谈新网络时代背景下高职英语专业实习实训课程体系的构建
——以绵阳职业技术学院应用英语专业为例
2020-02-25左丽芬
◇ 左丽芬 ◇
绵阳职业技术学院(以下简称:绵职院)属于综合性理科专科学校。该校的应用英语专业要在综合性理科学校行文科之路,可谓难之又难。首先,要了解现代高职教育在培养人才方面的具体要求。高职教育的特点是培养技能型人才,其岗位针对性强、职业能力要求高。其次,还要了解地方经济与市场需求对英语人才的具体要求。结合以上两点,本文对培养学生技能及职业能力的实习实训课程体系的构建进行探讨,以期开启专业重生的新篇章。只有迎难而上,结合地方经济特点,才有可能闯出一条属于自身的特色之路。
一、高职英语专业实习实训课程体系构建的理论依据及重要性
(一)高职英语专业实习实训课程体系构建的理论依据
新网络时代对高职英语人才的培养提出了新的要求:国家要求健全德技并修的育人机制,深化产教融合校企合作。校企“双元”育人要求健全工学结合的育人机制,全面推广政府引导、行业参与、社会支持、企业和职业院校“双元”育人的中国特色现代学徒制。习总书记对职业教育重要指示中也提出高职教育要“着力提高人才培养质量”,“弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。”①习近平:“习近平就加快发展职业教育作出重要指示”,http://www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/s6052/moe_838/201406/t20140623_170742.html,2014-06-23。《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》要求“结合实习实训强化劳动教育,明确劳动教育时间,弘扬劳动精神、劳模精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动。”②中华人民共和国教育部(教职成〔2019〕13号):《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》,http://www.moe.gov.cn/srcsite/A07/moe_953/201906/t20190618_386287.html,2019-06-11。与此同时,《四川省职业教育改革方案》也要求建立起一种“政府高度重视职业教育、部门积极支持职业教育、企业踊跃参与职业教育、学生广泛接受职业教育的良好氛围。”③四川省人民政府(川府发〔2020〕14号):《四川省人民政府关于印发四川省职业教育改革实施方案的通知》,http://www.sc.gov.cn/10462/c103044/2020/9/24/3b3bfb57043449ffab2df50d99e281c3.shtml,2020-09-23。这给实习实训课程体系的改革带来了新的契机。要想推动企业深度参与协同育人,校企共同研究制定人才培养方案固然是一方面,在实习实训的实践课上及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容将是我们努力的另一方面。同时,实习基地的建设与实习实训的改革落实也是搭建产教融合信息平台行之有效的手段。
(二)高职英语专业实习实训课程体系构建的重要性
近年来,针对职业教育的改革与发展,国家一再提倡加强内涵建设,提高人才培养质量。根据高职高专教育人才培养模式的基本特征:“以培养高等技术应用型专门人才为根本任务;以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案,毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点。”④中华人民共和国教育部(教高〔2000〕2号):《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》,http://www.moe.gov.cn/s78/A08/tongzhi/201007/t20100729_124842.html,2000-01-17。这就要求学校广泛开展社会调查,并尽可能请用人单位参与到专业培养计划的制订工作中来,以便了解并适应社会的需要,还要处理好知识、能力与素质的关系,要在处理好基础理论知识与专业知识关系的同时,突出人才培养的针对性和应用性,让学生具备一定的可持续发展能力以适应社会需求。
