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“文化交流工作坊”对提升中外学生跨文化交际能力的实践研究
——以苏州市职业大学为例

2020-01-09赵凤娟曹佳豪

太原城市职业技术学院学报 2020年4期
关键词:工作坊文化交流跨文化

■ 赵凤娟,曹佳豪,黄 荣

(1,3.苏州市职业大学外国语学院,江苏 苏州 215104;2.苏州市职业大学商学院,江苏 苏州 215104)

一、背景介绍

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》指出,教育要“适应国家经济对外开放的要求,培养大批具有国际视野,通晓国际规则,能够参与国际事务和国际竞争的国际化人才”。目前,对于国际化人才的需求,更多的是对个人能力的需求。这种能力既是学习能力,也是语言表达能力和跨文化交际能力。文化交流是文化发展的重要途径之一。

随着“一带一路”倡议的实施和高等教育的国际化发展,来华留学生数量有很大的增长。国内大学中的多元文化交流、冲突、碰撞和融合体现了跨文化交际能力培养的重要性。跨文化交际能力是在一种特定的环境下,有效且合适地管控交流行为以实现预定交流目标的能力[1]。开展中外学生“文化交流工作坊”,有助于加强本校中国学生与来自“一带一路”沿线国家的留学生之间的交流特别是文化交流。结合学校实际开展的“文化交流工作坊”可以助力本校大学英语教学和对外汉语教学中的文化教学,丰富学生第二课堂,切实提高中外学生的跨文化交际能力。

文化体验活动是一种通过行动体验将文化知识内化,从而获得交际实践技能的跨文化交际能力培养方法[2]。文化交流工作坊是系统化地设计文化体验活动,在真实的交际情境中促进中外学生的跨文化敏感度,消除文化偏见,提升文化智力,培养文化移情,促进跨文化交际能力。目前的大学英语教学中多侧重于对国外文化的学习和理解,“中国文化失语症”被学者认为是现阶段国内高校对学生跨文化交际能力培养的薄弱环节[3]。文化交流工作坊的语言和文化交流是双向互动的,对中国文化的传播起积极作用。Bhaba(1994)在探讨后殖民时代的文化身份认同时使用了“第三空间”概念,批判跨文化交际中非我即你、非你即我的两极化,认为两种文化在接触过程中彼此杂糅,形成一个介于潜意识和自我感觉阈限之间的混杂文化“第三空间”[4]。文化交流工作坊给中外学生提供了一个第三空间,避免了民族中心主义,提升国际视野。

二、研究方法

(一)问卷调查

在“文化交流工作坊”开展之前,我们设计了一个关于文化交流方面的调查问卷,在全校范围内向中国学生和留学生发放调查问卷。给中国学生设计的是中文调查问卷,回收有效问卷1471份。参与问卷调查的中国学生来自全校各个学院,其中15.5%的学生来自电子信息工程学院,18.63%的学生来自机电工程学院,14.55%的学生来自计算机工程学院,5.85%的学生来自外国语学院,14.62%的学生来自商学院,10.27%的学生来自艺术学院,8.36%的学生来自教育与人文学院,还有少数同学来自其他学院。

问卷结果显示:90.35%的中国学生表示愿意与留学生交流,80%以上的学生表示基本没有和留学生交流过或者一起参加过活动,29.57%的学生不知道有什么好的途径来认识留学生,63.29%的学生希望通过和留学生一起参与社团活动的方式进行交流,48.2%的中国学生希望和留学生一起上课、在课堂上交流,36.17%的学生选择线上平台交流的方式。交流障碍方面,44.8%的学生认为语言不通、文化不通是主要障碍,9.11%的学生认为是自己没有足够的勇气。如果有留学生主动问询,55.27%的学生会热情耐心地回答并愿意进行更深入的交谈,42.96%的学生选择礼貌回复,仅作简单回答。73.62%的学生认为自己英语水平一般,80%以上的学生希望通过与留学生交流,既可以提高英语水平又可以了解不同国家的文化,其中,66.96%的学生偏向提高自己的英语口语能力,71.04%的学生偏向了解不同国家的文化。

