“四化”齐驱动南牧领未来——访广东南牧机械设备有限公司总经理陆焱飞

◆编辑┃《广东饲料》杂志社编辑部 周风珍

中国养殖业从最初的粗放散养不断转型升级，目前已基本实现机械化集约养殖。近年来，随着通讯技术发展，行业中出现了不少互联网+ 养殖的服务商及相应的解决方案和配套产品。

广东南牧机械设备有限公司（以下简称南牧公司） 成立于2007 年，经过多年来的发展，业已成为行业排头兵，成为集研发、设计、生产、工程和售后一体化服务的“现代农场综合服务商”。2016 年5 月30 日，养猪设备全自动智能化生产线举行启动仪式，这是全球首条农牧装备全自动智能化生产线，标志着我国农牧装备器械领域进入智能制造时代。南牧公司不断创新发展，加强项目建设与配套服务，在机械化、自动化的基础上加快布局信息化、智能化，“四化”齐驱动，引领行业不断高深发展，为促进养殖行业迭代升级做出了重大贡献。不仅止于此，南牧公司敢于创新，通过多元化拓展，把南牧公司打造为畜牧设备资源整合商、优质畜牧工程建设商、现代农场服务商的综合型畜牧设备企业。

广东饲料记者4 月份采访了南牧公司总经理陆焱飞先生。陆总就南牧公司的战略定位、现有智能化养殖设备迭代升级、未来发展规划进行了详细解答，现总结成文，以飨读者。

1 做现代农场综合服务商

《广东饲料》：陆总，您简单介绍下南牧公司。

广东南牧机械设备有限公司总经理陆焱飞（以下简称“陆”）：南牧公司成立于2007年，原名为新兴县华南农牧设备有限公司，2011 年12 月更名为广东南牧机械设备有限公司，是一家集研发、设计、生产、工程和售后一体化服务的“现代农场综合服务商”。经13 年的发展，目前共有6 个分公司，3 大生产基地，形成了华南、西南、华东、东北的全国产业布局。

南牧公司发展可以分为三个阶段，2007-2010 年基本为温氏集团的配套产业；2011-2014年升级为广东南牧，独立经营，布局全国，快速发展；2015 年至今加大创新探索，加强项目建设与配套服务，在机械化、自动化的基础上加快布局信息化、智能化，我们称之为“四化驱动”。

《广东饲料》：我们注意到南牧公司在2019 年把宣传口号迭代为“现代农场综合服务商”。

陆：在2019 年4 月，我们将宣传口号迭代为“现代农场综合服务商”，进一步明确品牌经营理念，突出南牧公司以综合服务为核心的多元化战略。

随着国内养殖企业规模不断发展，新建养殖规模也越来越大，养殖专业化要求不断提高，因此养殖企业在新建投资，扩大生产方面，需要一个具有整套方案设计解决能力的专业方案提供商，为养殖企业提供整场设计规划，工程项目一揽子承包建设甚至是提供养殖信息软件管理的整体配套服务。养殖企业专业做好养殖经营，从而对畜牧养殖设备商提出了更高的要求：不仅仅是销售单一产品，而是要能提供解决方案，提供整体配套服务。客户只需给我们提供一块土地，我们就能为客户建好一个养殖场，大至建造栏舍，小至一双工作水鞋，南牧公司都能为客户提供全套贴心的服务。

以后，我们将依托温氏集团，继续巩固畜禽建设的配套服务，以养殖端易耗品为突破口，探索开展新业务，通过多元化拓展，把南牧公司打造为畜牧设备资源整合者、优质畜牧工程建设者、现代农场服务者。

2 智能化养殖设备助力养殖场迭代升级

《广东饲料》：今年1 月13日，南牧公司发布了5 款智能养殖系统控制新产品，得到同行的认可和好评。请问南牧公司何时开始布局智能化养殖设备？

陆：我们发布的5 款智能养殖系统控制新产品，都是结合南牧自身实力及丰富的养殖经验，根据行业发展趋势研制的，最根本的目的是为养殖户提供更有价值的产品。

南牧公司早在2011 年就开始对养殖设备的信息化、智能化进行跟踪研究，最初利用南牧资源平台的优势，在温氏集团内部进行试点，将信息技术和养殖实践进行充分整合。今年发布的5款智能养殖系统控制新产品是结合养殖业需求与通讯科技发展，多年不断完善更新的成果之一。

我们还有很多科研项目已经进入立项研发阶段，将和各科研院校及高新科技企业进行联合研发，结合南牧在机械化、自动化上的优势，通过信息化手段，实现智能化方式为养殖户提供一体化、系统化的解决方案。

《广东饲料》：在南牧规划里，智能化养殖业会是什么样的？怎么去实现？

陆：让客户的养殖变得更简单高效！这就是南牧设想中的智能化养殖业，就是南牧“5G+ 智慧农牧”的抓手之一。

中国养殖业从最初的粗放散养不断转型升级，目前已基本实现机械化集约养殖。近年来，随着信息通讯技术发展，行业中出现了不少互联网+养殖的服务商及相应的解决方案和配套产品。这些产品和技术方案大多着眼于生产管理软件层面，往往缺乏硬件层面的整体配套，并未被行业广泛接受及落地应用。

“5G+智慧农牧”是南牧对未来养殖业信息化、智能化的设计蓝图，南牧公司有设备机械化和自动化生产的良好基础，也有养殖场EPC（EPC：设计采购施工总承包）及各系统建设的能力，更有依托温氏集团的生产实践反经验，再加上日渐加大对信息化的研发投入，可以说，南牧是国内智能化养殖设备及整体解决方案研发、设计、整合、安装一体化的最佳综合服务商之一。

