基于慕课理念的大学英语课堂教学设计——以云南国防工业职业技术学院高职学生为例

王景政

（云南开放大学，云南 昆明650500）

2012年是世界慕课元年，Udacity、Coursera和edX 全球三大慕课平台相继成立，推动了很多国家和地区对慕课的认识和发展。2013年被认为是中国的慕课元年，中国很多知名高校已陆续加入了慕课联盟。短短五年内，中国的慕课建设呈现出定位高、力度大、发展快的特点。然而，外语慕课的发展却不尽人意。2018年1月初，已建成的首批490门国家精品开放课程中，只有17门是外语课程，进一步大力推动外语教师建好慕课的空间很大。2017年，北京外国语大学倡议建立了中国外语高校慕课联盟，打造自己的外语慕课，整体提升我国外语的教育水平，突出其中的外语特色：第一，语种丰富，突破英语慕课的单一语种；第二，需求多样，满足学习者多元化的学习目的；第三，文化传播，是中国文化走出去的重要手段。

因此，单纯的外语慕课建设标准高、难度大，大学英语课程还是与信息技术的结合较为接地气（陈坚林2010；蒋学清，丁研2012； 邵红万，陈新仁2012； 胡加圣，陈坚林2014）。这些与大学语课程整合的研究多聚焦于教学过程或教学设计理论，真正具体到教学资源整合建设的个案还不多。本文旨在以云南国防工业职业技术学院的慕课资源使用调查为基础，探讨基于慕课理念的大学英语课堂设计的合理性，并从课前、课中和课后三个阶段进行模式构建，建立适合开放大学学生本土的、个性的大学英语课程。

一、英语课程教学现状

（一）大学英语课堂教学现状

2017年10月，研究团队通过问卷调查法和访谈法，对云南国防工业职业技术学院在校32名教师和145 名学生进行了调查，大学英语作为高职教育的第一年的重要课程之一，其教学经历行为主义、认知主义、建构主义等模式的变革与发展，取得了一定的成绩。然而，大学英语课堂教学存在诸多问题，主要表现在以下三个方面。

1.学习动机单一

动机是学习的源泉，有很多资料显示，动机与语言学习效果是正相关的关系，也就是说，学习动机越强，学习效果会越好；反之，学习动机越弱，学习效果会越差[1]。而“考试” 是中国教育的一种特殊“文化” 现象，学校教育的目标大都离不开考试。目前，我校高职专科学生要求参加通过全国英语应用能力考试A级（英语三级），本科学生要求通过本校的学位英语考试作为获取学士学位的必要条件之一。为了提高教学声誉，选定的教学内容、教学方法、教学评价基本以这两种考试为导向，学生一味追求及格分的过关成绩，在学习过程中急功近利，学习动机单一与这些考试相辅相成，全然不顾英语听、说、读、写、译技能的全面发展，体会不到使用英语和应用英语交流的魅力所在。

2.教学方法陈旧

教师讲授法或课堂讲授法是我国长期以来英语教学最为普遍的一种教学方法，朗格和罗宾逊（1998）将其称为注重“语言形式” 的教学方法。这种方法以教师为中心，被认为是传递知识最为有效的方法之一。云南国防工业职业技术学院的大学英语课程教学亦是如此。第一，语言知识的学习主要以传统课堂讲授法为主，以语法翻译法为体现。“教师教，学生学，大班上课大班学” 便是真实写照。第二，多数学院都是50人以上的大班，有的学院甚至大班还要合班上课，让教师无暇顾及与学生的互动，互动的效果也会不尽人意。所以即使教师有知识权威，课堂是教师的“独白”，以教师为主导，满堂灌的方式仍然普遍为广大教师所接受。第三，高职学生只有一年的英语课，总课时量为每班80学时，课时量较少。如此少的课时内既要完成大学英语既定的教学任务，又有过级考试的压力，无疑使用课堂讲授法是最便捷的方式。

然而，教师讲授法是比较陈旧的教学方法，它一不能体现学生的能动性，无法为学生定制个性化的服务；二不能顾及所有，无法达到保证知识点的消化和吸收；三不能客观地评价学生的学习过程和学习效果。这样的教学模式必定受到挑战，寻找新的教学模式势在必行。