中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于深化教育体制机制改革的意见》指出:“要注重培养支撑终身发展、适应时代要求的关键能力。培养合作能力,引导学生学会自我管理,学会与他人合作,学会过集体生活,学会处理好个人与社会的关系,遵守、履行道德准则和行为规范。培养创新能力,激发学生好奇心、想象力和创新思维,养成创新人格,鼓励学生勇于探索、大胆尝试、创新创造。培养职业能力,引导学生适应社会需求,树立爱岗敬业、精益求精的职业精神,践行知行合一,积极动手实践和解决实际问题。”⑤中共中央办公厅、国务院办公厅印发:《关于深化教育体制机制改革的意见》,《人民日报》2017年9月25日。高校中的实习实训课程是培养学生职业能力的重要实践性课程,是连接学生在校学习与毕业后走向工作岗位之间的必要桥梁,其课程体系也是深化产教融合和校企合作的重要着力点。为了实现高职高专教育的人才培养目标,强调培养学生职业能力的高职院校对实习实训课程尤为看重。因此,实习实训课程也是体现高职教育三大特点(技能型人才、岗位针对性强、强调职业能力)的关键所在。
二、绵职院应用英语专业实习实训课程体系的现状及问题
绵职院应用英语专业的人才培养目标为:培养德、智、体、美、劳全面发展并具有良好职业道德和人文素养的技能型人才。要求所培养的学生熟练掌握应用英语语言基础知识与技能,具备较强的跨文化交际能力和涉外事务应对能力;能够熟练运用英语语言核心技能、掌握一定的语言文化及社会科学知识,尤其是具备较丰富的对外经贸、涉外服务及对外文化交流知识;能熟练运用现代办公手段,胜任基础的涉外事务口笔译和对外交流工作;重点培养语言技能扎实并具有很强行业适应能力,面向涉外经贸、旅游、酒店、会展等行业的高素质技能型人才。在专业人才培养方案中对本专业学生在素养、知识和能力方面都有明确要求,特别是在职业素养、通识职业岗位能力、专业技术技能和社会能力方面都做了详细描述。其中突出职业能力的实习实训课程是实现人才培养方案中人才培养目标的必要手段之一。
总体看来,绵职院应用英语专业现有的实习实训课程体系,在设置上主要存在以下几点问题:
问题一:绵职院应用英语专业实习实训课程设置存在不合理现象。比如,前期并未设置本专业基本岗位群的岗位见习实习,导致学生至毕业时仍处于茫然中,不知道将来会面临怎样的工作岗位。
问题二:校内实训课程偏重语言能力相关实训,缺少通识能力与职业素养的相关考核。对于校内实施的口语实训、翻译实训一直没有关于通识能力与职业素养等方面的考核指标。
问题三:由于学生、教师乃至学校对现有实习实训定位上都存在一定的误区,这导致有限的实习实训课程实施效果大打折扣。出去参加实习实训的学生认为校外实习可以不受管教,自由放任,缺少在校内学习时的纪律性与自觉性;部分学生没有摆正心态,认为参加实习实训就是充当“廉价劳动力”①宋臻臻:《高职商务英语专业顶岗实习建议》,《 南昌教育学院学报》2012年第2期。、“打杂的”,专业知识基本用不上,从而出现了懒散学习甚至排斥实习的心理。而教师由于身兼数职,校内课程任务繁重,对校外学生实习情况也有监管不到位现象。加之学校方面对文科类校内实训不够重视,在资金、硬件设施方面所提供的支持也相对有限。
问题四:在英语实习实训的课程开设上尚未发挥地方资源的优势。绵职院位于中国科技城四川绵阳,要怎样与科技城所拥有的独特资源结合起来,比如怎样才能将一年一度的科博会纳入实习实训的课程设置中来,仍是值得思考的问题。
问题五:改革处于口号阶段,尚未落在实处。这也一直是个老大难问题。
三、新的课程体系构建方案
针对以上问题,为实现人才培养目标,将改革落到实处,绵阳职业技术学院应用英语专业从以下几方面提出具体方案,从而实现基本技能模块化的实训课程体系的构建。
(一)学校、教师、学生对实习实训的定位要明确
从学校角度出发,应当密切关注社会经济发展动态,特别是地方经济发展,明确人才培养目标。结合地方资源,把实习实训的课程目标与现代企事业单位考核制度相结合,以推动学生从学习者向职业者逐步转变。
对于学生而言,教师应该把思想引领、知识传授、能力培养融入每门实习实训课程教学过程之中,让学生对实习实训课程有全新的认知,从而形成对实习实训课程的科学定位。
(二)课程设置方面的改革
1.注意课程设置的连贯性、系统性和全面性
