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“四好”益康寿

2019-12-13秋实

食品与健康 2019年12期
关键词:偏食健康长寿助人

秋实

健康是人生的第一大财富,长寿是人们孜孜以求的目标和美好愿望。欲求康寿,并无灵丹妙药,关键靠自己保健修养。在日常生活中努力做到“四好”, 定会对健康长寿大有裨益。

好品德是健康的营养素。古人云:“仁则寿”“大德必得其寿”“德高寿永”。那些心地善良的人,情操高远,处世和善,能以善近人,以和待人,以真助人,心理状态经常处于泰然自若的最佳水平,这样能促进体内分泌一些有益的激素、酶和乙酰胆碱等有益物质,从而提高抗病能力,促进健康长寿。相反,那些有悖道德准则,心存不良,损人利己的人因长期处于惶恐、惊慌、内疚和焦虑的矛盾状态而造成内分泌功能紊乱,导致免疫功能下降,造成身体损伤,应和了“德行不克,纵服玉液金丹未能长寿”之古训。

好习惯是健康的“银行”,我们可以从“健康储蓄”中提取“健康利息”,享受终生。人应该支配自己的习惯,而不能让习惯支配自己。日常生活中,应该选择科学的、有利健康的生活方式,并使之成为一种习惯,定时吃饭、定时工作、定时睡眠、定时锻炼、定时排便、少饮酒、不吸烟、不熬夜。

好营养是抗衰老的保障。现在人们生活水平普遍提高,但很多人不会调整膳食营养,反而吃出病来。人体所需营养素有一定的比例关系,不能过食、偏食或挑食。否则,会造成某些营养成分过剩,另一些营养成分不足。营养缺乏会造成营养性水肿以及贫血、夜盲、脚气病、糙皮病、坏血病、佝偻病等疾病,影响身体健康。因此,必须做到不挑食、不偏食。每天饮食应有主食、有副食,有荤菜、有素菜,做到粗细兼备,荤素搭配。这样就能使五脏六腑得到充分的营养滋润,气血旺盛,抗衰延年。

好心情是防病益寿的免疫剂。古人云:“盈缩之期,不但在天。养怡之福,可能永年。”人生在世,活的就是一个心情,而心情则会决定健康水平。春秋初期的管仲曾说:“凡人之生也,必以其欢。”意思是说,人的一生一定要以欣愉达观的态度来对待。清代张英在谈到致寿之道时也说:“人常和悦,则心气冲而五脏安,昔人所谓养欢喜神。”可见,常怀乐意,有欣愉达观的胸怀,自然有利于健康长寿。但有些人往往为一些小事、琐事而生气、激动、忧虑、恼怒,甚至暴跳如雷,大動干戈。现代医学研究表明,这种恶劣的情绪实际上是对身心健康的最大摧残,是早衰折寿的主要因素。倘若任其泛滥,即使生活条件再优越,也无法达到防病少恙,健康长寿的目的。因此,应当胸襟宽阔,谅人之过,念人之功,助人之短,扬人之长,知足常乐,保持良好心情,想方设法把每一天都过得开开心心,舒舒服服,此乃上乘的养生益寿之道。

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