环境微生物学教学改革初探

韩萍 姚志龙

摘 要：环境微生物学是微生物学的分支学科，也是环境类专业的重要基础课。根据地方对应用型人才的需求，本文结合环境微生物学教学实践及学校的实际情况，从教学内容、教学形式等几个方面进行了探讨，为环境微生物学教学改革提供一定的建议及参考。

关键词：环境微生物学;教学改革;理论;实验

基金项目：陇东学院教育教学研究项目（项目编号：2019-26）。

环境微生物学是农业资源与环境等环境类专业的一门重要的专业基础课，课程具有涉及面广、知识面宽、应用性大、实践性强的特点[1-2]。学生在掌握学习了无极化学、有机化学、生物化学和生态学的基础上，通过学习环境中微生物的类型和形态、生理生化、分类和生态，为本专业后续课程（土壤学、环境监测、环境化学等）的学习奠定了基础。然而在环境微生物学的教学中还存在一些问题：1）理论课时少、实验课时不足;2）课堂教学吸引力不够，达不到预期的教学效果;3）大部分学生重理论、轻实践，实验课重视程度不高。因此，如何提高学生对环境微生物学课程的学习兴趣和吸引力以及如何改善教学效果一直是环境微生物学相关老师关注的热点[3]。为满足新时代人才培养的目标，我们不断从教学内容和教学方法等方面进行了教学改革探讨。

1 优化课堂内容，改进教学形式

环境微生物学的研究对象是个体十分微小、结构特别见、必须要在显微镜下才能看到的微生物，对于学生而言是没有任何直观印象的，如果不采用丰富的多媒体课件、合理的教学体系，课堂的教学效果就会大打折扣。教师在平时也要注意通过网络补充和更新知识，掌握国际专业动态，收集相关的最新的科研成果和素材，比如现阶段最新研究的微生物、最新的微生物学分类系统，丰富他们的专业信息。如在讲述第一章绪论部分，可以适当地加一下微生物与我们人类生活和人类健康相关的知识;第二章病毒部分，可适当地讲述2003年SARS病毒、HIV病毒以及人们经常感染的流感病毒等;第三章真菌部分，可涉及脚气等，还可以将生活中微生物的相关照片带入课堂，比附发霉的衣服和食物;同时结合最新的环境热点，指出微生物在污水处理、土壤修复中的作用。在整个的教学过程中，充分合理地利用多媒体技术，用丰富的动画图片形象地向学生展示多种微生物放大的照片，吸引学生的兴趣，并提高学习效率[4]。

学期内，可适当去听相关专业的其他课程，增加听课频率，对其他专业的课程也有一定的了解，同时与相关专业的老师经常进行沟通、交流，对本门课的教学内容和重点难点适当地进行调整，与其他专业课良性互补[5]。

2 合理安排教学课时

按照新的教学大纲、课程内容和课程特点，在有限的学期内增加环境微生物学的理论课时，同时对现有的实验课程加以改革。在此之前的实验课大部分都是一些基础性实验：显微镜的使用、培养基的制备和灭菌、细菌的革兰氏染色等，虽然都是基于学生的理论课学习，但微生物在环境领域中的应用尤其是在污水处理及环境生态修复方面的应用没有得到很好的体现。可在现有实验课基础上，增设两到三个与环境保护相关的综合性实验，让学生切实感受到微生物在环境中的作用。同时在期末考核的平时成绩中也要重点突出实验课时的比重，增强学生对实验课的重視程度，让学生积极主动地参与到平时的实验中来。

3 在教学课堂上有效利用翻转课堂

传统的课堂教学就是教师为主打填鸭式教学模式，学生对于教学内容的理解没有更深入地消化，以致学生学习兴趣不断下降。翻转课堂一种新型的教学方式，可将环境微生物学知识点划分板块如下：微生物形态与功能、微生物的生理、生化、分类和生态。将每个板块的知识框架及主要知识点制作成图文并茂的ppt课件，并利用视频录制软件做成讲授视频。学生通过在线就可以在课前进行观看学习，即便学生临时请假没有上课，也可以在空余时间铜鼓视频将落下课程补上，提高学生对微生物的全面认识，同时大大提高了他们的学习兴趣。还可以组织学生对所观看视频中部分自己感兴趣的内容制作成ppt，给班上其他同学讲解，这样在上课时老师也会针对性地对重点和难点进行讲解和详细解答。这种新型的教学模式大大活跃了课堂氛围，也让学生都参与到课堂中来，由原来的被动接受变为主动学习，同时学生之间的互动以及师生之间的交流也得到进一步的增强。

4 鼓励学生参加创新创业项目和各种科研实践

高校要培养高素质的创新型人才，就需注重学生的创新能力和实践能力。学生一方面可以直接参与到教师的科研项目，为自己的毕业论文做基础;另一方面积极申报各类学校、学院组织的创新创业项目，这一类项目的宗旨就是锻炼和培养学生的创新创业能力，尤其是团队合作的能力和实践能力以及科学思维的培养，同时也是将书本上的知识进行了更好地利用。这也是我们这门课理论和实践相统一的特点。

随着我们社会经济的快速发展，环境类专业特别是环境微生物学的发展也突飞猛进。如何上好这门课需要我们进一步完善教学内容以及相关实验实践。在教学过程中，会对存在的问题及时进行调整和改进，通过师生一致努力，教学效果得到了很大的提高，学生对理论课和实验课的掌握和操作的能力也都有了相当大的进步，学生的综合素质也进一步得到提高和培养。

参考文献

[1]王洋洋，李方方.环境微生物学课程教学探索[J].高师理科学刊，2016，36（7）：101-103.

[2]周秀杰，魏淑英，王馨，等.浅谈环境微生物学实验教学改革[J].淮北师范大学学报：自然科学版，2018，39（4）：87-90.

[3]王进军，梅丽娟，胡健.环境微生物学研究性教学实践与探索[J]，教育现代化，2017（41）：30-32.

[4]蒋丽娟，王晓琳，肖琳，等.环境微生物学翻转课堂教学改革探索[J]，微生物学通报，2018，45（7）：1597-1602.

[5]王洋洋.环境微生物学教学改革与探索[J]，高师理科学报，2019，39（6）：95-97.

作者简介

韩萍，硕士，讲师。