牛群的合理结构

目前，世界上公认的高产奶牛品种是荷斯坦奶牛，该品种奶牛在好的饲养管理条件下，年产奶量可达5 ～7 吨，高产者可达10 吨，其他奶牛很少达到这个水平。在选购优良奶牛品种的同时，要合理调整牛群的年龄结构和品质结构，形成合理的牛群结构：一般情况下，牛群的年龄结构宜控制在1 ～2 胎母牛占总群数的40%，3 ～5 胎母牛占40%，6 胎以上母牛占20%；从品质结构来讲，高产奶牛要占牛群数的30%以上，一般生产牛群占60%左右；及时淘汰老弱病残母牛，有计划地选留健康高产奶牛，以保证牛群结构合理。