疫情期间线上德育路径探究

浙江省宁波市宁海县桃源街道山水小学 林慧琴

一、背景介绍

2019 年9 月，我到新的学校（桃源街道山水小学）任职，班上38 名学生有35 名学生是外来务工人员子女。我做了一张“班级学生名册”，内容包括学生身份证号、姓名、性别、年龄、出生日期、户籍地、现居住地、监护人、联系电话、家长职业。从表格中可以了解到，班上学生来自全国11 个省份。课余时间和孩子们聊天得知，他们当中有的从幼儿园开始就随父母转学过来，有的就出生在这里，还有的包括爷爷奶奶一起三代都在这里，十几年生活下来，他们已经成了新的宁海人。

2020 年的寒假，新冠肺炎疫情的暴发让人措手不及，湖北瞬间成了大家关注的焦点，班上4 名湖北的学生2 名在宁海过年，另外2 名学生的居住地都距离武汉很远。通过钉钉群、微信群，我了解到班上的其他学生也都相对安全。

二、结合现实开展有效的线上德育活动

纪录片《他乡的童年》中，在卡拉苏拉学校，孩子们有专门的森林课堂，老师带着孩子去森林里上课，让他们找寻和卡片颜色相同的植物，最终孩子们发现森林不只是绿色和土色，而是五颜六色的。老师还让他们去寻找不同的气味。这些真实的发现引导孩子们深入探索自然，建立起自己与周遭环境的关系，让孩子保持对世界的好奇。这应该是我们努力去思考的，因为它才是孩子学习内在积极性的源头活水。

教育要建立自然与生活的联系，找寻连接点，让教育回到生活本身，让孩子见证这多元的世界，留一双发现自然的眼睛，因为世界不止有一个样子。

（一）“舌尖上的美味”家乡情暖

一方水土养一方人，地域特色的不同在孩子的心里可能并没有太大的印记，如果在这段时间里布置一些和家人共同完成，又能增进对家乡自豪感的作业，对孩子是一种乡情的回归，对整个班级而言，这又何尝不是一次互相学习、增长见识的好机会呢？做菜看似一个普通的活动，但通过坚持可以督促学生回到生活实践中去，热爱生活，懂得生活，通过生活小事的锻炼，学会自食其力，用行动来服务家人，共同热爱生活，享受生活。基于这样的认识，我通过钉钉群在班上布置了“跟着爸爸妈妈学做家乡菜”并写一写的作业。

以“学做家乡菜”为主题的综合实践活动，得到了家长的大力协助。为了让孩子们掌握做家常菜的各种技能，家长们每次抽出一定的时间指导孩子做菜，直到孩子能独立操作为止。在孩子动手操作的过程中，家长有很多惊喜的发现和深刻的体会。学生学会做菜的同时也学到了很多生活经验。孩子们一点一滴的进步都得到了家长的认可，家长们为孩子的变化感到由衷的高兴。

湘西特色——爸爸教我做“酸辣块”

我的家乡在湖南，爸爸说“酸辣块”是湘西最常见的家常菜，经常用来待客。今天，爸爸教我做“酸辣块”（见图1）。我们先把高粱粉跟辣椒面、花椒等作料搅拌，加入少量的水，等锅加热几分钟倒入，不停地翻炒，像是小时候在沙地上玩过家家，我们用树杈将沙土翻过来翻过去，时间过得慢慢悠悠，“别糊了——”爸爸的提醒将我拉回到现实。渐渐地，它们结成了块，用锅铲压一压，压均匀，最后放在砧板上切成大小差不多的块状就行了。“酸辣块”吃法多样，主要的吃法是油煎炒吃，也可以水泡煮吃。当然以煎吃为最佳，口感外焦内嫩，辣辣的，很爽口，还带有嚼劲，真不愧是家乡的味道！等回到了宁海，我还要继续做，做给我的好朋友吃！

图1

合肥特产——芦蒿饼的“诞生”

今天，老师布置了学做家乡菜的任务。我跟妈妈商量了下，妈妈说，这个时节正是芦蒿长得嫩绿的时候，我们就做“芦蒿饼”吧（见图2）。阳光正好，我和妈妈提着篮子来到田埂边、山脚下仔细地找寻，每找到一处就兴奋地欢呼鼓舞，提着小小的一撮回家，绿绿的，嫩嫩的，看着就让人喜欢。带回家的芦蒿要经过挑拣才好，妈妈说只用最顶端的尖尖的叶子，较嫩，比较香。选好叶子，清洗干净，然后放入开水中加入少许盐焯一下。这样会比较嫩。捞出，过冷水，挤干水分，切得细细的，加入面粉、盐、鸡蛋搅拌均匀。接下来就是揉面了。妈妈说揉的时间越久越有劲道。之前跟妈妈学过揉面，这个我会，翻过来，推过去，不断地按下去，手酸了，腰也酸了，好想躺下睡一会儿啊。坚持，坚持，再坚持！终于等到妈妈的一声“好了”。于是，完成最后一道工序，搓成圆圆的团，放锅里蒸就可以了。它们一个个胖乎乎的像是吃饱了肚子，圆滚滚的样子着实可爱！等蒸汽直往上冒的时候，掀开锅盖，一阵清香迎面扑来，这就是熟悉的家乡味道。

