培养创新创业人才背景下广告摄影课程改革研究——以皖西学院广告学专业为例

丁 琼 何 静 李 莉

安徽省人民政府办公厅《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》文件明确指出“促进专业教育与创新创业教育有机融合，进一步完善依次递进、有机衔接、科学合理的创新创业教育专门课程体系和融入创新创业教育内容的专业课程体系。充分挖掘各类专业课程中的创新创业教育资源，开设具有行业特点、与创新创业和就业密切相关的专业课程”，因此，专业课程教学与创新创业能力培养二者应是相辅相成、相互促进、融合发展。

创业教育起步较早且较为完善的一些发达国家，也提倡在高等教育中将创新创业培养与专业课程教学相结合。美国高等教育协会(Association for the Study of Higher Education US)在2009年的报告中指出“大学生获得创业教育的最佳途径在于跨学科创业(cross-disciplinary entrepreneurship education)教育模式，创业能力的培养不应游离于学科课程之外，培养创业能力的教育活动与其说是一门新的独立研究领域，不如说是对学科教学过程的‘重构’。”[1]所以大学生创新创业能力的培养要结合专业课程的学习来开展。

一、广告学专业大学生创新创业现状

根据对近五年我校广告学专业毕业生的调查了解到，选择在毕业后两年之内自主创业的人数比率具有一定增加，从2.1%(2014年)增加到4.2%(2018年)。

图1所示的结果表明，受国家政策、校友榜样、市场环境等影响，每年会有越来越多的广告专业毕业生选择自主创业，但是自主创业学生的比例依然很低，100人当中不足5人。大部分的毕业生存在创新创业意识不足、创新创业技能不够、缺乏捕捉创业机会的能力、对创新创业风险准备不足、创新创业资源整合能力不强、社会关系资源利用率低、创业资金筹备能力有限等问题。因此，对广告专业大学生加强创新创业教育势在必行。

为了研究创新创业活动的影响因素，对我院100名相关教师、毕业生进行了问卷调查。调查结合最新的研究理论[2]，设置了15项影响大学生创新创业活动的指标。如表1所示。本次调查共发放问卷100份，回收有效问卷97份，有效率97%。

图1 广告专业毕业生自主创业率

表1 大学生创新创业活动影响因素分析

影响因素重要(影响)%一般(影响)%无关(影响)%学科专业知识83.5116.490创新创业技能82.4717.530创新创业意识75.2619.595.15创业机会把握能力63.9234.022.06创业资金支持61.8636.082.06创新创业动机55.6732.9911.34校友榜样47.4246.396.18创新创业市场环境46.3939.1814.43国家政策42.2747.429.28家庭支持42.2755.672.06创业风险管理40.2144.3315.46社会关系30.9357.7311.34责任感23.7169.077.22沟通协调能力20.6269.0710.31就业环境18.5655.6725.77

分析表1结果可知，50%以上的调查对象认为大学生的学科专业知识、创新创业技能、创新创业意识、对创业机会的把握能力、创业资金的支持、创新创业动机、校友榜样这6项影响因素是最重要的。其中，所有调查对象一致认为大学生是否具备“学科专业知识”和“创新创业技能”是最关键的。

综上，结合影响大学生创新创业活动的6大影响因素，特别是要考虑最重要的 “学科专业知识+创新创业技能”因素，课题组提出了把创新创业培养融入专业课程改革的“四个层面+四维循环”模式。四个层面是指，专业课程改革要从教学目标、教学内容、教学形式及教学思维四方面入手，构建从理论学习到实践应用再从实践活动中发现问题回归理论创新研究的循环学习模式，如图2所示。

图2 “四个层面+四维循环”模式

二、“四个层面+四维循环”的课程改革策略

“广告摄影”课程是广告学及相关专业的核心训练课程，重在培养学生广告商品摄影的拍摄技法、商业摄影的视觉表达能力和思维能力。那么，在网络时代的背景下，如何让创新创业教育更好地渗透到大学专业课程教学中？下面对教学目标、教学内容、教学形式、教学思维的具体改革措施做出如下分析。

(一)教学目标创新——由静到动

绘画、写作的起点可以是一块白板，作者可以凭着记忆在上面创作。而摄影却不同，摄影创作需要对“遇到的对象”进行创造性的演绎。广告摄影课程教学内容具有更多的实践性，需要教师在课堂上去演绎和实际操作。尽管在拍摄广告摄影照片之前会有很多准备，按照实际需求布光和设置模特位置和角度等，但总免不了会出现很多问题。如模特觉得姿势难受；衣服上有碍眼的褶皱；精选的背景和静物颜色不合适等，这就需要学生有发现问题并解决的能力。但这种能力的培养，光在教室中坐着不动，听老师讲解是学不到的，需要学生通过实际操作去锻炼。所以目前我校在广告学人才培养方案上对广告摄影课程的教学目标进行了革新，加大了实训的课时比例，提高了实际操作的课程考核占比。教学从“静止的听”转变成“创造的动”。用这样的方式激发学生的发散式思维和批判性思维，实现思维创新培养。