给留学生发放的是英文调查问卷,内容和中文调查问卷一致。回收有效问卷101份。留学生来自南非、巴基斯坦、马来西亚、刚果(布)、布隆迪等国家。96.76%的留学生表示愿意跟中国学生交流,但是60.87%的学生基本没有跟在校的中国学生交流过,32.61%的学生偶尔有过交流,6.52%的学生从来没有跟中国学生打过交道。48.91%的留学生认为语言是影响正常交流的主要障碍,11.96%的留学生则是缺乏勇气。如果有中国学生主动问询,69.57%的学生表示会热情耐心地回答并愿意进行更深入的交谈,27.17%的学生选择礼貌回复仅作简单回答,94.57%的留学生支持面对面的交流方式。86.96%的留学生认为跟中国学生交流可以提高汉语水平,66.3%的留学生认为通过交流可以了解不同国家的文化,97.83%的留学生对中国文化很感兴趣。

(二)实践研究

开展五场中外学生“文化交流工作坊”,由本研究性课题组的指导教师和6名学生共同参与(6名学生中,有留学生4人、中国学生2人),并邀请本校其他在校中国学生和留学生参加,课题组成员针对主题共同讨论、设计并准备好相关材料,由项目组成员学生轮流主持每场工作坊并撰写工作坊小结。文化交流工作坊主要围绕以下主题:饮食、节日、音乐、体育、电影、旅游、教育、语言、思维定势、文化冲突等开展,适当加入了辩论、演讲、游戏、舞蹈等环节。

五场“文化交流工作坊”中,有四场工作坊参与人数约30人,在普通多媒体教室举办,大致有10名留学生和20名中国学生参加。有一场工作坊在学校图书馆读书吧举办,参与人数约110人,有10余名留学生和约100名中国学生参加。其中,在校图书馆读书吧举办的这场活动通过PU口袋发布活动通知后,有466名中国学生踊跃报名,因读书吧活动场地的限制,最终通过了100名中国学生的申请。

文化交流工作坊安排在晚上6:30-8:00,选择课题组成员能够全部到场的日期,提前几天发布通知,这样其他留学生和中国学生可以安排好自己的时间参加。活动大致流程是这样的,首先由几名指定的学生(中国学生和留学生)当主题发言人,做十分钟的主题陈述,然后其他活动参与者可以提问,也可以发表观点,发言人和其他活动参与者之间有互动,最后大家相互交流,畅所欲言,气氛活跃。

(三)活动反馈及访谈

对每次参与活动的中国学生和留学生进行访谈,收集活动反馈。活动反馈包括每次活动结束后写的书面反馈材料和征得对方同意的录音录像材料。

在第一次文化交流活动中,大部分中国学生都被留学生的热情感染到,能够克服害羞,鼓起勇气和留学生交流,但也有一小部分中国学生感到非常紧张。一名中国学生这样说:“第一次和外国人这么近距离交流,好紧张!”留学生主动跟他们打招呼,他们一时半会儿不知如何回答,或者打过招呼后不知如何把谈话进行下去。一名管理学院的中国女生这样说道:“高中的时候也没有说……就是跟老外接触过嘛,然后大学的话,我是在北区,北区的外教接触不到,那边也没有外国人(留学生),几乎没有跟外国人直接交流,所以他(留学生)跟我说话的时候,我不知道怎么跟他交流。我知道他在跟我打招呼,但是我不知道怎么跟他继续交流,因为从来都没有接触过。”

每次活动结束后,活动参与者会写一些反馈。一名参与主题陈述的南非籍女生这样写道:“It was fun more than I had expected and I learned a lot of things about other countries and we were able to share the wonders of our country as well.We socialize with Chinese students which is hard to do around the campus.The disadvantage of this:It was the language barrier but it's something that can be overcome.”一名多次参与活动的南非籍男生是这样写的:“The workshop is good and interesting.The topics chosen for the particular event are good for the occasion.More sessions like these ones are required.”