图2

真实的生活必然会给学生带来积极的改变。鼓励学生下厨做菜，就是为家长和学生创造了一个自然而然的交流互动场景，这整个过程内嵌于日常的生活本身，家长参与其中，孩子回归生活，感受生活，从而更加热爱生活。

学生反馈：

爸爸每天给我烧饭做菜真不容易，以后我要多帮忙，吃自己做的菜，心里特别美。 ——覃江程

做家常菜很简单，但每一道菜都充满了妈妈的爱。 ——江新雨

做饭时，一定要细心，慢慢来。生活中也是这样！ ——曹淑悦

家长反馈：

家长们对这次实践活动非常满意，通过本次活动，学生学会了做家乡菜，提高了自己的动手能力，体会到了父母的辛劳，增加了对父母的感激之情。活动中，家长与孩子共同合作，促进了彼此的沟通和理解。家长们一致认为，通过这样的活动，孩子们长大了，懂事了，学会体贴父母了。

卢子辰家长：通过指导孩子做菜，深刻体会到家长应多与孩子交流，让孩子在生活中多实践，亲自动手，锻炼孩子的社会实践能力。我觉得我的儿子长大了，做妈妈的很自豪。我个人比较支持“学做家乡菜”这项活动，希望下学期还能继续下去。

孙彤彤家长：我们常年在外，家乡的很多特色菜孩子都不太知道，通过老师的引导，孩子们一点点去熟悉去实践，从而了解家乡，了解家乡的特产，挺让人高兴的。看到孩子也能为父母做菜烧饭了，感觉很幸福。吃着孩子亲手做的菜，感觉心里甜甜的。

（二）“最美笔记”强化规则教育

在疫情防控期间，如何有效地提高学生学习的专注力以及促进良好习惯的养成，除了家长的配合之外，作为班主任，作为语文老师，我们应该从细微之处着手逐渐促进学生转变学习心态，养成良好的学习习惯。

图3

摘录既是一种良好的学习习惯，更是一种科学的学习方法。它不但能丰富我们的知识，而且还能深化我们的思维，提高学习能力。摘录不是简单的抄书，它是有选择、有判断的吸取。读一篇好文章，首先是筛选出文中最具价值的部分，或是新颖独到的观点，或是精致巧妙的构思，或是流光溢彩的语言，然后将这些内容抄写到自己的摘录本上，并反复品读，领会其中的奥妙，化为己有。长期如此，自己思考问题的角度、思维的深度广度、语言表达的能力、知识的丰富程度等定会有长足的进步。“最美笔记”评选活动，对学生进行规则教育，培养学生的良好习惯。在“停课不停学”的背景下定格一页整齐端正的书写，为的是塑成学生追求美好的生活方式，养成美好的行为习惯，提升整体素质（见图3）。

图4

（三）“疫情主题作品”激发责任担当

疫情期间组织学生开展征文、绘画、创意作品制作等形式的学生实践活动，有利于全面反映学生的所见所闻、所思所想和所感所悟。引导孩子至少完成一件疫情主题作品，身临其境地感受抗疫阻击战中各行各业的“逆行者”们英勇无畏、共克时艰的责任担当和家国情怀（见图4）。

责任、担当是有分量、有能量的，这种能量就是疫情发生时钟南山院士、奋战在一线的医护人员用实际行动告诉大家的，何为家国情怀，何为英雄本色，何为国家脊梁。疫情考验本色，在疫情面前，他们勇往直前，他们就是真正伟大的英雄，他们在平凡工作岗位上的坚守，成了国家的中流砥柱。今天，各行各业要有敢为人先、勇立潮头的“拓荒精神”，在自身工作岗位上勤勤恳恳，一丝不苟，精益求精，他们肩上的责任与担当，他们的团结一心，他们的不惧牺牲是最好的生命课程。

非常时期的在线德育工作承载着特殊而重要的使命，我所在的班级延续了以往的德育经验，进一步丰富了实施方法与路径，也为今后的德育工作提供了新的思路。