂顺利开展。

2.强化校企合作，提高外贸企业在外贸单证实训教学环节中参与程度。（1）企业主动积极参与到外贸单证教学活动中来。转变校企合作观念，积极探讨合作方式，深化校企合作。加强与学校、教师外贸单证教学的沟通交流，共同探讨、制定人才培养方案、课程设计、授课计划、教学标准、课程考核，积极引导高职院校将经营理念、企业文化、职业道德等融入单证教学，实现校企“合作共赢、职责共担”。（2）落实国家相关政策规定，建立专门的校企合作部门和相应的管理制度，提高自身校企服务能力。邀请学校外贸单证专业教师为企业做新员工入职培训，接受专业教师进入企业兼职锻炼，协助高职院校培养“实战型”教师。接收高职批量化的学生进入企业实习。在学生实习前进行系统化、完整的培训。实行帮扶机制，由经验丰富的师傅分组带领学生，亲自指导制单、审单。提高学生的动手技能和职业素养，为企业储备人才。

3.加强外贸单证专业教师对外贸单证课程的教研教改。（1）在国际商务类专业中培养名师，开展”名师工程”。以名师来引领、指导其他外贸单证专业教师，通过加强专业建设、教研教改课题研究，帮助外贸单证专业教师教学技能提升成长与发展。（2）专业教师与外贸企业共同研讨外贸单证教学。专业教师加强与外贸企业进行外贸单证教学的沟通交流，共同探讨、制定人才培养方案、课程设计、授课计划、教学标准、课程考核，积极引导高职院校将经营理念、企业文化、职业道德等融入单证教学，致力从学校供人方、企业用人方两方面来提高外贸单证的教学质量。（3）学校鼓励专业教师申请院校级、省级、国家级相关课题和项目，加强对专业教师相关科研水平和能力的考核和培训。

4.多渠道、多途径调动学生学习外贸单证的主动性实践。（1）高职实施班级辅导员负责制，辅导员应密切关注学生的思想、行为、学习情况，及时找学生谈话，疏通不良心理、情绪，帮助学生意识到实训的重要性。（2）专业教师应不断提高自身的师德水平和業务能力，耐心、细致、严谨教学，以身示范，激发学生学习热情，保持与学生的有效互动，及时帮助学生解决问题。（3）倡导学生提前参加招聘会，了解企业的用人标准和招聘要求，实际了解外贸单证课程的实用性与职业性，让学生意识到课程的重要性，增强学习兴趣。（4）采取“榜样示范”，让近年同专业优秀毕业生为学生树立模范标杆，增强学习动力和自信心。（5）学校和企业对于单证技能竞赛获奖学生或团队，给予物质和精神奖励，激励学生积极进取，克服“学业倦怠”，培养竞争与合作意识。（6）企业通过为学生提供实习机会，对表现优异的学生予以优先录用，缓解学生就业压力。

（二）外贸单证专业教师应强化自身外贸单证的实训技能和职业素养

1.提升外贸单证专业教师自身实践动手能力。专业教师可以通过学校提供的机会，或利用自身的资源，利用寒暑假进入外贸企业锻炼或者进行课外调研，熟悉外贸单证课程，熟悉外贸业务流程，对接职业标准、单证操作规范，积累一定的工作经验和实践能力，提高自身实践动手能力和职业技能，提升教学胜任力，有效完成外贸单证教学工作。

2.提高专业教师遴选外贸资料的能力。专业教师可以开发“工学结合”“实用、够用”的校本教材，“理论讲得少而精，技能教得细且实”“规范实训项目，淡化系统理论”，便于学生理解和接受。教材加入一定来源于企业最新的实践案例、空白单证样本、比较正式的外贸单证样本，增强学生的直观、感性认识。从企业搜集实际业务素材， 根据学生的素质对业务素材加以整理， 汇编训练项目，提高学生的分析和解决问题的能力。

3.外贸单证考核注重过程考核和职业考证，举办单证技能竞赛。改革课程考核内容和形式，将平时成绩和国际商务单证的考证成绩纳入考核重点范畴，采取分阶段，结合机试、笔试的考核形式。实施过程考核与结果考核相结合，课程考核与职业考证相结合的多元评价体系，见图1。加强对学生解决实际问题能力、综合应用能力和职业素养的考核。组织学生参与多种形式的单证技能竞赛，“以赛促教、以赛促学、以赛促练”，通过多角度考核学生的单证技能，增强学生的单证实践应用能力。

图1   外贸单证课程考试成绩构成情况

（注：外贸单证课程考核成绩 = 出勤*5% + 平时成绩*25% + 手工、电子制单*15% + 期末考试*25% + 单证员考试成绩*30%。其中，期末考试设置理论知识、案例分析、缮制单证三个模块;单证员考试成绩中，理论、实操各占比50%;各项成绩均以百分制计算。）

（三）提高国际商务类专业学生的英语入学条件，实施双语教学

1.高职院校在招国际商务类专业学生时，根据自身的办学实力、办学水平、办学特色，对英语成绩进行划线。对于低于一定分数线的报考国际商务类专业的学生进行淘汰，淘汰英语基础太差，无法达到外贸单证的英语要求的学生，基本保证学习外贸单证的学生的英语学习基础。

2.实施双语教学，提高学生单证英语的听、说、读、写能力。外贸单证双语教学不能只出现在课件和具体的单证中，重点要体现在教学的语言环境当中。专业教师要具备一定的专业英语水平和英语表达能力， 敢讲、能讲、会讲单证英语。针对高职学生英语基础普遍较差、自信心较弱、学习兴趣与积极性较低的特点与学情，教师抓住合同、信用证和主要的外贸单证，分析、对比、汇总出常用的英语专业术语或表达，编辑高频核心词汇表，辅助教学。每次课设置单词教学模块（5-7个单词或词组），分解任务，降低学生学习单证英语的压力与难度。定期举行单证英语竞赛，对表现好的学生予以一定奖励，督促和鼓励学生学习单证英语。

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