‘龙丰’苹果在阜新地区试栽表现
2019-12-05张春波唐世勇姜永峰邢英丽
张春波,唐世勇,姜永峰 ,邢英丽 ,张 娜
(1 辽宁省果树科学研究所,辽宁 熊岳 115009;2 辽宁省阜新蒙古族自治县于寺镇人民政府,辽宁 阜新 123138)
‘龙丰’苹果是黑龙江省农业科学院牡丹江农科所以‘金红’ב白龙’杂交育成,1990年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定[1]。因‘龙丰’苹果抗寒性强(越冬不抽条),抗旱和抗病能力强,虽然果个小,但丰产优质,风味独特,已经成为北方地区调整产业结构的重要品种,并已成为主栽品种。阜新地区因地理位置和气候条件的限制,可供栽植的苹果品种很少,‘龙丰’苹果的引进有望为该地区苹果产业多元化健康发展提供技术支撑。
1 试栽概况
阜新地区属北温带大陆性半干旱季风气候,光照充足,年平均日照2 865.5 h,气温为7.2 ℃,无霜期145 d左右,降水量500 mm 左右。干旱少雨、雨热同季、春季干旱且风沙大、冬季寒冷且降雪少,是其气候特点,适栽的苹果品种很少。2016年,阜新蒙古族自治县于寺镇庆年家庭农场从熊岳引进4年生标准‘龙丰’苹果大苗160 株,授粉品种为‘金红’( 10 株),建设1.33 hm2精品苹果观光采摘园。地点在南山,依地势沿等高线修筑梯田,栽植株行距为2 m×4 m,83 株/666.7 m2。通过精细管理,成活率达98%,长势良好,当年成花。但怕影响树势,坐果后全部疏光。2017年株产20 kg,2018年株产35 kg,采摘价格为16.00 元/kg。深受广大消费者青睐,发展前景广阔。
2 主要性状
2.1 果实经济性状
果实扁圆形,成熟后紫红色。果肉淡黄色,贮后变粉红色。平均单果重40.2 g,最大60.5 g。果实硬度10.32 kg/cm2,果汁中多,可溶性固形物含量13.6%,可溶性总糖含量9.10%,可滴定酸含量1.05%,维生素C含量14.71 mg/100 g,酸甜适口,风味独特。最佳食用期为10—12月。可加工果糕、果酱、糖水罐头。
2.2 生长结果习性
树姿半开张。幼树生长势强,盛果期转中庸。萌芽率高,成枝力弱。一年生枝平均长度18.5 cm,短枝率65.8%。长、中、短果枝和腋花芽均结果,以短果枝和腋花芽结果为主。花蕾粉红色,开放后白色,自花不结实,需配置授粉树。授粉品种以‘金红’和‘龙冠’为好,花序坐果100%,花朵坐果率50%~80%。
2.3 物候期
在于寺镇4月下旬花芽萌动,5月中旬盛花,花期5~7 d。9月下旬果实成熟,果实发育期110 d 左右,属晚熟品种。10月下旬落叶。
2.4 适应性
从3年的试栽结果可以看出,没有冻害表现,越冬不抽条,抗寒性强于‘金红’。抗腐烂病能力也强于‘金红’。较抗蚜虫。无轮纹病发生。
3 栽培技术要点
3.1 建园
园址宜选择背风向阳、 肥水条件较好的平地或缓坡地,以沙壤土为宜。坡度较大的山地应该修梯田,沿等高线栽植;平地宜采取南北行向,采用带分枝的三四年生大苗建园(带直径20 cm 的土坨)。栽植前一年的秋季开沟,沟深80 cm,宽40 cm,将玉米秸秆放到沟底,有条件也可以同时施入农家肥,二者的厚度约50 cm,上面回填表层土,然后灌水沉实。春季解冻后即可栽植,嫁接口与地面齐平。栽后灌足水,3 d 后再次灌水,培土至嫁接口下,覆盖地膜。
3.2 肥水管理
除建园时一次性施足农家肥外,每年根据土壤养分状况、树势和负载量进行肥水配施。盛果期树春季萌动后结合灌水施用复合肥1 次,1.5 kg/株; 秋季果实采收后施用有机肥40 kg/株,施肥后灌足水,促进根系吸收和光合积累,保证树体营养储备。水分管理,首先灌好封冻水和萌动水,生长季节根据土壤墒情适时灌水。
3.3 整形修剪
整形修剪以通风透光、 平衡树势、 稳产优质为目的。树形采用高纺锤形,树高2.5 m 左右,主干高80 cm,中心干上直接着生15~18 个主枝,螺旋式上升,主枝长度40~80 cm 左右,主枝开角120°,主枝基粗与着生部位中心干保持0.3∶1.0 的比例。修剪以冬剪为主,夏剪为辅。冬剪时,根据主枝数量逐年提高主干高度,至第1主枝基部距地面80 cm 为止。当树高长至2.5 m 时落头;疏除各个主枝背上枝和枝干比大于0.5∶1.0 的主枝;利用拉枝等方法加大主枝与中心干的角度,以120°为宜。注意枝组培养,促使强旺枝组和弱枝组向中庸健壮枝组转化[2]。
3.4 花果管理
‘龙丰’苹果耐寒,花芽量大,坐果率高,产量大而果小,应适当进行疏花疏果。疏花宜尽早进行,一般每花序留花1~3 朵。为防止产量过高而导致大小年现象,要控制坐果量,达到稳产、优质和保持树势效果。为了提高劳动效率,实现节本增效,疏果可用疏果剪一次去掉中心果,留2 个边果,疏果工作可延续至采收前[3]。
3.5 病虫害防治
以农业防治、物理防治和生物防治为主,实行全程绿色安全生产。如及时清除受病虫害危害的株、枝、叶、果;利用杀虫灯、粘蚜板、诱虫带、性诱剂等诱杀害虫;保护与释放天敌。以化学防治为辅,且要选择高效低毒低残留的化学药剂,在关键时期进行防治。(1)3月下旬—4月上旬(发芽前),主要防治腐烂病、干腐病、轮纹病、炭疽病等,修剪伤口上涂抹3%甲基硫菌灵糊剂10~15 倍液,树上喷布3%甲基硫菌灵糊剂200~400 倍液。(2)4月中下旬(开花前),主要防治卷叶虫、花腐病、霉心病,喷布高效氯氰菊酯1 000 倍+多抗霉素500 倍+70%甲基硫菌灵1 000 倍液。(3)5月中下旬(落花后7~10 d),主要防治卷叶虫、红蜘蛛、蚜虫、斑点落叶病、炭疽病、轮纹病,喷布毒死蜱1 000 倍+高渗吡虫啉1 000倍+阿维哒螨灵1 000 倍+70%甲基硫菌灵1 000 倍液。(4)6月上中旬(幼果发育期),主要防治桃小食心虫、卷叶虫、蚜虫、红蜘蛛、轮纹病、炭疽病、斑点落叶病、褐斑病,喷布毒死蜱1 000 倍+灭幼脲800 倍+高渗吡虫啉1 000 倍+阿维菌素1 000 倍+苯醚甲环唑1 500 倍液。(5)6月中旬—7月(幼果膨大期),主要防治桃小食心虫、蚜虫、白蜘蛛、轮纹病、炭疽病,喷布氯氰毒死蜱2 000 倍+红警1 000 倍+高渗吡虫啉1 000 倍+瑞露2 000 倍+虫酰肼2 000 倍液。果实采收前2 个月禁止使用杀虫剂,保证果品安全。