口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响研究

李敏

【摘  要】目的：研究口腔护理与饮食干预联合用于口腔溃疡中的价值。方法：2018年2月-2020年1月本院接诊的口腔溃疡病患76例，随机均分2组。实验组联用口腔护理和饮食干预，对照组仅行口腔护理。对比疼痛消失时间等指标。结果：实验组溃疡愈合时间（4.08±0.92）d、疼痛消失时间（2.48±0.51）d，比对照组（7.05±1.03）d、（4.62±0.96）d短，P<0.05。实验组总有效率100.0%，比对照组86.84%高，P<0.05。结论：常规口腔护理期间，对口腔溃疡病患施以饮食干预，可促进其病情缓解，提高疗效，建议推广。

【关键词】饮食干预;疗效;口腔溃疡;影响

临床上，口腔溃疡十分常见，可由营养缺乏、细胞毒药物、抗生素、机体抵抗力降低与免疫抑制剂等因素所致，能够对人们的身体健康造成比较大的威胁[1]。有报道称，通过对口腔溃疡病患施以系统性的口腔护理，可促进其相关症状缓解，但总体干预效果不佳[2]。为此，笔者旨在分析口腔护理和饮食干预联合用于口腔溃疡中的价值，总结如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

口腔溃疡病患共76名，收治时间2018年2月-2020年1月。用随机数表法原理均分2组。实验组女性17名，男性21名;年龄介于6-52岁之间，平均（28.49±7.25）岁。对照组女性16名，男性22名;年龄介于6-53岁之间，平均（28.96±7.54）岁。患者病历信息完整，对研究知情。2组性别等资料对比，P>0.05，具有可比性。

1.2 方法

2组都接受口腔护理：选择德赛恩长效抗菌敷料，指导患者用量杯亦或者是喷雾剂进行漱口，使药物的有效成分能够作用在患者的口腔溃疡创面上。嘱患者护理期间不要饮水与进食。实验组加用饮食干预：（1）利用简洁的语言，为患者介绍口腔溃疡病理知识，强调合理营养摄入与健康饮食对病情康复的重要性，促使患者养成良好的健康意识。根据患者的基础疾病、体型与饮食习惯等，制定个体化的膳食计划，确保营养摄入均衡。（2）建议患者烹饪食物时尽量采取炖和蒸煮的方式，避免进食高盐且油腻的食物。嘱患者选择食用清淡且易消化的食物，禁食生冷、煎炸、烫口与酸辣等具有刺激性的食物。鼓励患者适当增加新鲜果蔬的摄入量，多饮水，确保排便顺畅。（3）主动与患者沟通，利用激励性的语言安抚患者，指导患者采取音乐疗法与看电视等方法稳定情绪。告诉患者治疗成功的口腔溃疡案例，使其有足够的勇气面对疾病。

1.3 评价指标

记录2组溃疡愈合时间与疼痛消失时间，便于后期分析。

1.4 疗效判定[3]

按照下述标准对2组的疗效作出评价：（1）显效，黏膜损伤与疼痛彻底消失，溃疡完全愈合，能正常进食。（2）有效，黏膜损伤与疼痛等症状明显缓解，溃疡面积明显缩小。（3）无效，黏膜损伤与疼痛未缓解，溃疡面积无变化。（1-无效/例数）*100%是总有效。

1.5 统计学分析

通过SPSS 20.0软件完成数据分析工作，用t来检验计量资料（），同时用χ2来检验计数资料[n（%）]。当P<0.05时，提示组间的差异较为显著。

2 结果

2.1 症状缓解情况分析

实验组溃疡愈合时间与疼痛消失时间比对照组短，P<0.05。如表1。

2.2 疗效分析

实验组总有效率100.0%，比对照组86.84%高，P<0.05。如表2。

3 讨论

目前，德赛恩长效抗菌敷料在我国临床上有着一定的运用，含有具备较强杀菌活性与中性Ph值的超氧化水，能够作用在IgE抗原上，对细胞因子与肥大细胞脱颗粒的释放进行进行有效的抑制，并能对绿脓杆菌的生物膜进行灭杀[4]。口腔护理期间，采取饮食干预法对口腔溃疡病患进行护理，能够确保其营养摄入的均衡，减少能够导致疾病加重的一些危险因素，从而有助于促进其溃疡的愈合，提高疾病控制效果，减少复发风险。此研究中，实验组溃疡愈合时间与疼痛消失时间比对照组短，P<0.05;实验组总有效率比对照组高，P<0.05。

综上，选择口腔护理和饮食干预联合方案，并将之用于口腔溃疡中，可促进溃疡愈合，减轻疼痛程度，提高临床疗效，建议推广。

参考文献

[1] 吴章燕，邢晏.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响[J].基层医学论坛，2019，23（36）：5320-5321.

[2] 茶晓燕.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响初探[J].养生保健指南，2020，（4）：149-150.

[3] 李运湘.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响作用分析及护理效果观察[J].饮食保健，2019，6（47）：190-191.

[4] 王群香.口腔护理结合饮食干预對口腔溃疡疗效的影响分析[J].母婴世界，2019，（22）：227.