3.教学资源短缺

高职学生的教学资料除了一本教材、形成性考核册和配套的电子教案、录音光盘以外，没有多余的学习资源。学习资源匮乏，将严重影响学生的学习效果。第一，学生的学习面非常窄小，仅限于课本知识；第二，学生独立学习的能力不强，容易依赖于教师和课本；第三，学生应用英语的能力较弱，课本上学到的知识不能灵活地应用到多样的现实环境中。

（二）大学英语课程资源使用现状

由于大学英语课堂教学的种种不足，笔者提倡大学英语教学与慕课资源结合，调查显示学生们对英语的认知过程发生了改变，教师们对慕课的优势与使用前景方面持积极的态度，但针对慕课资源用于大学英语教学的层面，认识不统一，表现在以下三个方面：

1.概念认识不到位

慕课 MOOCs （Massive Open Online Courses）大规模在线开放课程[2]，其中M 意为大量的，大规模的，指的是受众面广，可以供几十人上百人甚至千万人等学习，突出一个大字；O 意为开放的，是对传统课堂学习模式的挑战，不受学习时间与学习空间的限制；O 意为在线的，通过注册学习账号，在网络平台上便可以自由学习；C 意为课程，这里的课程是一系列课程的组合。根据教师问卷调查，题项“我深刻理解MOOCs 的定义和内涵”，有近五分之一的调查者表示不知道，有五分之二的人表示不确定MOOCs的含义，只有五分之二的老师表示自己深刻理解MOOCs的含义。学生问卷就更加让人深思，部分学生表示压根儿不知道慕课是什么？部分学生表示只听说过这个词语，对其有什么含义，能与大学英语课程如何补充学习几乎没有学生能说出一二。

2.关系不够清晰

慕课资源形式多样，翻转课堂仅仅是慕课其中一种，翻转课堂是慕课发展的可持续保障。对于这一点关系，大约一半的教师没有理解或理解不够透彻。传统面对面的教学，教师与学生定期交流，学生体验完整的“预习-上课-作业-测试”全过程，学习效果多以考试的形式完成，教师对学生参与学习的过程有良好的把控。而翻转课堂完全相反，将上课的内容搬到课外去完成，学生通过教师录制的微课或视频完成知识点的学习，附加小组讨论、作业和测试，学生自由掌握学习进度，课堂上则面对面解决疑难问题，带来的是知识传授的提前和知识内化的优化[3]。

3.实施不够理想

通过调查和访谈发现，结合慕课资源的大学英语学习固然优势明显，但碍于学校没有政策支持、教师未接受过专业培训、淘慕课和做微课耗费大量时间、教师散失知识权威、学习效果难以掌控等客观及主观原因，80%的教师并没有使用慕课资源为学生服务，更没有采用翻转课堂模式进行教学。目前课堂教学十分需要翻转课堂来创设虚拟，为学生提供接近真实语言环境和大量的训练，为人类提供跨越时空交流和大众学习的机会。

二、慕课与大学英语课程结合的可行性探讨

云南国防工业职业技术学院大学英语教学学习兴趣低，学习动机单一，教学模式死板，教学资源短缺，学习质量不高，大大影响了教学效果。而慕课刚好可以解决存在教学中的问题，弥补传统课堂的一些不足，因为“慕课解构了传统课堂人与人面对面交流体系中的教与学行为链，重构了互联网的交互体系”[4]，实现了平台、教师、学习者和学习资源四大元素的联动[5]。

慕课理念指导下的教学既是生态教学方法的延续，也是提升课堂教学效益的有力保证。我校高职学生英语学习基础薄弱，自主学习能力较差，慕课资源与大学英语结合教学是优化必然之路，其可行性体现在以下五方面。

1.满足个性化学习需求

基于慕课理念的学习能让学生迅速转变角色，成为学习的主体，增强学习能动性。进一步说，慕课学习更重要的是满足学生的个性化学习需求。从学习内容上来说，学生可以按需学习，如按主题学习或按时间学习；从学习进度来说，一个知识点可以拆分成若干部分，不懂的可以反复多次地观看，看到让学生消化和弄懂为止；从学习效率来说，学生不受学习时间与空间的限制，有效利用一些零杂时间，积累碎片化学习以提高整体的学习效率。