文化交流活动主要以英语交流为主,在校学习中文的留学生偶尔也会用中文问一些关于中国文化的问题,练习说汉语。一名参与活动的巴基斯坦籍学生这样说道:“Sure,they don't interact with someone before to burst their speaking skill.Meanwhile,this is a better initiative for both of us to make better our linguistic skills.”

有几名参与活动的中国学生是这样写的:“我觉得让留学生跟我们交流沟通是一次很好的体验,能锻炼我们自信心用英语口语沟通。”“了解了许多自身国家的文化与留学生国家的文化。希望可以了解更多的文化,满足自己的好奇心。”“通过这次活动,我了解了更多的外域文化(特别是被邀请学习了舞蹈)。这使我更加喜爱外域文化,也希望更多的外国友人来到中国,了解更多的中国文化,相互促进文化交流,共同繁荣进步!”

很多中国学生用英语写下了活动反馈,其中一名学生这样写道:“I think the activity is very interesting.You're all very good.I also feel very happy.Although I study English,I think my spoken English is poor.Then,I will practice more.Actually,your spoken English is good.It's very cool!Thank you very much!Welcome to China!”

三、分析讨论

问卷调查的目的主要想要了解一下中外学生的文化交流需求,做一个需求分析。问卷覆盖了全校各个学院的学生,绝大部分中国学生为大一新生。问卷调查结果显示,大部分中国学生和留学生都愿意与对方交流,愿意了解对方的文化,认为中外学生交流可以提高自己的语言水平,但是交流渠道有限。学术讨论,课堂交流都是中国学生和留学生非常喜爱的交流形式。留学生更希望通过学术活动进行交流,中国学生更希望能和留学生一起上课,在课堂上进行交流。“文化交流工作坊”可以作为“第二课堂”,给学生提供这样的一个交流平台。语言仍是一个主要的沟通障碍,另一个障碍是对对方国家文化知识的欠缺,需要进行跨文化知识的学习。

从活动现场的氛围和活动反馈来看,五场“文化交流工作坊”开展很顺利,同学们都有所收获,锻炼了英语口语,了解到了异域文化。活动参与者普遍认为活动比想象得更有趣,学到了很多关于其他国家的知识。中外学生通过文化交流工作坊,既能锻炼英语口语能力、交际能力,又能了解不同国家的文化以及不同文化背景下的世界观、价值观、思维方式的多样性,提高自身的文化素质和核心素养。中国学生通过介绍中国文化,在传播中国优秀文化的同时,也加深了自身对中国文化的理解。留学生对中国文化的认同显著提高,文化认同是指,留学生对我国文化传统、价值理念、风俗习惯、语言符号、政治法律、经济、思维模式和行为规范的理解、尊重和接受[5]。

通过对中国学生的访谈,我们得知,很多学生没有出过国门,在国内跟外国人交流的机会也不多,有的甚至根本没有接触过外国人。留学生表示,平时跟中国学生交流的机会不多,即使在校园里遇到中国学生,偶尔打个招呼,没有深入地交谈过。在中外学生文化交流活动中和中国学生的这种社交互动,平时在校园里很难做到。他们很高兴把自己国家的精彩和文化分享给中国学生,对中国文化也感兴趣,希望通过这样的活动多了解一点中国文化。同时,他们也希望在活动过程中,有机会和中国学生用汉语交流,锻炼自己的中文口语表达能力,学以致用,这也有助于他们顺利通过汉语等级考试。

四、结论和建议

“文化交流工作坊”搭建了中外学生文化交流的桥梁,中国学生和留学生加深了对彼此文化的理解,对消除文化偏见,缓解文化冲突亦起到了积极作用。通过参加文化交流活动,中国学生增强了开口说英语的自信心。留学生把自己国家的文化介绍给中国学生,拓宽了中国学生的国际视野。留学生通过中国学生分享的中国文化精髓,更好地了解了中国文化,帮助了他们更快、更好地适应中国文化。从活动效果来看,中外学生“文化交流工作坊”提高了中外学生跨文化交际能力,可以作为中国学生《大学英语》课程和留学生《中国文化》课程的有益补充。今后,在学校各部门的配合下,文化交流工作坊可以持续和深入地开展下去。

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