茶文化对幼儿成长的影响

杨爱红

摘 要：茶是中华民族的重要宝藏，对每一个中国人都有特殊的意义，对幼儿也不例外。本文针对茶文化对幼儿身心发展的影响这一话题，首先介绍了我国茶历史的悠久性和深刻性。再对茶文化对幼儿身体和心理的发展进行了分析，最后有根据幼儿的具体特征，提出了在对幼儿进行茶文化教学时要注意的关键点，以希望我国的幼儿教育内容能够更加丰富多彩。

关键词：茶文化;茶艺茶道;幼儿成长;教育影响

一、前言

随着我国经济社会的发展，教育事业已经也随之发生了翻天覆地的变化，教育事业涉及到我们日常生产生活的诸多方面，现已经成为生活中必不可少的重要元素。其中，幼儿教育作为教育事业中的重要组成部分，在教育事业领域扮演着十分重要的角色，但是就目前的发展形式而言，其他教育因素对幼儿教育的影响的部分问题依旧是未能完全解决的问题，依旧对教育事业产生着十分不利的影响，茶文化就是其中一个。因此，对于茶文化对幼儿教育问题的研究就成为了一个十分重要的研究课题。

二、我国茶文化的悠久历史、博大精深

“柴米油盐酱醋茶”。茶是人类生活中的必需品，必不可少，茶文化随之衍生。中国是茶文化的发源地。茶文化现在已经成为中国在当今世界的特殊名片，无数国外茶文化爱好者因为这一片树叶来到中国大地，一起和国人追寻着茶的魅力，将中国的茶文化不断创新发展。在茶文化中，茶不仅是一种饮品，更是融合儒家、道家等多家思想的文化载体，其教化、其功能远远大于茶饮本身，其内涵博大精深、源远流长。从神农发现茶叶到现在茶叶成为人们生活的重要组成部分，茶叶随着中国的发展，充分吸取了历史中的养分，具有其他饮品无法代替的重要意义。茶文化作为我国传统文化的主要组成成分，在现代也具有十分重要的意义。党中央领导人习近平同志曾经强调两个一百年奋斗目标的实现，实现中华民族的伟大复兴，需要重视中国优秀传统文化的继承和创新发展，茶文化作为其中一员，也值得我们更好的继承和发展。在茶文化中参悟中国历史变迁，感悟时代精神和民族精神的内涵，这既是对自我内心世界的升华，又是对建设中国特色社会主义的重要精神力量。

三、茶文化对幼儿成长影响广泛

1.茶文化对培养幼儿心理素养的影响。上面我们谈到，茶是我国优秀传化的一种载体，让幼儿更多的接触茶文化就可以让幼儿更多的了解我国优秀的传统文化，这对幼儿的心理发展十分有利。在茶文化中，礼是十分重要的一个部分，最常见的就有奉茶礼、叩指礼等多种礼仪形式，这些礼仪形式中蕴含的是儒家思想中尊老爱幼、百善之首孝等文化，这些思想文化与现代所提倡的现代文化不谋而合，学习茶艺可以让幼儿从小对亲情感悟有更深的理解，让家庭更和睦。待人更有礼。还有在茶文化中，饮茶是古人对自然和养生的追求，幼儿能够接触到茶文化有利于更好去感受自然的概念，感受道法自然的伟大道家理念，而且，茶文化中还蕴含着佛家静的理念，幼儿能够接触到这些可以培养幼儿的心境，有利于幼儿以后的发展。茶文化博大精深，幼儿接触茶文化并不是要求幼儿能达到什么样的境界，但幼儿作为人一生可塑性最强的时期，适量去接受这些高质量的精神境界可以为幼儿今后的心理发展都有很强的指导意义。茶文化中蕴含的优秀传统文化与现代文明相互融合可以很好让幼儿养成懂礼节、知自然、能包容、能静心的优秀品质，这对幼儿的心理发展具有十分重要的意义。

2.茶文化对增强幼儿身体健康素质的影响。茶作为世界著名的无酒精饮品，无论是成年人还是幼儿，适量饮茶对身体健康都大有益处。随着时代的发展，茶的饮用方式也变得越来越健康，经过科技人员的不断研究，我们发现了茶中还有的越来越多的营养成分，这进一步确定了茶对人健康的意义。茶中含有一定量的无机矿物，可以很好的为幼儿补充重要的如钙、锌等无机营养、茶中还有含有氟元素、这对于换牙时期的幼儿大有益处，氟元素可以很好的保护牙齿、减少龋齿发生的概率。茶中还含有一定量的维生素，可以帮助幼儿更好实现生长代谢。最重要的是，茶將原来无味的水变得更加好喝，这就可以在一定程度上促进幼儿的进水量，我们知道，多喝水会促进体内的毒素排除，这十分有利于身心健康。茶文化的很多流程还需要很强的动手能力，这也有利于幼儿对身体协调性的训练，总之，茶文化的接触对幼儿的身体健康与生长有很大益处。

3.茶文化对幼儿“三观”教育的影响。茶德是中国茶道的精髓，所谓“茶德”是指饮茶、学习茶的人自身的道德品质，古人对此有深入的解释和研究。在茶文化流传与发展的过程中，学者们总结了茶的八德，康、乐、甘、香、和、清、敬、美。这些都体现了传统道德及养生观念中的健康、平和等的品质，这也起到了渗透人们三观教育的作用。另外，喝茶文化也是一个人“茶德”的外显过程，通过使人们体验这些“茶德”品质，也对三观教育的有效性起着辐射作用。

4.幼儿学习茶文化的关键点。第一，渗入幼儿园教育元素。通过活动，课程，展演等形式。第二，渗入家庭教育元素。比如平常饮茶中让孩子参与。比如在茶文化活动中，增加家庭互动参与。比如茶礼孝道作为家风传承的载体。等等牢牢占领家庭阵地，让幼儿从小耳濡目染，化无行于有形，润物无声的让幼儿接受茶文化思想熏陶，陪伴幼儿健康成长。第三，渗入社会教育元素。营造浓厚氛围，让茶文化常有常新常谈，根植幼儿心灵，达到效果。

茶文化是一个十分庞大的文化体系，在一定程度上算是一种艺术，因此要使幼儿全部掌握其中的流程和内涵是不可能的，因此我们应该根据幼儿的具体心智和身体情况选择合适的内容进行教学。采用动静结合的教学方式在理论讲解的过程中紧跟操作演示，并让幼儿能够有更多的机会亲手实践。注重多感官的训练，茶文化中不仅有味觉体验、还有视觉、触觉体验，以不同感官刺激幼儿的学习。最后要注重教育中的引导，空洞的理论实践教学是无用的，要在启发和提问中让幼儿自己学习、自己感悟，这才是有效的学习方式。

四、结束语

教育事业作为现代城市生活十分重要的生产元素，其作用效果在一定程度上影响着当地的经济发展速度和人民生活水平，这对我国的经济社会发展，实现中华民族伟大复兴都具有十分重要的意义。我国教育事业已经较为成熟，但我们也要承认，目前仍然有许多问题并没有得到及时结局，教育事业中的幼儿教育问题还是存在很大的发展空间的，所以我们在这些方面的研究还有很长的路要走，还需要社会各行各业相互助力，攻克难关。

参考文献：

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