农产品市场营销渠道的多元化研究

张长浩

摘 要：农产品市场营销渠道已成为农产品营销中的关键，而现有农产品市场营销渠道存在流通时间长、信息化建设不完善等问题，对农产品市场发展构成了极大阻碍。论述了我国农产品营销渠道的主要模式，分析了我国农产品市场营销面临的困境，提出了农产品市场营销渠道的多元化发展策略，为推动我国农产品市场营销渠道健康稳定发展提供参考。

关键词：农产品;市场;营销渠道;多元化

文章编号：1004-7026（2019）18-0060-02         中国图书分类号：F323.7        文献标志码：A

市场经济不断发展，社会大众的需求趋于多元化，为了推动农产品市场不断发展，农产品市场营销渠道多元化发展的要求日益明显。农产品市场营销渠道的多元化发展至关重要，原因在于其是农产品生产者与消费者相互交流不可或缺的途径。农产品流通成本、流通效率影响着农产品的竞争力;健全、有序且可满足市场发展需求的营销渠道，则是评价农产品竞争力高低的重要因素之一[1]。推进农产品市场营销渠道的多元化发展，不仅可为农产品生产者创造更可观的经济收益，还能使消费者得到更优质的农产品，进而推动我国农产品市场营销渠道的健康稳定发展。

1  我国农产品营销渠道的主要模式

长期以来，我国形成了种类繁多的农产品营销渠道，具有代表性的模式有以下几种。①农产品直销模式。在部分经济发展水平不高的地区和一些区域性的农产品贸易中心，因为农产品供需较少，所以农产品营销主要推行以农户为主导的直销模式。在该种模式下，农户将自身生产的农产品运输至集贸市场，然后直接将农产品提供给消费者。这一模式的优点是农产品生产者与消费者面对面交易，可减少农产品的流通成本及损耗。缺点在于农产品的生产规模和销售规模均偏小，有限的利润难以给农户的经济收入带来实质性的增长。②以批发市场为主导的营销模式。该种模式指的是通过相关合作组织统一收购农产品，然后由农产品产地批发市场进入超市和集贸市场，最后到达消费者手中。该种模式可借助批发市场的资源配置能力，实现对农产品的统一销售。但是在该种模式下，农产品批发市场监管难度大，导致农产品质量参差不齐，且我国大多数农产品批发市场信息化水平不高，不利于信息的交流共享[2]。③以电商为主导的营销模式。随着信息技术和互联网技术的迅猛发展，依托先进信息技术，推动农村农村电子商务不断发展，近年来兴起的电子商务平台在农产品市场营销渠道中扮演着越来越重要的角色。

2  我国农产品市场营销存在的问题

2.1  农产品营销渠道信息化建设水平不高

现阶段，我国农产品依旧推行以现货交易为主的农产品交易方式，交易过程复杂，在很大程度上增加了运输环节的损失。农产品市场营销渠道组织化水平不高，一方面表现在我国农业现代化发展水平有限，发展速度较慢，导致营销效率不高;另一方面表现在我国营销渠道的建设未广泛引入信息技术。除此之外，规模较小的农户不具备在全国或不同地区采集信息的能力，信息采集渠道不通畅。

2.2  农产品物流配送体系不完善

物流配送是农产品营销的一大保障，但是我国农村地区条件有限，物流配送体系发展缓慢，农产品保鲜、储藏等工作难以顺利开展，对农产品市场营销渠道的多元化发展造成了影响。由于营销涉及众多环节，农产品运输成本高，为了获取更高的经济收益，人们仍然采用传统的配送方式，使农产品在配送中极易出现损坏的情况。

3  农产品市场营销渠道多元化发展的策略

3.1  推进农产品市场营销渠道信息化建设

①发挥政府主导作用。在市场经济环境下，相关政府部门应当发挥主导作用，引导农户开展农产品网络营销。在社会文化环境方面，政府应当加强对网络信息化的推广，转变农户传统的销售观念，拓宽农产品市场营销渠道。在经济环境方面，政府应为农户建立完善的营销渠道，消除农户的顾虑。②推进信息化基础设施建设。如今，信息技术已成为农产品网络营销有序开展的重中之重，但农村信息化基础设施建设依旧落后，政府应给予充足的资金，推进农村信息化设施建设，切实提升农村地区的信息化水平。在技术方面，政府应加快推动信息技术的发展，以满足农户对信息采集、加工和传输等的需求。③普及移动互联网。利用移动互联网对农产品开展宣传，凭借翔实的农产品信息吸引消费者的注意力，进一步加强消费者对农产品的了解，让农户与企业及时掌握市场发展情况及需求，采取科学的营销策略，促进农产品市场网络营销的有序运行[3]。④基于农产品电子商务的成熟，创新农产品营销形式，建立以电子商务为主体的营销体系，拓宽农产品市场营销渠道。

3.2  建设农民合作组织

长期以来，我国农产品市场营销中的小农户与大市场始终未能建立和谐的关系，农户生产规模较小、生产效率有限，在议价过程中处在劣势地位，难以保证自身的经济收益。农民合作组织可在一定程度上提升组织化的程度。因此，一方面应当加强农民合作组织建设，提高该组织的实力;另一方面应当完善农民合作组织的规章制度，并强化外部监管。除此之外，政府应给予农民合作组织有效的扶持，切实发挥农民合作组织促进农户增收的作用。

3.3  建立完善的农产品物流运输模式

农产品具有地域性、季节性的特征，部分农产品只能生长在特定的地区，因此这些农产品在当地的产量较大，无法保证其销量，所以需要进行農产品运输销售，将此类农产品运往其他地区，促进销售，但这需要依赖于物流运输。要依照农产品的地域性和季节性建立完善的物流运输模式，成立多个生产配送中心，保证农产品在生产、加工、销售环节的质量，减少不必要的农产品损耗，进一步提高农产品运输效率[4]。

4  结束语

在市场经济发展不断深入的背景下，我国农产品营销渠道应充分结合农产品市场的发展需求及农产品自身的实际情况实现多元化发展，开拓农产品发展市场，不断满足消费者的多元化需求。

相关人员应围绕如何更有效地推进农产品市场营销渠道多元化发展进行研究，提高对我国农产品营销渠道主要模式的认识，加强对我国农产品市场营销问题的分析，采取推进农产品市场营销渠道信息化建设、强化发展农民合作组织、建立完善的农产品物流运输模式等策略，积极促进我国农产品市场营销渠道的健康稳定发展。

参考文献：

[1]吴凤春.农产品营销渠道的构建及发展趋势研究[J].农业开发与装备，2017（4）：50.

[2]霍晨鑫.“一带一路”发展战略背景下我国特色农产品国际贸易多元化发展[J].现代营销（信息版），2019（4）：96.

[3]夏东宇.农产品市场营销渠道的多样性发展分析[J].南方农业，2015，9（27）：123.

[4]徐湘匀.浅谈农产品市场营销渠道的多样性发展[J].现代营销（下旬刊），2017（10）：78.