师宗县高品质柠檬示范种植基地建设措施与效益分析

刘存良 王爱平 李小艳

摘要：为发挥师宗县热区资源优势，振兴柑橘产业，师宗县委、政府，制定了产业发展扶持政策，在师宗县国有五洛河林场科学种植柠檬示范样板。介绍了基地建设概况及步骤，分析了其社会、经济及扶贫效益，以期提供参考。

关键词：柠檬示范基地建设;造林;保障措施;师宗县柑橘产业发展

中图分类号：S7 文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2019）17-0212-0e

1 引言

柠檬是一种经济价值极高的亚热带果品，吃法多种，用途广泛，在食品、医药、化工中广泛运用，市场前景广阔。师宗县早期就有“柑橘基地县”美称，但近些年来原栽植品种由于诸多原因，导致品种退化、果园效益低下，严重挫伤了果农生产的积极性，致使果园的面积逐年减少。为发挥师宗县热区资源优势，振兴柑橘产业，师宗县委、政府高度重视，制定了产业发展扶持政策，引进新品种一柠檬“云柠1号”，以林场增效，农民增收为目标，以科技为支撑，市场为导向，资本为纽带，按照基地布局园林化、生态化，资源配置科学化，产品多元化的总体思路，建设一个集生产、生态等功能于一体的柠檬生态示范园，进行先进现代农业技术组装模式与经营管理模式集成运用示范，使其成为功能多样，特色明显、技术新、产出高、效益好的现代农业多功能示范样板，成为师宗县高原特色农业产业转型升级的独特亮点和重要支撑。

2 基地建设概况

2.1 基地建设基本情况

师宗县国有五洛河林场位于云南省东南部，南盘江下游北岸，地理位置介于东经104°04′44″～104°24′08″，北纬24°04′24″～24°26′11″之间。林场属北亚热带季风气候类型，冬无严寒，春日干旱，干湿分明，雨热同季，雨量充沛，雾多，湿度大，热量充足;年温差小，日温差大，白天气温高、夜晚气温低，年平均温度15.1～18℃，极端最高温36℃，极端最低温-5.7℃，≥10℃的活动积温5587℃;日照年均太阳辐射119.44 kCal/cm²，日照时数年均值为2013h，日照时数40%;5～10月为雨季，降雨量1060.24mm，占全年降水量的85.81%，年均降水量1300～1750mm;无霜期342d。

2.2 基地建设规模和内容

（1）基地建设时间。基地建设利用3年的时间，即2018～2020年。

（2）柠檬基地建设规模和内容。示范基地位于五洛河林场花桂村委会江边庄科村，南盘江北岸，交通条件优越、水热条件充足，山青水净生态好，发展柠檬等亚热带水果生产条件优越。基地建设规模1100亩，具体实施内容包括1100亩柠檬示范种植基地坡改梯、定植坑开挖、灌溉系统、田间道路及柠檬施肥、定植、抚育、管護管理等。

3 基地建设步骤

3.1 基地选择、台地整理

基地选择在无污染和生态条件良好的江边新庄科村。远离工矿区和公路铁路干线，避开了工业和城市污染源的影响，空气环境质量。基地为山坡地，按地形划分作业小区，以台地方式作业既可以保水，防止水土流失又方便管理。沿等高线开挖台地，台地宽2.5～3m。栽植前按0.6m×0.6m×0.6m开挖好定植塘，每塘按有机质高的有机肥5kg，复合肥0.3kg，混合均匀，分层填入种植塘内，并回填塘待栽植。

3.2 灌溉系统

在果园上方位置相对较高区域新建混凝土半地下式蓄水池，蓄水池选用钢筋混凝土结构形式。从箐沟蓄水通过管道输送坙至各蓄水池，再利用地形落差采用自压的方式灌溉。建设300m³蓄水池1个，200m³蓄水池2个，引水管8000m。为了实现有效利用水源并减少对山地的冲刷，故规划选择滴灌方式灌溉。从各水池根据地形布支管将水分配到各灌溉区，由首部、管路系统、灌水器等组成一个滴灌的封闭全压力灌溉系统。

