英语礼仪文化教学策略的分析

张华丽

摘 要：高职英语教学过程中渗透礼仪文化内容，既可以丰富课堂教学内容，又能增加趣味性吸引学生的注意力，促进英语课堂教学效率的提升。文中选择高职英语教学为切入点，分析课堂教学中渗透礼仪文化教学的措施，提高高职生英语素养水平。

关键词：高职英语;礼仪文化;教学策略

英语礼仪文化教学依托英语知识语言文化理解与交际;礼节学习，英语礼仪作为外显行为，直接体现出学生英语学习水平。英语教学中难免涉及中西礼仪文化差异，需要教师科学选择礼仪文化内容，并对教学过程进行恰当编排与设计，顺利实现礼仪文化教育的目的。

1 培养跨文化交流意识，搭建社会实践平台

高职的相关教师要着力提高和培养大学生的跨文化意识。在这一任务展开的同时，教师还需要提高自己对于这种意识的认知，和提高自身的跨文化交际能力，因为教师在教学中是主导者，其一言一行对学生们都有着指导以及示范作用，教师提高了自身的跨文化交际能力，才能更好地对学生们展开教学，更好的去培养和提升他们的跨文化意识。教师在进行英语教学的过程中尽量避免讲中文，进行全英授课会提升这一教学效果。

英语教师可以组织学生开展实践教学活动，社会实践是大学学生自我管理能力及自我综合素质提升的有力抓手，学生在了解了职业生涯规划的相关理论及方法后，就要更好的付诸于实践，其中实践方式有很多，可以是参观实习、职业访谈、社会调研、公益活动、科技活动、创新创业大赛、专业竞赛等，为学生搭建自我专业技能提升的平台。

例如，职场咖啡屋这样的小型沙龙活动，非常受到学生的欢迎，在沙龙中我们会邀请到一些企业新人讲解自己的求职经历及初入职场的心路历程，还会请到一些专业资深的名企HR为大家讲解职业生涯规划及求职的技巧，请到本专业优秀教师及优秀毕业生讲解专业领域的笔试面试技巧，这些活动让学生们收获指导而且对于自己遇到的一些问题也能在现场得到解决并获得一些合理性建议。

2 调整教学策略，提高英语课堂教学有效性

对高职学生进行英语礼仪文化熏陶属于一个漫长而持久的工作，在这过程中，单靠教师课堂教育和引导很难达成对学生教育的目标。而且在实际开展英语礼仪文化教育时，需要打破传统教育中对于即时性知识的过度关注，需要更多的引导学生如何对已获得的知识进行延伸。单就这一层面而言，教师可以借助自主探究式教学方法，帮助学生从日常生活、课外活动等内容中积极接触、体验和学习英语礼仪文化。比如，母亲节来临，教師可以为学生安排一个探究性任务，预设英语礼仪文化情感课堂教学目标，要求学生利用西方国家母亲节庆祝方式向妈妈表达感恩之情和来自节日的祝福。在这个任务提出之时，很多学生都陷入了思考：如何在家庭生活情境中向妈妈进行英语礼仪文化表达。

自发的通过手机、网络查询、筛选并下载一些较为相似的庆祝方案和表达方式，而且自己动手对这些方式进行整理和记录，作为自己的预备方案。与此同时，教师也可通过多媒体将自己收集到的一些代表性图片和音频内容展示给学生，通过这些真实感人的图片和视频对学生进行情感熏陶，然后引入“Family”话题，鼓励学生对自己设计的庆祝方案进行交流和分享，在交流中不断完善方案并加深对学生英语礼仪教育的培养、训练和熏陶。值得注意的是，将英语礼仪文化和学生家庭生活完美衔接受到越来越多教育者的关注和推崇，它能为学生直观反映个人体验、集直观、真实情感体验与一身，对整个教学过程和结果产生一定延续性和推动性影响，将英语礼仪文化教学从一门课程教学转化为生活体验和人个美德的培养计划，引导学生开始关注身边人感受，注重自己的言行举止，成为一个具有良好品德教养的优秀公民。

3 渗透具体英语礼仪文化内容

在学习与“Introduction”相关的内容和章节时，教师可以如此像学生介绍：1.在英语国家，称呼对方名字是一种礼节，而且美国人更喜欢别人称呼自己的名字，这样显的双方距离比较近，既关系亲切之意，有亲切感，同时代表能够和他人快速达成共识。特别是男子，比如本杰明·汉克斯，在与人介绍时经常会说：“Im Matthew Hanks，please call me Matthew.”可以叫我本杰明。2英语国家人在与人打招呼时，一般习惯加上称呼或者头衔。比如正式场合与人打招呼，一般会在此人的姓名前加上称呼和头衔。如Mr或者Ms;President或者Professord等等。通常对女性，不管其结婚与否，都用Ms ，例句“Ms.Han，this is a professor from University of Oxford，Logan brown.”韩女士，这位是来自牛津大学的洛根·布朗教授。在整个介绍过程中一定要注意顺序的安排，一般是为职位低者介绍职务高者，将年轻者介绍给年长者，为男子介绍女子。如：Ms Hannah ，this is Owenmy ，a friend of mine，a doctor of cardiologist.汉娜女生，这位是我的一个朋友欧文，心脏内科医生。3.握手礼仪。英语国家的人在相互介绍时，为表示友好，会进行握手，无性别差异，但一般双方为男女时，男士可以先伸出手，如果女士没有握手的欲望，为表绅士，男士不能强迫对方。另外，他们还有与人拥抱、亲吻脸颊的习惯，这些通常是家人、非常熟悉、即将分别或者长时间没有见面的朋友，不分男女，属于一种比较常见的交往礼仪。

4 结语

总而言之，高职英语教学的主要组成部分就是礼仪文化知识传授，英语教师要将相关内容渗透作为教学重点，促进学生语言文化素质与跨文化交际能力的提升，又可以对学生创新能力进行培养。中外文化交往的主要方式就是英语，掌握英语礼仪文化具有现实意义。

参考文献：

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[2] 张爱萍，金小雪.将西方国家的礼仪文化与职业英语课堂教学结合的探究与实践[J].电子制作，2015（07）：188-190.

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