崇明白山羊母羊繁殖性能研究

廖荣荣，林月霞，吕玉华

(上海市农业科学院畜牧兽医研究所，上海 201106)

繁殖性能是山羊生产中主要的经济性能，也是决定规模化羊场经济效益的关键因素。母羊的繁殖性能主要包括有产羔数、产活羔数、产羔间隔、产羔月份、羔羊初生重、羔羊断奶重、羔羊成活率等性状。母羊胎产羔数、产羔间隔等是影响繁殖效率的重要因素[1]，胎产羔数决定母羊每次分娩所产羔羊数量，而产羔间隔决定母羊的年产胎数，并影响母羊的繁殖利用效率。

崇明白山羊是上海市崇明岛特有的山羊品种，在品种学划分上属于长江三角洲白山羊(海门山羊)的一个地理亚群[2-3]。历史上，崇明岛长期属于江苏省，崇明岛大约形成于唐武德年间(公元618年)，岛上的居民大都从江苏句容一带迁徙过来，因此白山羊亦可能随移民进入崇明岛，随后经扩繁传播遍及于邻近的启东、海门、通州等县市[4]。经近千年的选育和崇明岛四面环水天然屏障的共同作用，形成了崇明白山羊，是中国特有的笔料毛山羊品种之一[5]，也是一种皮、毛、肉兼用型山羊品种，具有繁殖率高、适应性强、耐粗饲、肉质鲜美且膻味小等优良特性[3，5-6]。本研究旨在通过统计分析崇明白山羊的繁殖性能，为进一步了解、保护和利用崇明白山羊这一优秀地方品种提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验动物

选取上海市崇明区某崇明白山羊扩繁场作为实验场，该扩繁场饲养的崇明白山羊为试验动物，记录2015—2017年该场崇明白山羊母羊的产羔性状等繁殖性能。

1.2 饲养管理

2015年采取半舍饲半放牧的饲养方式，山羊均于每日早晨放养于林地，公母分开，下午4点再赶回羊舍，补饲精料。2016年后，全改为圈养，试验羊早晚各喂料一次，自由饮水。所有试验羊都注射羊痘疫苗、口疮疫苗、口蹄疫疫苗和羊三联四防苗等常规防疫疫苗，并注射伊维菌素和灌服丙硫咪唑进行两次驱虫。

繁殖母羊发情后进行本交配种，怀孕母羊与未怀孕母羊隔离饲养。羔羊在2月龄时进行一次性断奶。

1.3 性状记录

记录怀孕并产羔母羊数(二胎至五胎，下同)，记录母羊产羔数和产活羔数。待羔羊身上的粘液被母羊舔干且羔羊未吸奶时及时称重，记录为羔羊初生重。做好产羔记录及系谱档案。根据系谱档案，计算出同一母羊不同胎次的间隔时间，即母羊产羔间隔。

记录断奶羔羊数，与出生活羔数相比得出断奶成活率，即：断奶成活率=断奶羔羊数出生活羔数×100%；根据母羊产仔数情况，统计每年的高产母羊(单胎产仔数≥3)和低产母羊(单胎产仔数≤1)数量[7]。羔羊2月龄时断奶，断奶当天早晨饲喂前空腹称重，即为羔羊断奶体重。

1.4 统计分析

收集2015—2017年的生产与试验数据，经Excel软件初步整理，再用SPSS 17.0软件进行单因素方差分析(One-way ANOVA)和Duncan氏法多重比较分析，分析结果采用图表展示，表格中数据以平均数±标准差表示。

2 结果与分析

2.1 母羊产羔间隔和高产母羊数

对该场崇明白山羊繁殖母羊产羔间隔进行分析，可知产羔间隔最长的是360 d，最短的是185 d(图1)。约46%的繁殖母羊产羔间隔在201—250 d，约31%的繁殖母羊产羔间隔在251—300 d。大多数的母羊可以2年繁殖3胎，一些优秀母羊可年产2胎。

表1统计了该场产羔母羊中的高产母羊(单胎产仔数≥3)和低产母羊(单胎产仔数≤1)数量。2015年该场的高产母羊有93只(占当年产羔母羊的41.9%)，低产母羊39只(占当年产羔母羊的17.6%)；2016年高产母羊47只(占当年产羔母羊的34.3%)，低产母羊32只(占当年产羔母羊的23.4%)；2017年的高产母羊有33只(占当年产羔母羊的27.5%)，低产母羊有32只(占当年产羔母羊的26.7%)。综合分析2015—2017年崇明白山羊母羊的产羔情况，高产和低产母羊数量分别是173只(占总产羔母羊的36.1%)和103只(占总产羔母羊的21.5%)。