《广东饲料》：智能化养殖业如何帮助养猪业防非和家禽业迭代升级？

陆：我们通过调查分析发现，养殖业集约化正通过基建、设备等硬件及管理系统、操作系统等软件升级换代来提高养殖效益，实现高效化。

某种程度上，非瘟推动了养猪业的产业升级。以前在猪场罕见的洗消烘中心、空气过滤等设计和设备，今成为标配；洗消隔离等生物安全措施也开始严格执行了；信息化、智能化在养猪设备和管理上的应用日渐增多。

“5G+平安智慧猪场”是南牧公司“5G+ 智慧农牧”的组成部分，其通过全场智能设备接入为基础，通过“三大系统、三大平台”，从设备运营、生产管理、经营决策、疫病防控等全方位进行信息化、智能化为客户提供服务，完善猪场生物安全措施，提高生产效益。

家禽业也在往规模化、高密度方向迭代升级，其智能化养殖系统主要解决传统养殖过程中的喂料、清粪和通风三大难题。

《广东饲料》：家禽业上的升级换代具体体现在哪些方面？

陆：家禽业的升级换代体现在规模化、高密度上，如近年逐渐增多的层叠式高密度养殖模式。通过智能通风控制系统、自动化喂料、自动化清粪、饮水线智能监测和照明自动控制系统等智能化产品解决养殖过程中的难题。通过自动化把人力从日常繁杂的劳力工作中解放出来，更好地管理生产，提高养殖水平。通过智能化进行精细管理，实现减少人工操作的工作，如家禽日常采食量和饮水量的监控，机械设备运作情况监测等。

《广东饲料》：如何解决高密度养殖通风的问题？

陆：以前，养殖场大多把通风作为防暑降温的一种措施，且只有一种通风模式。当前，养殖业生产管理追求高效化及生物安全要求越来越高，对通风越来越重视，通风管理系统已趋向精细化、智能化。

智能化通风系统的设计可以从三方面考虑，首先做好养殖场的规划布局对通风系统的影响，科学合理布局各类栏舍的摆放位置和安全间距，使栏舍远离污染源，避免互相传染；二是做好舍内通风系统的设计，避免存在通风死角，同时考虑不同季节采取合适的通风模式及不同通风模式的自然过渡；三要充分考虑不同类型的畜禽及其不同生长阶段对通风条件的需求差异，针对性地做好通风系统的设计。

《广东饲料》：刚才您谈到了很多精细化方面的需求，南牧在精细化方面有哪些创新研究？

陆：我们今年发布的精准饲喂MAX PRO 系统就是饲喂设备精细化的明星产品，对家禽业饲喂管理有重要意义。精准饲喂MAX PRO 系统在三方面有突出创新，一是实现了饲喂量的可控管理。一直以来业内喂料控制较高端的做法是自动化+均匀送料，无法做到饲喂量的准确控制，而MAX PRO 系统可以通过操作界面输入精确的饲喂量；二是通过系统内置的饲喂量变化，MAX PRO 系统自动匹配家禽在不同日龄的饲喂量，解决养殖场的精细化管理难度大的问题；三是可以自动收集饲喂量数据并传输都大数据处理平台，通过大数据处理分析，有助管理人员更加系统全面地分析对比饲养管理等方面的数据，更有效更针对性地提高养殖管理水平，有效降低养殖成本。

3 四化齐驱动，引领行业发展

《广东饲料》：2020 年，行业面临“非瘟复产、新冠疫情”的双重影响，南牧公司如何应对？

陆：“双疫情”对行业而言是危机，有危也有机，“双疫情”加快了养殖业的升级换代，推动了养殖企业的经营转型。南牧公司也加大“引进来，走出去”的力度，加快智能化新产品新系统的研发，围绕“现代农场综合服务商”的理念，为客户提供更多更有价值的服务。

《广东饲料》：您提到了“引进来，走出去”，南牧公司有哪些措施和计划？

陆：“引进，走出去”不能局限于产品或者地域，要和不分区域的各种资源、人才及服务进行合作。多年来，南牧公司一直以来都和多家国内外设备企业、科研单位、高校团队及供应商等合作伙伴进行各种合作，这些合作不仅是产品及技术交流，还包括设备的整合，现场的安装建设，养殖场的运维等，体现出南牧是畜牧设备资源整合者、优质畜牧工程建设者、现代农场服务者。

南牧公司具有设备产品进出口资格，早在2014 年，南牧公司已经有设备出口到东南亚国家。今年，温氏集团筹划在东南亚开展养禽业务，南牧公司也会探索加大设备产品出口。此外，我们将根据行业热点，邀请国外专家进行一系列的技术讲座，这也是南牧公司从提供产品到提供综合服务战略转变的体现。

《广东饲料》：养殖业在升级换代，南牧有哪些未来发展规划？

陆：南牧公司未来将以养殖企业的价值交付为导向，提供明显超出行业水平的集约化、高效化效果为中长期核心竞争力。以精益管理手段优化运营成本，以技术整合提升差异化竞争能力，以客户需求驱动养殖能力的创新。

据调查分析，未来十年内，国内养殖业设备及养猪场建设规模每年总量将达到1000 亿，南牧公司将加大在设备系统上的信息化、智能化整合及研发，到2024 年，南牧公司营业额将翻一番，成为国内农牧设备行业的领先者。