践行合作式探究，提升技术素养

陈雪松

【摘要】“合作式探究”是一种新型的教学模式，如今广大一线教师都在学习并践行这一教学方法。通过近几年的教学实践，作者认为此法运用在劳动技术的项目课堂上，是极为合适的。文章着重阐述了技术素养与合作式探究包含的内容，以及通过实例说明践行合作式探究可以有效提升技术素养。

【关键词】技术素养；合作式探究；教学模式

自古以来，国人崇尚“君子动口，小人动手”的观念，这种看低体力劳动者，敬佩脑力劳动者的思想深深扎根于人们的心中。因此，基于操作实践，培养学生动手能力的初中劳动技术教育课程一直未引起各界的重视，甚至被忽视、蔑视。实则，劳技教育将创意物化，最是锻炼人的思维与行动的统一，是一门非常重要的学科。

缺乏技术教育的基础教育不能称为完美的教育，更不能称之为现代教育。现代的劳技教育能够提升学生的技术素养。技术素养是一个比较新的概念，它反映的是一个人所具有的一种能够对技术加以理解和思考的综合素养，相对于科学素养，概括而言有以下三个方面。

第一，在知识方面，一个具有技术素养的人能够理解基本的工程概念及术语。具体到初中生，笔者认为就是能够听懂和看懂教科书上的基本概念和定义、定理。

第二，在思维层次方面，理解当下技术所反映的社会价值观及文化，一个有技术素养的人能够就技术的益处和风险向自己和他人提出恰当的问题。

第三，在行为方式方面，能够在适当的时机参与有关技术发展和应用的决策，当然，一个有技术素养的人肯定要有一定的动手能力。

技术素养的三个方面相辅相成，是无法分割的，它们构成了一个能够不断变化的整体，为每个人技术素养的提高留下了无限的空间。针对上述三方面的技术素养范畴，我们必须了解如何才能提高技术素养。笔者通过实践认为，基于学生相互合作的主动探究学习方式是提升学生技术素养的有效手段。

合作式探究学习是指教学过程中在教师的引导下，学生自主学习结合合作讨论，探索教材，研究未知世界，开展解难释疑活动，用自己所学知识解决实际问题的一种学习方式。在常规的劳动技术课堂中，巧妙运用合作式探究学习，能够培养学生以下合作技能。

一、组织团队的技能

不是每个人都适合当团队的领导者，领导能力也不是天生的，可以通过教师适当培养获得。有些学生成绩很好，但是性格内向，不善与人交际，属于独善其身的类型；有些则热情开朗，很快能与团队中的成员和谐相处，然而，没有责任心，不肯承担责任；有些看似沉默寡言，但是善于观察，乐于奉献，能为他人着想。每个学生个性不同，但谁更适合组织团队？学校的日常课程里也没有锻炼这项技能的，所以，在劳技课上，可以让学生轮流担任探究小组的组长。善于学习的人总会理解组长与组员的不同职责，在观摩、学习他人的组织方式时，得到不断的提高，从而掌握组织团队的技能。

二、融入团队的技能

有的学生不合群，喜欢默默地观察与学习，不喜与人探讨；有的学生不善于合作，还很反骨，喜欢通过与他人作对来吸引注意力，这样的学生，在一个團队中是不受欢迎的；而有的学生与人为善，笑脸迎人，很快就能融入团队。在有些家庭里，孩子是整个家庭的中心，是受到所有家庭成员忍让与疼爱的，习惯了以自我为中心。但在课堂上，没有人有义务忍让你，所以作为探究团队的一分子，必须学会忍让、克制自己的情绪，以便更好地融入团队，为大家献计献策，共同努力，共同进步，从中培养与人和谐相处的能力。

三、协调团队的技能

具备协调能力的学生是一个优秀的团队不可或缺的润滑剂，能够做到上传下达，是十分重要的成员。一个团队一般有三到五名成员，具备协调能力的同学自然而然就成了团队中的组织者，他们领会队长意图迅速，人缘好，所以同学们都愿意跟随他。

通过合作式探究学习，还能培养学生以下探究技能。

1.知道探究的对象。教师布置了一个探究内容，有的学生想了半天，不知要探究什么。所以弄清探究的对象是首要任务。2.了解探究的程序。知道了对象，从何下手，经历哪些程序很重要。一般说来，探究必须经过调查、讨论、试验、总结。3.掌握探究的方法。就是以“学习共同体”即探究学习小组为组织形式，教师引导学生开展合作式探究，通过学生之间的质疑、探究、互助、解惑，达成有效课堂学习目的的实践研究。

四、总结探究的成果

肚里有货倒不出，也是没有达到目的的。要学会把探究结果以各种形式展现出来，譬如：课件、教学案例、论文等。

下面以劳技课《营养与烹饪》中的“水果拼盘”项目学习为例，阐述如何运用合作式探究的教学模式进行劳技项目学习，从而提升学生的技术素养。

教学内容是以四人小组为单位，共同合作完成一个水果拼盘，并以PPT的形式向同学介绍整个制作过程。合作式探究课堂的第一课时，组长组织全员共同讨论，先理清探究的目的：完成水果拼盘，制作PPT。然后确定探究的过程：分工—操作—汇总—展示。四位成员各有分工，首先根据营养互补和色彩搭配的原则确定好水果的种类，这个由一位同学上网查询资料后共同决定，一位同学到水果店购买水果，一位负责根据数量和色彩确定盘子和刀具、砧板，最后一位负责记录，摄影。接着第二课时，有的负责清洗，剥皮；有的负责切丁，切块，切片；有的负责处理剩余垃圾，清洗工具；还有的负责拍照。最终共同制作出一件成品——水果拼盘。无论质量如何，那都是集体的智慧与劳动创造出来的，十分有意义，同学们一起评价与品尝，自然分外开心。第三课时，将图片与影像资料添加文字，按照合理的逻辑顺序制作PPT，请善于表达的组员上台讲解，传播与交流饮食文化。

这样通过三个课时，经过合作式探究，教师提供了学习探究的平台，让学生全员达成了教学目标。整个项目学习中，组员之间相互学习，共同配合，相互帮助，提升了相互合作的技能。项目完成的过程中，学生掌握了水果的颜色、口味、产地、价格、如何搭配等知识素养；探讨比较了时令水果与反季节水果价格、口感以及超市与水果卖场哪里更新鲜、更便宜，具备了接地气的生活常识素养。全员参与，人人动手，毋庸置疑，更是提升了学生动手能力方面的技术素养。

综上所述，合作式探究学习就是师生相互协作，采用各种适宜的教学手段与方法，为达成共同的教学目标的教学方式。它采用分工合作的方式，使每个学生都要参与到教学中来，共同探究目标，这样的学习方式非常有吸引力。由此可见，合作式探究运用在劳技课堂中，它必能提升学生的技术素养。