2.提高学习兴趣

教师应从语言、学习者和学习环境三个层面，形式多样地培养学生学习英语的兴趣[6]。首先，原来的教师主导改成了教师引导、学生为主体的学习，教师引导和启发，学生全程主动参与；教学活动实现由教向学，教学过程实现由教师教什么到学生学什么转变。学生在学习语言知识点的基础上，可以根据自己的兴趣，选择合适的慕课学习。由于学生成为了学习的主体，学习过程更加自主，更加主动，自然也就提高了学习的兴趣。其次，原来的大班学习变成了个体自主的学习，自己选择合理的时间和地点，完成教学内容的学习。再次，原来的课堂教学变成了课堂答疑，学生可以根据兴趣课前准备好问题，向教师求得答案，还可以通过同学们集体讨论，借助慕课答疑平台来解决。

3.增强学习动机

有了慕课和翻转课堂的资源，追求考试过关不再是唯一的学习动机。Gardner & Lambert的学习动机两分法认为，动机分为工具性动机和融合性动机[1]。

带着“工具性动机”的学习者希望通过利用第二语言达到自己的目标，侧重“学习一门新语言的实际价值和好处”，如通过考试、提升形象、追求奖金等等。带着“融合性动机”的学习者希望自己能融入第二语言的文化中，来自语言本身的魅力吸引学生学习，表现出一种“对于该种语言下的文化和人民的真诚的个人兴趣。”（Gardner & Lambert，1972：98），如对学好某种语言的强烈愿望。前者需要语言，后者爱好语言。前者有明确的实用性目的，后者有明确的应用性目的。前者是被动学习，后者是主动学习。学生通过慕课资源的学习，增强自主学习能力，工具性动机可以转化为融合性动机，学习更为持久。

4.打破传统学习模式

根据《2017 新媒体联盟地平线报告》，在未来的1-2年内推动高等教育的技术将采用混合式教学设计（模式）。所谓混合式教学模式，是基于网络环境，利用慕课微课等资源来学习知识，是传统课堂与网络在线活动的一种结合，既能避免传统课堂的劣势，又能发挥在线学习的优势，是目前最为理想的学习方式[7]。学校应积极采用混合式教学设计，改变落后的教学模式。

这种设计将打破单一传统面对面的教学模式，构建线上线下一体的学习模式，突出学生主动学习，自主学习和个性化学习的特点。这种模式一方面能缓解高职师资严重短缺的局面；另一方面可以有效利用云南开放大学远程教育的设施和设备，录制视频和微课，为学生提供线上平台和学习资料。

5.实现资源共享

开放教育改革与发展对加强优质资源开发与应用的要求，是解决良好教育与资源相对短缺的矛盾；扩大优质资源的覆盖面，实行资源共享。科学合理地开发、利用、整合、优化，为开大学生提供高效、方便、快捷的大学英语课程学习资源是最大的难点，而慕课最大的特点就是提供和分享世界一流大学的“海量”优质资源，正好弥补高职学生学习资源短缺的不足，学生可以在琳琅满目的慕课市场里自由“淘课”，足不出户便可以享受到世界顶级师资的课堂。其中，整合资源的三个基本点是：“在以多媒体和网络为基础的信息化环境中实施课程教学活动、对课程教学内容进行信息化处理后成为学习者的学习资源，利用信息化加工工具让学生进行知识重构 （李克东 2001:17）。”[8]

三、基于慕课理念的教学设计

根据《大学英语教学指南》，大学英语的教学目标是培养学生的应用能力，增强跨文化意识和交际能力，同时发展自主学习的能力，提高综合文化素养，能够在学习和生活中有效地使用英语，满足国家、社会和个人发展的需要[9]。

