这一杯来自新疆的咸奶茶，颠覆了我的奶茶观！

茶和牛奶都是新疆特有的

大家喝奶茶一般都加几分甜哇？说出来你可能不信，本十级甜食爱好者最近迷上了一款咸味奶茶，就是来自大新疆，加盐的那一种！

今天要推荐的这款奶茶和普通奶茶完全不一样，它喝在嘴里是咸甜咸甜的，轻盈的茶香和咸咸的奶味交织一起，第一次喝真的感覺很特别了。

要知道，奶茶于我们可能只是甜甜的小饮料，但在新疆人民眼里可是“宁可一日无食，不可一日无茶”的重要存在啊。所以无论是原材料还是做法，都有自己的讲究。茶，是新疆当地监制的低脂茯砖茶。奶，是刚离开牛妈妈还在发烫的鲜牛奶。捣碎的砖茶放入铜壶中熬煮烧开，再加入鲜奶，等到沸腾时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，最后撒上一把细盐才算完成。

咸里有回甘

拿到手就是这么简单朴实的一大袋子，大概淳朴的新疆人民心思都扑在了奶茶上吧。内里全部设置了独立小袋包装，一大袋有15小包，1小包刚好就是一杯奶茶的量，这么一算，它可比市面普通奶茶划算太多了呀。

奶加得这么足，香味当然也出挑啦，包装打开就是扑面而来的牛奶香，浓郁且纯正，丝毫没有香精味。冲泡方法也非常简便：杯中倒入一包奶茶粉，加入180毫升60～70℃度温开水，搅拌均匀后一杯纯正的新疆咸味奶茶就信手拈来了。

刚入嘴是奶咸奶咸的，咸味不重，茶味不浓，更像是在鲜奶里加了一笔淡淡的茶味，咸里有回甘，喝完嘴里会有一种类似喜茶咸口奶盖留下的味道。有兴趣的朋友，还可以试试加冰的版本：奶茶冲泡好后凉凉，再加入适量冰块即可。这样的奶茶微咸不腻，喝起来更加清爽，适合初次尝试怕咸的同学。

这边建议各位牛奶爱好者，泡它的时候多做几组深呼吸哇。相信我，这袋咸奶茶会给你全新奶茶的认知！