实验室开放对生物化学实验教学方法改革的探索

2020-01-08李本杰通讯作者张海峰滕丽娟李力杰

科学咨询 2020年3期

李本杰陈睿汪磊（通讯作者）张海峰滕丽娟李力杰

（广西中医药大学赛恩斯新医药学院广西南宁 530001）

一、实验室开放对生物化学实验教学的必要性

传统的生物化学实验室教学太过死板，教师引导学生做实验和讲解理论知识一样，事先为学生设定好了实验目的、实验理论以及实验的具体操作流程，未能给学生留下充足的时间思考和讨论，大大的限制了学生的思维，渐渐抹杀学生对生物化学实验课的兴趣，这种教学方式的教学效果极差。学生在做实验过程中，教师要鼓励学生发展自己的个性，每个学生都有自己独特的想法和见解，作为一名教师不能强制学生循规蹈矩的按照自己的教学方案进行学习，这样不利于实用型人才的培养，不满足国家对人才的需求。因此，实验室开放已经是大势所趋。

实验室开放充分调动了学生参与实验的积极性和主动性，把教学体系中的主体重新归还给学生，使学生拥有工作的思考时间和操作时间，充分发散自己的想象力，在不脱离教师的教学内容的基础上，学生可以尽情的延伸知识点，巩固自己在课堂上的理论知识，提高自身的实际操作技能，使学生的优势得到发挥，能够取到前所未有的学习效果[1]。

二、实验室开放教学的具体实践

我们对生物化学实验室开放的教学方式已经有了初步的了解，可是实验室开放教学的具体实践都是教师们所关注的一大难题。

（一）生物化学实验室独立设置与网络资源的应用

实验室独立设计可以给学生更多的独立思考和学习的时间，学生可以利用网络查找相关的理论知识和实验的视频教学，根据视频的具体操作，学习此实验具体的操作方式，掌握基本的操作技能，从而达到理想的实验效果[2]。例如，教师在讲解与我国科研前沿密切相关的酶的理论知识时，可以让学生小组合作式探究《温度对酶活性的影响》《PH对酶活性的影响》，学生先上网查询相关的理论知识和具体的操作视频，寻找实验的注意点和易错点，做到知己知彼，百战百胜。在开始操作时，可以划分小组成员的职责，每一个成员负责实验的一部分，有负责动手操作的，有负责记录数据的，有的负责归纳总结的，通过这种合作式探究方式，不但可以培养学生的语言能力，还可以提高实验的质量。

（二）生物化学教学与科研项目相结合，使实验操作具有先进性

生物化学是两门具有先进性的学科，在不脱离教学内容的前提下，教师要鼓励学生创新实验模式，使生物化学的实验不但与科研项目相接近。在时间充裕的情况下，教师可以引导学生开展新的实验项目，鼓励学生钻研新的实验方法和实验技巧，培养学生的创新思维能力，以保证实验开展的有效性和先进性。教师要转变传统的教学观念，不要太过注重实验的结果，重在培养学生在实验中面对问题的分析能力，引导学生认真钻研实验过程，学生可以借助互联网查询与实验相关的理论知识，在不脱离实际的情况下，使实验的过程更加丰富和具有独创性。

（三）设置开放型实验项目，凸显学生主体地位

每个学生都有自己的个性需求，教师不能一概而论。为了使教学效果更加明显，教师可以设置开放型实验项目，把教学体系中的主体地位重新交还给学生，激发学生参与实验操作的兴趣，提高学生参与实验操作的积极性，培养学生发现问题和解决问题的实际能力，推动学生对生物化学学科的学习。教师在带领学生参与实验项目时，不要给学生过多的提示，提示越多越容易限制学生的思维，教师只需要设定实验题目，将具体的操作流程交给学生自行研究。

（四）设置多元化评价体系，保证开放实验室的设计质量

一个良好的教学评价体系可以激发学生对生物化学学习的积极性。传统的评价体系中，一般是以教师评价为主，评价方式过于单一，不利于调动学生学习的积极性，对此，学校推出了综合性教学评价体系，鼓励学生自评、互评，发现实验中存在的问题，并不断改善实验操作，最终由学生自主完成一个实验过程。这样的评价体系降低了学生对教师的依赖，提高了学生自主解决问题的能力，对学生未来的工作和生活的发展起到了至关重要的作用。