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中职英语服务于专业建设的五种教学策略

2020-03-03

教育观察 2020年34期
关键词:英语教学中职教学模式

文 晓

(玉林市第一职业中等专业学校,广西玉林,537000)

英语学科作为一门大众公共学科已经被普及于各个学龄阶段、各种形式的教育中。对中职教育来说,英语也是一门不可或缺的科目。中职英语课程的目标任务是使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力。[1]英语课程对于中职教育来说主要发挥辅助作用,让不同专业的中职学生掌握一门外语工具,从而扩宽将来的就业面。为真正实现中职英语教育的价值,在实际的中职英语教学中培养学生的学习兴趣,让学生在快乐中学习尤为关键。

一、中职专业英语教学现状分析

当前的中职专业英语教学更多的是从教师的角度出发,只考虑教学需求和考试来设置教学课程,对学生的需求与全面发展考虑较少,不利于学生的发展。[2]

(一)教学目标不明确,课堂教学效率低下

中职教育本身就是服务于求职就业的特殊教育模式,它不同于普通的义务教育或高等教育,以培养直接就业岗位的职业人才为基本的教育目标。正是因为中职教育这种特殊的教育目标,其内部所设各学科的教学也应该立足于职业发展,服务于学生的求职就业。只有明确的教学目标,才能让英语科目找到自身的位置,让教师的教学更具成效、更有意义。然而,当前的中职英语教育缺少明确的目标,导致无论在教学理念、教学方式还是学生配合度方面都显得不尽如人意。实际的中职英语教学课堂依然处于“一言堂”的状态,教师唱独角戏、学生各行其是。这种看似充实的一堂课实际上却是教师身心俱疲、学生无所收获的状态,学生的英语学习依然处于原地踏步状态。一些基础更弱的学生还会对枯燥、单调的英语课堂心生厌烦情绪,从而违背课堂纪律,扰乱正常的教学秩序,带来极为恶劣的影响。出现这些现象主要是因为整体的英语教学缺少明确的目标,因此导致教学难以进行。

(二)教学模式单一,学生配合度不高

正是因为缺少明确的英语学科教学目标,中职英语教学才会无规则、无章法。教师忽视了学生的兴趣和愿望,依然拘泥于陈旧的教学模式,整体教学模式较为单一,无法激起学生的兴趣和热情;学生本身就对英语科目的学习十分迷茫,无心配合教学,对于教师所讲内容熟视无睹。造成这种现象的主要原因就是教学模式较为单一、单调,教学方法缺少创新性、趣味性,导致课堂气氛沉闷不堪,甚至有学生不遵守课堂纪律导致课堂乱作一团,整体的教学效率十分低下,学生无心配合教师,教学效果不佳。因此,怎样重新彰显英语科目教学的价值,怎样培养学生的学习兴趣,目前已经成为中职英语教师十分关注的话题。

(三)英语与专业学习对接不畅

中职教育的根本目标是为社会培养一批具备职业素养、掌握职业技能的职业型人才,学校会设置多门专业,供中职学生根据自己的求职意向、兴趣爱好等来自主选择专业,整个中职教育也是以这些相应专业为核心展开的教学活动。在这一过程中,学校更注重对核心专业的考核,其他科目则作为公共课和选修科目,为学生的专业学习服务,旨在让学生在具备合格的专业素质和技能的基础上再学习一门知识,在学生未来的求职就业中发挥锦上添花的作用。作为一门公共课程或选修课,英语课程需要发挥自身的辅助性服务功能,服务中职学生的专业学习。由此来看,英语应该服从于学生所学专业,从教学内容、课程设置再到教学形式及考核方式等都应该直接同专业学习保持一致,紧密对接专业教学,发挥其辅助性功能。然而,当前的中职英语教学却忽视了这一点,处于独立教学的状态,未能和中职学生的专业之间紧密对接,导致学生的配合度下降,中职英语的存在感下降。对此,中职学校必须加大对英语教学模式的改革,让其服务于中职专业教学,从而真正发挥英语科目在中职教育中的功能和作用,实现其在中职教育中的价值。

二、服务于中职专业的英语教学策略

在英语教学实践中,教师既要传授英语基础知识,又要传授学习技能[3],还要坚持中等职业教育的就业导向。因此,中职英语教师必须在教授英语基础知识的同时,加强服务学生的专业课程学习发展需要的意识。

(一)完美对接专业,改革教学内容

中职英语要想实现服务中职教学的目标,就必须先明确中职教育的专业分布和设置,根据学生所学专业来对应调整英语专业课程内容、教学模式与教学方法。对此,中职学校要在各个专业教师、英语教师之间做好沟通和协调工作。在这一过程中,中职学校的校长要发挥领导作用,组织专业教师和英语教师进行交流,通过召开交流会议的方式让英语教师了解当前中职专业英语教学的运行状况及教学状态。英语教师在掌握不同类型专业特点以后,再有针对性地开展英语教学活动,力争让英语教学服务于专业学习。其中,学校也要做好英语学科学习资料的配备对接,切忌全体学生采用统一的教材,而是要根据学校所设置专业、学生所学专业等来对应配备与之相符合的学习资料,以此实现学习内容上的对接。

例如,对于旅游专业的学生,学校应该为其配备旅游方面的英语,具体包括酒店管理英语、饭店英语、导游英语等;对于文秘专业的学生,学校应该为其配备文秘英语课程;对于学前教育专业的学生,学校则应该为其配备“幼儿英语”教程。这样就形成了教学内容方面的对接,发挥了英语教学对各个专业的辅助和服务功能。根据学生所学专业配置英语科目的学习,可以让学生掌握一些本专业范围内的必需词汇以及常用的英语表达方式。学生掌握这些表达方式后,就能将其运用到所学专业范围内,从而体现中职教育中英语学科的存在价值,发挥英语学科对学科专业教学的辅助作用。