在教学环节中学生与老师的相互配合，也让老师有机会去了解学生如何构图、如何取景、如何选择机位以及为何这样布光；学生有机会观摩老师是如何拍摄照片，如何解决问题，并带来创新的启示。这样的“翻转课堂”会让老师的教学灵活性更强，随着教学的发展更贴合地调整教学思路，更有效地让学生从实际的训练中增强了创新创业能力。通过对毕业生的调研发现，学生从事相关工作的适应期大大缩短，岗位能力的契合度有很大提高。

(二)教学内容改革——由内到外

在我校广告摄影课程的实训教学中，改革了以往只是在摄影棚内与老师一起拍摄的教学形式，提出以学生为主的“实践研究项目”课外教学内容。通过不同的研究方向构成不同的教学模块，学生可以选择不同的教学内容进行体验和研究，实践和检验已经学习的广告摄影专业知识，除此之外还能提高其他创新创业的相关技能。 广告摄影实践研究项目如表2所示。

表2 广告摄影实践研究项目

在实际教学中发现，学生更加愿意去尝试不同的选择，有的学生会选择多个方向进行体验，不断地尝试，从而发现更合适的岗位。这样的教学改革不仅能激发学生的创造力，还使他们更加乐于参与到课程学习与实践中，培养了他们勤动手、敢冒险的创新创业精神。

在公司商品、品牌营销项目中，学生会接触到很多的创业活动，如交流创业信息，讨论创业想法、联络创业机构等。通过这些经历，学生获得了更多的创业思维和创业资料。在这些教学项目实践中，学生不仅巩固了课程知识，也锻炼了工作能力，了解到了创新创业过程中所需要的管理、金融、制度、利润等其他学科知识，获取了以后走向社会应对挑战所需的创造性和个性化解决问题的能力。大学教育要为学生呈现不同的精神和道德价值，并鼓励他们从不同的实践和体验中学会反思。在民俗、非遗数字化摄录项目中，学生通过拍摄采风，了解到更多本地区特色的民俗产品、传统文化，从而自发地参与到保护非遗的公益活动中去，用自己的方法为保护本土文化做贡献。这样的体验方式给学生个人以及社会都带来了益处。

每个学生都有不同的特点和偏好，针对不同的学生，教育工作者要“因材施教”，通过教学内容改革，设定不同的研究项目方向[3]，学生根据自己的特点自行选择，这也解决了以往广告摄影课程中全班同学“一锅端”的现象。值得关注的是，在本课程实践中的研究课题，大部分都转化成了大学生创新创业训练项目，后期得到了更好的应用开发，这说明此种教学改革方式是比较成功的。

(三)教学形式改革——由教室到网络

截至2018年6月，中国在线教育用户规模达1.72亿，较2017年末增加1668万人，增长率为10.7%。其中，手机在线教育用户规模为1.42亿，与2017年末相比增长2331万人，增长率为19.6%。(CNNIC第42次报告)利用手机通过在线教育获得知识的人越来越多，这种教学方式也深受大学生们欢迎。

在广告摄影教学中，教授某一类商品的拍摄方法，如化妆品类，由于受到课时限制不能在课堂教学中把所有化妆品类商品的拍摄方法讲授详细。每一个产品的材质、颜色、特点等都不同，要采取不同的布光、拍摄和构图方式，这时就需要利用“线上教学”来辅助教授课程。老师通过社交媒体平台(如QQ、微信、抖音等)，把生活中看到的一些化妆品拍摄方法制成“广告摄影教学短视频”随时分享给学生，学生可以在更合适的时候来学习这些广告摄影课程线上内容。网络时代的学生需要更灵活地按照自己的节奏和方式学习，所以这样的教学方式改革效果明显，教师与学生，学生与学生之间都可以互动分享课程有关的内容，并且还能积极讨论。增加线上教学手段，改革了传统教学形式单一的局面，不仅拓展了课堂，也让教师更容易发现教学培养过程中的不足，培养学生独立学习、独立思考的能力，提高其创新创业素养。

(四)教学思维改革——由本土化到全球化

随着经济全球化的发展，教育全球化的合作也在积极展开。大学教师们的角色已经不仅只是传授专业技能和知识，经验丰富且深谙全球化机会的教师才能够更好地指导学生[4]。教师对市场环境的合理判断，能指导学生更加准确地把握市场需求，增强学生的创业信心。

中国于2003年颁布的《中外合作办学条例》打开了中外高校合作的大门，促成了中国与全球很多高校的合作。例如：英国诺丁汉大学在宁波设立分校、上海交通大学和美国密西根大学在上海合办了一个工程学院、西安交通大学和英国利物浦大学在苏州成立了一个独立的校区，共同开展科研、教学和创业活动。随着高校全球化的合作，教师的教学思维也应该积极转变。我校的广告学教学团队每年组织教师去海外访学，给广告摄影课程建设提供了很重要的全球化经验。而且在本门课程的教师团队组成中不仅有专职教师，也有企业家、创业前辈和摄影名人等，他们将自己的经验与教训与学生们分享，以现身说法的方式激发学生的创业意识与创业动机。通过专职教师和兼职教师互补的师资优势，更有利地促进了本课程实践教学和创业创新教育培养的发展。

结 语

随着社会对人才质量的要求越来越高，对于培养学生能力的专业课程教学也要不断变革，以便更好地促进学生创新思维发展与创业就业能力的全面提升，培养出具有创新意识、创新精神、和创新知识底蕴的复合型人才。