3.3 田间道路

由于项目用地处不规则丘林地带，地形和坡度变化较大，道路的布局以半机械化为目标，以经济、实用和安全为原则，尽量缩短各地块到道路的距离。道路系统由3.5 m宽主干道和1.5m宽的土作业便道组成，以主干道和支路为框架，通过其与便道的连接，组成完整的交通运输网络，方便肥料、农药和果实的运输及小型农机械的出入。

3.4 适时定植

定植时间选择在9～10月最佳定植时间。以便早发根，减少叶片失水和保叶，苗木选用带土团的优质嫁接苗或营养袋苗，根据根系的完好程度适当修剪枝叶，剪去不充实的新梢，以减少水分蒸腾，并剪除过长根系。将苗木放置中央，扶正苗木填入熟土压实，定植深度与苗圃相同或略高3～5cm。植株株距按3.0m×3.0m（每亩定植74株）定植后浇足定根水，确保幼苗生长。

3.5 水、肥管理

水分管理：柠檬是需水量较大的果树，其生长发育所需的理想空气相对湿度在75%左右。冬季柠檬树根及枝梢逐渐转入缓慢生长或停止生长的时期，是花芽分化的关键时期，必须控制灌水，以促进花芽分化。每3～5d灌水1次，灌水时必须一次灌透，但又不能过量，导致渍水。施肥管理：以有机肥为主，化肥为辅，少量多次，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。

3.6 病虫害综合防治

柠檬果园病害主要有疮痂病、炭疽病、树脂病等。虫害主要有桔蚜虫、蚧壳虫、红黄蜘蛛、锈壁虱、天牛、吉丁虫、大实蝇、潜叶蛾等。根据病虫害的种类及发生规律针对性用药，实施以农业防治为基础，以生物防治、物理防治及高效、低毒、低残留农药防治相结合的综合防治措施，整个生育期间严禁使用国家禁用的高毒、高残留化学农药，果实中后期从严控制化学农药的使用。

3.7 整形修剪

塑造理想的树型树冠，是获得柠檬优质、高产的关键。按照“柠檬简化修剪理想树体培育技术”进行整形修剪。疏除病枝、主干高度30～45cm，培养3～4个空间分布均匀的主枝，以果压树等技术措施，培养良好的理想树体骨架;结果树修剪，以保证树体有一个较好的树冠结构，以实现持续丰产、稳产，提出采取简单而又容易掌握的“开天窗修剪”和“开门修剪”关键技术。

4 效益分析

4.1 社会效益分析

通过示范基地的实施，将有力推动全县柠檬产业的发展，可以极大带动全县广大群众和社会各界投资于柠檬产业建设中，从而会进一步做大做强师宗的柠檬产业，使柠檬在全乡国民经济建设中占有重要地位。

4.2 经济效益分析

示范基地建设，采用云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所专利技术——“柠檬早结优质丰产栽培方法”进行管理，定植8～10个月开始开花结果，即定植第2年产量可达300kg/亩，第3年可达1000kg/亩，第4年可达1500kg/亩，第5年可达2000kg/亩，全园进人丰产期，每亩可达3000kg/亩，进入丰产年年产优质柠檬，4500t，优质果率达到80%。

4.3 扶贫效益分析

示范基地建设，进入盛产期后，每年可实现销售收入1650万元，每年可实现利润990万元，基地建成后可以给种植户带来很好的经济效益，促使农民适时调整产业结构，使农民致富，也带动相关行业的发展。通过示范基地建设，可辐射带动五龙槽区5000亩柠檬种植，可以吸纳富余劳动力500人参与到产业建设中，以解决农村富余人员的就业问题，增加群众劳务收入，为项目区群众致富广开门路。

5 结语

该示范基地的建设，完全符合国家、省、州、县各级政府农村产业发展政策，对加快整个区域农业经济发展方式转变，调整农村产业、产品结构，增加农民收入和全面建设农村小康社会将起到积极的推动作用，达到农民增收、企业增效目标。为师宗县柠檬产业的持续发展奠定了坚实的基础，切实有力地推动了师宗县柠檬基地的建设步伐。

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收稿日期：2019-09-11

作者简介：刘存良（1980-），男，工程师，研究方向为林业方面。