为了真正实现英语学科和中职专业教育之间的完美对接,中职学校教材负责人要动态观察中职教育的教材市场,尽量选择最新、最近的教材版本,以此满足不同专业学习兴趣、又具有充足内容和知识含量的教材版本,真正发挥英语教材在中职教学中的积极作用。

(二)丰富教学模式,趣味引导学习

中职学生的英语教学在达到同专业教学对接的基础上,还要采用趣味化教学模式,也就是要培养学生的英语科目学习兴趣,这样才能真正组织学生高效地学习英语,才能让学生在英语科目中有所收获。对此,教师需要不断创新思维、大胆实践,丰富英语学科教学模式,营造趣味化的课堂,生动地传授知识,变枯燥学习为快乐学习,从而真正让学生接受和认可所学内容。

在实际的教学模式创新过程中,教师要注意的是对不同专业学生的英语课堂要采用不同的引导方式,也就是要根据学生所学专业设计英语课堂,从而让学生在愉快、放松的氛围里体验英语学习,重视所学内容对自身所学专业的价值和作用。

例如,针对旅游管理专业的英语课堂,教师可以为学生创设旅游、住店、导游、餐饮等方面的情景。为此,教师可以借助多媒体技术,通过网络系统来搜索一些周围设有配套的设施和设备的风景名胜,如咖啡厅、酒吧、宾馆等,让学生分别扮演风景名胜的导游员或酒吧、饭店、宾馆的服务员等,并让另外一部分学生扮演外国游客,借助多媒体大屏幕来展现从景点到饭店、酒店的整个内外场景,让学生仿佛身临其境地感受未来的职业氛围,并用所学的英语知识来完成接待外宾与服务外籍游客的任务。为了进一步调动学生的积极性,教师可以实行小组比拼的模式,即由教师和学生同步评价扮演服务人员的学生的表现,并从中选择出最优小组和最优学生,以此调动学生学习英语的积极性。

(三)融游戏于教学,训练专业素养

游戏化教学是趣味教学的一种重要方式。中职教育中有不同的专业分布,教师可以根据专业特点采用游戏化教学的方式,也就是根据专业特点组织游戏,并借助游戏提高学生的综合素质,让中职学生在游戏过程中自主地掌握职业技能。

例如,对于学前教育专业的学生来说,主要是要学习一些少儿英语,从而为以后的幼儿双语教学做好准备。为此,教师要将英语与一些动作表演、儿童游戏等结合起来,从而达到学生学习的目标。具体来说,英语课堂教师要尝试性地将幼儿游戏融入英语学科教学,组织中职幼师专业学生学唱英语儿歌,并引导他们掌握一些儿童英语的用语,以此培养中职学生对英语的学习热情,培养学生的英语职业素养,使他们为未来的求职就业做好准备。

游戏化教学要注重游戏的趣味性与知识性。也就是说,游戏只是一种客观的手段,目的是要借助游戏来调动学生的学习积极性,进而产生主动学习的欲望,让学生能够掌握更多的英语知识,为其未来的求职就业做好准备。

(四)“双师”互补教学,教会专业知识

由于多数英语教师是从师范院校英语专业毕业的,并没有专业的知识背景,加之中职学校的专业也比较多,教师并不能将所有专业、所有知识都学好、学深、学透,而多数专业教师的英语学习水平不高。因此,英语教师和专业教师可以采取多样的合作形式,开展“专业+英语”的互补教学,切实推进专业英语的教学。例如,英语教师可以为学生准备一篇关于专业知识的英语文章,对于其中的专业知识可以邀请专业教师到课堂上进行现场讲解,或课前录制专业课教师的讲解进行课堂播放;专业教师也可以适度选取一些专业方面的英语资料,邀请英语教师到课堂进行现场教学英语,或录制英语教师的英语教学进行课堂播放。此外,专业教师与英语教师可以进行微课录制合作,共同开发、录制“专业+英语”的微课,并在超星学习通平台上进行分享,供学生进行自主学习。

当然,中职学校的英语教师必须努力提升学科素质,使自己具备“双师”素质,满足职责教育的发展需求[4],主动向专业教师请教以掌握更多的专业知识,并到企业进行挂职锻炼以了解企业对学生的专业英语知识要求,同时积极参与企业的营销、涉外服务等活动,稳步提升自身的专业英语应用能力。

(五)优化考核评价,激发学习热情

传统的中职英语评价方式多以期末考试为主要依据,在很大程度上打击了学生的学习积极性,更影响了学生的应用积极性。为此,中职学校有必要改革考核评价方式,重视学生参与课堂学习和英语应用的过程性考核,特别是要将学生学习专业英语和应用作为一个重要的加分考核项目。比如,早读是学生学习英语的一种有效的学习方式。因此,教师可以将学生的早读表现作为一个重要的加分考核项目,以此营造学生争相早读、对话早读、读专业英语的学习氛围。当然,教师还可以让学生边朗读专业英语文章边录制视频并分享到QQ群,此项也可一并纳入考核加分项目中。

英语作为一门公共基础课程,在中等职业学校具有基础性与辅助性并重的教育功能,服务于学生的专业课程学习和专业技术技能成长是其主要目标,此课题值得教师在日常教学中进行探索、尝试和改革、实践。为了切实提高英语课在中职学校教学中的效果,校企合作部门可以联系企业的专业技术人才,建立QQ或微信群,方便随时向他们求助。学校也可以对往届学生进行教学回访,采用他们的建议。

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