结合云南国防工业职业技术学院大学英语教学改革的实践和《大学英语教学指南》中的培养目标，本文以外语教学与研究出版社出版的《新职业英语：综合教程1》（第二版）第三单元Business Meals 为例，提出了如何利用MOOCs 资源提高大学英语教学质量，考虑到慕课对大学英语教学及未来的影响，综合构思出MOOCs 资源融合大学英语教学的三段式课堂设计，从课前、课中和课后三个阶段进行模式构建，以期最大限度地使用慕课教学资源为大学英语课程教学服务，进而推动外语优质慕课的建设与应用。

1.课前阶段

本阶段的重点在于知识点的消化，将以往课堂教学的内容提前到此阶段完成。以下是具体的操作步骤。

（1）根据学生的需求，制定教学计划，确定重难点。高职学生对商业宴请的概念和范围不熟悉，所以教学计划中的目标除了熟记关键词句以外，包含认识与了解商业宴请、餐桌礼仪和餐具摆放，西餐菜单，写邀请信宴请朋友，被动语态，其中餐桌礼仪和邀请信是重点，被动语态是难点。（2）制作微视频或根据知识点到慕课商城里“淘课”。教师需要提前录制好餐桌座位安排原则、阅读课文中生词（entertain，confidence 等13个）与短语（see…through，build up 等5个）的用法微课；可以“淘”一些餐桌礼仪、被动语态和如何写好邀请信的课上传至学习平台。（3）在线活动：为学生提出小组讨论的问题：你认为好的和坏的餐桌礼仪是什么？商务宴请时餐桌上的技巧是什么？让学生将讨论的过程和结果用微视频提交。（4）布置学生在问题的引导下完成阅读A的理解，注意44页的句型变换，并完成阅读课后的练习题。（5）制作练习题和测试题；教师主要根据教学重难点，如邀请信和被动语态等编制适合学生难度的练习题。（6）将作业和测试题上传至平台，并在后台监控学生的学习情况，包括学习时间、小组讨论的结果、作业完成情况、测试分数和学习效率。（7）将听力内容分解成五个MP3音频，便于学生拆分，灵活完成听力训练。（8）关注学生所提的问题，以文字或微视频的方式进行解答。

2.课中阶段

课中的重点在于答疑解惑与技能的训练。（1）答疑解惑：解决学生不懂的问题，学生主导的课堂互动答疑（Q&A）是最常用的活动，提供学习建议。（2）知识点检查：教师要严格把控课前学习的情况，对多数学生没有掌握或有疑问的知识点，要抓紧课堂时间帮学生梳理。（3）问题反馈：对平台监测到的问题进行反馈。（4）听说技能训练：让学生将所学知识点如好的餐桌礼仪和不好的餐桌礼仪制作成PPT 进行汇报展演。（5）读写技能训练：设计一段阅读，里面含有邀请Tom 参加生日宴会的信息，要求学生写一邀请信，将读写技能融合一并训练。

3.课后阶段

课后的重点在于对知识点的巩固与语言能力的提高。（1）知识点的巩固：学生完成Mini-Project 和配套的形成性考核册。（2）语言能力提高：本课可以参与的活动有Role-play，Paper review等，综合提高学生的五大语言应用能力。（3）跨文化交际能力提高：由于本课涉及西方的餐桌礼仪，可以让学生与中国的用餐习俗进行对比，写一份Summary report。（4）教学效果评估：教师根据作业的完成动态情况，记录形成性成绩，再综合考试结果，给出合理关于内容、媒介、效果的多元评价。教学评价需要平衡和整合形成性评价和终结性评价，把学生的学习结果和学习过程看作是促进学生主体发展的助力器，用语言文化为中心的教育评价理念，促进学生的长远发展。

四、结语

基于慕课理念的大学英语教学方法集线上线下学习为一体，体现了灵活性与切实性相结合的特点，它反对教学方法的单一性和绝对性，在传统教学方法的基础上进行现代性革新，在内容上将语言知识、文化知识和人的全面发展结合起来，符合现代大学生的学习方式。由于高职学生语言基础薄弱，与慕课资源结合教学是切合可行的教学模式。课前、课中和课后三段式的教学设计更能激发学习自主学习能力，促使教师与学生积极转变角色，扬长避短，优势互补。