表1 高产和低产崇明白山羊母羊数

2.2 产羔性状

表2对崇明白山羊母羊胎产羔数及胎产活羔数进行了统计。崇明白山羊母羊胎产羔数最高的是2015年，平均达2.31只，胎产活羔数2.17只(活羔率93.9%)；2017年平均胎产羔数为2.01只，胎产活羔数1.96只(活羔率97.5%)，这两年的胎产羔数和胎产活羔数均差异极显著。2016年胎产羔数为2.17只，胎产活羔数为2.08只(活羔率95.8%)。

表2 崇明白山羊母羊产羔性状

注：同列肩标字母相同表示差异不显著(P>0.05)；同列肩标字母相邻表示差异极显著(P< 0.01)

图2显示，2015—2017年各年的胎产羔数分布与三年总体的胎产羔数分布情况比较相似。各年份的母羊单胎产羔数多在2只左右，2015年和2016年都有母羊单胎产5只，2017年有母羊单胎产羔4只。

表3分析了崇明白山羊羔羊断奶体重和断奶羔羊成活率。2015年羔羊初生重为2 007.3 g，显著高于2016年的1 891.2 g和2017年的1 906.4 g。而羔羊2月龄的断奶重则差异不显著，分别是10 007.2 g、9 799.8 g和9 981.6 g。此外，2017年的断奶成活率显著高于2015年和2016年的。

表3 崇明白山羊羔羊初生重断奶重

注：同列肩标字母相同表示差异不显著(P>0.05)；同列肩标字母相邻表示差异显著(P< 0.05)

2.3 产羔月份

崇明白山羊是一种全年发情的品种。但通过对母羊产羔月份统计分析，表明在1—4月份和7—9月份产羔的崇明白山羊母羊相对较多，分别占总数的38.9%和29.7%；而在6月份和10月份产羔的母羊最少(图3)。

3 讨论与结论

崇明白山羊是上海优秀的地方品种，其繁殖性能好，性成熟早，母羊3月龄就开始发情，并且可以常年发情[3]。本研究发现，分别有38.9%和29.7%的崇明白山羊母羊在1—4月份和7—9月份产羔，即有68.6%的母羊在春秋两季发情，说明崇明白山羊发情具有一定的季节性，此前，施健飞等[8]报道了长江三角洲白山羊的发情有着相对明显的季节性，秋季(40.2%)和冬季(32.7%)较为集中，而春季(13.8%)和夏季(13.3%)发情相对较少。姜怀志等[9]也报道了辽宁绒山羊具有明显的发情季节性和时间性。

产羔间隔决定了母羊的年产胎数，进而影响母羊的繁殖效率。大部分崇明白山羊母羊的产羔间隔在185—250 d，多数母羊2年可以繁殖3胎，更有一些优秀母羊可年产2胎，较短的产羔间隔加上合理的羔羊早期断奶，可以最大限度地提高繁殖母羊的利用效率，促进羔羊的成长发育。产羔间隔大于300 d的，则是健康状况不太好或者是繁殖性能差的，这种母羊应该被淘汰。陈晓勇等[10]报道了绵羊产羔月份对产羔间隔有一定的影响，在12月份到次年6月份之间产羔的母羊下次产羔的时间间隔较长。

该场崇明白山羊母羊产羔率为201%—231%，活羔率在93.9%—97.5%，而产羔率略低于朱东华等[11]报道的长江三角洲白山羊268%的平均产羔率。朱东华等[11]报道第1胎—第4胎的长江三角洲白山羊产仔数分别为1.5、2.34、3.11和3.77，羔羊初生重是1.3 kg、1.49 kg、1.5 kg和1.39 kg。但是，崇明白山羊羔羊的初生重(1 891.2 g—2 007.3 g)和断奶重(9 799.8 g—10 007.2 g)均显著高于此前的文献报道[11-12]。合适的早期断奶有利于羔羊肠道发育和母羊的产后恢复[13-14]，本研究中羔羊2月龄进行一次性断奶，对促进羔羊生长发育有益。

胎次是影响动物产仔数的重要因素[1]。在猪[15]和羊[1，10]上均有报道，随着动物生产胎次的增加，产仔数会先有一个缓慢增加的过程，到一个顶峰后再出现缓慢下降的规律[10，16-18]。此外，怀孕母羊的营养很关键，直接影响着胎儿的发育与健康，妊娠期母羊的低营养水平(低精料补充料比例)会降低羔羊初生重[19-20]，本研究中记录的是二胎以上母羊的繁殖性能，但没有具体分析胎次的影响。

通过对某崇明白山羊扩繁羊场的母羊胎产羔数、产羔间隔、羔羊初生重、断奶重等繁殖性能指标进行统计分析，母羊产羔率高，胎产羔数均在2只以上，胎产活羔率在9成以上，证明崇明白山羊是一个繁殖性能优秀的山羊品种。与之前的文献报道相比，母羊产羔率略有差异，但是羔羊的初生重和断奶重均有较显著的提高。综上所述，崇明白山羊的种质特性保存良好，该扩繁羊场的保种选育工作具有一定的成效。