个性化饮食干预对老年糖尿病患者血糖控制和生活质量的效果观察

李美丽

【摘  要】目的：研究个性化饮食干预对老年糖尿病患者血糖和生活质量的影响。方法：选取2018年3月-2019年3月在我院内分泌科收住的90名老年糖尿病患者，将其分为对照组和观察组，每组45人，观察两组患者干预前后的空腹血糖、餐后2小时血糖以及糖化血红蛋白的变化，依据GQOL-100量表评分标准来评价患者生活质量情况。结果：两组患者干预后的空腹血糖、餐后2h血糖以及糖化血红蛋白水平均明显改善，观察组明显低于对照组（P<0.05）。两组患者干预后生活质量评分明显有所提高，觀察组患者的评分显著高于对照组（P<0.05）。结论：个性化饮食干预能有效控制老年糖尿病患者的血糖，能更好的提高患者的生活质量水平。

【关键词】个性化饮食;糖尿病;血糖控制;生活质量

【中图分类号】R47      【文献标识码】A      【文章编号】1672-3783（2020）03-0226-01

糖尿病是内分泌科最常见的慢性疾病之一，常见于中老年人，一旦确诊则需要终身治疗，目前受糖尿病及其并发症困扰的患者遍布全球，它的发生与遗传因素、饮食习惯等有着密切的关系，临床上针对糖尿病的治疗最基本、最常见的方法之一是控制饮食^[1-2]，有效的饮食干预有利于血糖的控制，本研究从个体化饮食干预入手，观察老年糖尿病患者的血糖变化以及生活质量情况，现将研究结果报道如下：

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2018年3月-2019年3月在我院内分泌科收住的90名老年糖尿病患者，其中男53例，女37例，年龄60-82岁，平均年龄（62.45±5.12）岁，病程2-18年，平均病程（6.55±1.78）年。将90名参与者分为对照组和观察组，每组45人，比较两组患者的一般资料无明显差异（P>0.05）。

1.2 方法

对照组给予常规护理，进行知识宣教，嘱咐患者日常饮食应注意少糖少油清淡饮食，避免糖果、桂圆等高糖食物的摄入，注意休息，遵医嘱用药;实验组：①通过了解患者日常饮食、目前身体状况、既往病史以及血糖控制情况，给患者建立健康档案并进行饮食评估;②对患者及家属进行健康宣教，强调饮食对血糖影响的重要性，提高患者及家属对饮食控制的认识，在营养、热量均衡的情况下，根据患者的个人情况及血糖变化制定个体化食谱，可多食蔬菜、豆类、鱼类等，保障每日机体日常所需能量，并定期称重，监测血糖;③患者出院后进行电话随访或建立微信患者群、公众号等，及时了解患者血糖变化及生活质量的改变，并提供科学指导。

1.3 统计学处理

本研究均采用SPSS 21.0对所有数据进行统计分析，计数资料的表示用频数（n）或百分比（%），比较使用X²检验，计量资料用均数±标准差（），使用t检验，统计学有意义的差异以P<0.05表示。

2 结果

2.1 血糖指标变化的比较

2.2 生活质量评分比较

3 讨论

糖尿病是以血糖升高为主的一组代谢性疾病，它的并发症可累及全身各大重要器官，如糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等，这些疾病会严重导致患者的生活质量下降，所以进行有效的治疗、给予个性化饮食干预能有效的控制血糖，减少或缓解糖尿病对患者的身体的损害^[3-4]。本研究给予老年糖尿病患者个性化饮食，嘱咐其注意主食、蔬菜及水果的选择，少食多餐，科学搭配，加强营养均衡，注意热量平衡，发现给予个性化饮食干预的糖尿病患者其空腹血糖、餐后2h血糖以及糖化血红蛋白水平较干预前控制良好，躯体功能、心理功能、社会功能、物质功能四方面也均较干预前评分提高。由此可知，个性化饮食干预能有效控制老年糖尿病患者的血糖，能更好的提高患者的生活质量水平。

参考文献

[1] 崔冬梅.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果研究[J].糖尿病新世界，2018，21（20）：166-167.

[2] 郭光英.饮食及生活护理干预对糖尿病患者血糖控制效果的影响[J].糖尿病新世界，2018，21（05）：159-160.

[3] 王存娟.护理干预对老年糖尿病患者临床效果及血糖和生活质量的影响分析[J].糖尿病新世界，2017，20（05）：101-102.

[4] 张亚娟，冯秀娟，张惠英.个体化、量化饮食干预对社区2型糖尿病患者血糖控制的效果评价[J].现代预防医学，2009，36（13）：2454-2456.