课程设置方面,在兼顾全面性的同时可采取阶梯式实习实训课程安排,让整个实习实训课程更具连贯性和系统性。可由初级向高级递进,前后承接。初级阶段的相关实习实训课程主要是让学生对本专业有所认识(如:专业认识实习),夯实专业基础知识,提升听说能力及具有良好的基础素质,包括观察力、注意力、记忆力、思维分析能力、快速学习能力和适应能力等(如:听力实训、口语实训、阅读实训等);中级阶段的相关实习实训课程进一步提升专业能力,包括接触了解岗位需求,加强职业认知(如:岗位见习、翻译实训等);高级阶段的相关实习实训课程主要为专业与基本岗位工作的结合,提升综合职业能力。包括具备较强的适应能力和良好的心理素质,能适应高强度的工作节奏,具有很强的抗压能力,拥有能对工作内容、对象、流程等进行反思、优化和创新的能力,为走向工作岗位奠定基础(如综合实习、顶岗实习等)。
以培养学生的交际能力为例,可在初级实训课程(校内的口语实训)中利用英语演讲、配音、表演等方式锻炼学生的交际能力,而这一能力的系统培养还可在后期高级实训课程(综合实习)中利用学生在校外实习中完成接待任务来提升。
2.专业能力+通识能力+职业素养的三元结合
在实习实训的课程设置和教学内容安排上,杜绝只看专业知识而忽视涉外环境中的实际工作能力问题,或只看学生的专业能力而放弃职业素养培养的问题。应当把专业能力、通识能力及培养学生的职业素养这三个元素结合起来,把学生的语言能力与技能训练结合起来。
在专业能力方面,让学生掌握除英语听、说、读、写、译综合运用能力外,还需培养与专业方向相符的涉外服务和管理能力;具有用英语推广中国文化历史的初步能力;熟悉涉外环境下的英语表达;并掌握涉外行政管理、导游服务、培训教育、营销等基于职业发展需求的相关业务能力。
在通识能力方面,要求学生熟练掌握的技能有计算机操作、网络运用、办公自动化以及待人接物和业务洽谈等方面的能力。
在职业素养方面,要求学生拥有正确的人生观、价值观、世界观,具有一定的服务意识、爱岗敬业;具有爱国主义精神,有责任心和劳动精神,心理素质和应变能力强;具有创新创业精神等。
3.日常+集中训练相结合的方式
针对应用英语专业在英语语言应用能力方面的要求,主要集中在听、说、读、写、译五个方面,将语言应用能力通过模块化的实训方式进行。基础性的专业能力与职业能力是需要日积月累逐步形成的,因此可将部分模块的实习实训课程化整为零。听力、阅读能力模块的实训,可以安排在日常的课外学习中,通过每日线上打卡完成指定任务,定期线下检测等方式监督完成。口语实训、英语写作实训和翻译实训等,除了平时的课堂学习外,还可通过集中训练的方式进行提升。另外,通过结合地方经济发展与特有资源优势,可利用每年一度的绵阳科博会开展专题口语实训(时间可定在科博会前一周至科博会结束)。分为校内实训阶段(为期一周的校内口语实训主要以演讲、情景表演、模拟商务接待为主)+校外实践阶段(作为科博会的志愿者,做接待和英文讲解工作)+实训总结阶段(通过学生分小组进行实训总结汇报和校内指导教师总结进行)。
4.线上+线下相结合的方式
如何利用网络资源,把线上线下的实习实训教学活动有机结合起来是新网络时代教师需要考量的问题。校内校外的实习实训可根据实际需求,在教学内容和教学监督等方面将课程以线上线下相结合方式来进行。无论是将专家或资深行业顾问请进校园来做讲座,还是向学生推送专家或资深行业顾问的线上讲座,都是让企业人员参与到学生实训中来的方式。在教学方法上,通过线上任务推送,线下任务完成情况检测来进行。
学生在校外实习也可通过线上线下相结合的方式。日常管理可通过线上网络监管,如蘑菇丁上日日打卡,一周一记。同时指导教师也可定期到实习单位实地抽查,了解学生具体实习情况。
(三)完善相关考评体系
运用信息化技术手段,加强对教师课堂数据的采集、分析及统计。如,利用“工学云”实践教学管理平台,在应用英语专业认识实习、综合实习、顶岗实习阶段开展专业职业岗位能力企业第三方评价。专业可建立360 度多元化考核体系,考核主体有学生自我评价、小组评价、同学互评、企业评价、教师评价。同时可采用学习通App、蘑菇丁等现代“互联网+”智能化信息手段,加强对学生学习过程监测、评价与反馈,从而引导学生自我管理、主动学习,达到提高学习效率,进一步强化实习、实训等实践性教学环节的全过程管理与考核评价。
小 结
从认知定位着手,对应用英语专业的实习、实训课程进行改革,重建整个课程体系,力求在课程设置的连贯性、系统性、全面性方面考虑周全。在实训的内容、方式及考核等方面将学生的专业能力、通识能力及职业素养纳入课程体系改革,以期构建出在新网络时代背景下,既具有地方经济特点,又适用于高职英语专业的实习实训课程体系。