乒乓球运动对大学一二年级学生体质影响的教学实验研究

2019-11-26柯向阳

太原城市职业技术学院学报 2019年9期

柯向阳

(泉州经贸职业技术学院，福建泉州 362411)

乒乓球运动作为我国一项国球运动，不仅在我国普通高校体育教学中广泛开展，并在当前高校中仍然具有深厚的群众基础。众所周知，作为学校体育课程的内容之一，乒乓球在大学生的体育锻炼过程中还发挥着重要的作用，长期坚持乒乓球运动不仅能增强体质，还能保护视力水平。随着国家对学生体质健康的重视程度增强，目前在校大学生每年一次的体质测试已成为了常态化，但是仅仅依靠学校进行的体质测试是否就能真的实现促进学生的锻炼积极性，并提高其身体素质的目标呢？因此，如何进一步增强学生的各项身体素质，促进学生积极锻炼成为了各任课教师的紧迫命题。课程内容的选择和教学的组织形式是突破的一个方向。乒乓球由于技术水平要求较高，活动场地相对较小，普通学生通过体育课的锻炼较难达到增强体质所需强度。那么，高校乒乓球课堂教学对学生的身体素质会产生什么影响呢？本研究通过在乒乓球课堂上采取精简技术教学的形式，同时在课堂上增加乒乓球相关技术动作和身体素质的练习内容，期望达到增强学生体质的效果。

一、研究对象与方法

（一）研究对象

经筛选，选取符合实验要求的本校2014级和2015级体育与健康（乒乓球）选项班的学生共80名。其中，2015级男生20名(n1=20)，女生20(N1=20)；2014级男生20 名(n2=20)，女生 20 名(N2=20)。

表1 我国成年人标准体重参考计算公式

表2 肥胖度（%）指标的应用

（二）研究方法

1.文献资料法

利用学校图书馆和网络资源，搜索相关研究的文献资料，并进行整理分析。

2.问卷调查法

对部分学生及部分教育专家进行咨询和交流，对研究的相关概念、内容进行讨论。

3.教学实验对比法

（1）测试指标群I

对符合实验要求的80名学生，在教学实验前分别进行了反映速度爆发力的50米跑测试、耐力跑（女生800米、男生1000米）、上肢力量的男生引体向上，女生的1分钟仰卧起坐，以及反映下肢腿部爆发力量的立定跳远测试；经过12周（每周两课时）的教学实验后再次进行相应项目的测试。（注：测试方法和标准依据2014年国家学生体质测试标准进行，且为保证减小误差，测试过程由同一人负责主持完成。）

（2）测试指标群II

这一指标群的测试主要是对参加教学实验的乒乓球选项班的学生进行身体成分指标，如标准体重、肥胖度、WHR（腰围/臀围）、体脂%等前后测量。

体重是人体骨骼、关节、肌肉、韧带和脂肪组织等各部分以重量为单位的总和。体重是反映人体充实程度的整体指标，可以间接地反映人体营养状况。体重过轻，可作为营养不良或患有疾病的重要特征；体重过重，会出现不同程度的肥胖。

脂肪堆积的部位会影响人体患病的危险程度。腰腹脂肪堆积的肥胖者患冠心病、充血性心力衰竭、高血压、Ⅱ型糖尿病和中风的危险性更高，因此腰臀围比是以脂肪分布来评价患病危险几率的一种简便方法。研究提示：若男性的腰臀围比值超过0.95，女性的腰臀围比值超过0.80，患病率就会大幅度增加（详见表3）。建议男性腰臀围比值大于或等于1.0，女性大于或等于0.85，就必须实施减肥。

表3 腰臀比值评估患病率对应表

4.逻辑分析法

根据教学实验前后得到的数据进行综合分析，并对其进行解读，推理形成结论。

5.数理统计法

利用SPSS16.0统计软件对数据进行分析处理，进行了T值检验和方差分析，设置显著性水平P值，Sig.p＜0.05则表明差异具有显著性（＊），Sig.p＜0.01则表明差异具有高度显著性（＊＊），作为研究的数据支撑。

二、研究结果与分析

（一）教学实验前学生部分身体素质指标测试数据分析

1.实验前两个年级男生部分身体素质指标对比

开学初，在课程学习尚未正式进行时，首先对两个年级选项班学生进行了四项身体素质的测试。从测试结果看，2014级的男生在立定跳远项目、50米跑项目和1000米上较2015级学生弱。经T值检验，P＜0.05具有一定的显著性差异，而在引体向上所做的个数上与2015级男生无显著性差异。具体结果见附表1。

导致两个年级的男生教学实验前四项素质测试成绩差异性不显著的原因，可能是立定跳远、50米跑项目属于爆发性、速度性项目，要求具有一定的下肢爆发力量和速度力量，而2014级男生作为已入学一年的大学生，对大学比较轻松自由的学习环境和氛围已然适应，具有较广的学校社交活动圈子，这导致高年级的他们会放松对自我学习生活和体育锻炼的要求。因此，他们在课余时间，主要就是玩游戏和其他娱乐活动，甚至抽烟、喝酒，这些不良的大学生活习惯导致其下肢的爆发力素质下降。反之，作为2015级新生，才刚开始大学生活，在校的社交圈子活动范围较小、学业压力较之高中宽松，有更多课余时间可以投入到体育锻炼中，同时也对健康有了更科学的认识，甚至形成较为正确的健康观。正因如此，他们才会更多去参与体育锻炼，且部分同学仍然维持着高中时期的一些生活习惯和体育活动习惯，体能还基本保持在高中阶段的水平。这也说明为什么我国学生体质测试的结果会出现高中生的部分测试指标结果好于大学生的现象。

2.实验前两个年级女生身体素质指标对比

同样的，在课程学习开始前对两个年级的乒乓球选项班的学生进行了四项指标的测试，其结果显示：2014级的女生在800米跑和仰卧起坐测试中略优于2015级，并且差异具有一定的显著性（P＜0.05），而在立定跳远和50米跑测试中，两个年级女生的测试结果差异不显著(结果详见附表2)。

众所周知，800米跑是反映无氧能力的一个重要指标，它不仅需要耐力，但是对意志力的要求也很高。目前，部分大中专院校将体育成绩作为衡量学生整体学业成绩的一个方面，甚至与奖学金相挂钩，这就使得了解这一政策情况的高年级女学生在800米跑的过程中会拼出全力，努力跑出好成绩。而2015级的学生由于刚入学，对大学体育的重要性认识还不充分，对其重视程度明显没有高年级的学生高，同时也反映出高年级（2014级）女生具有较强的行为自我控制力，她们在生活习惯和体育锻炼的行为习惯上变化不大，能从高中到大学保持一个较稳定的状态。

（二）乒乓球教学实验12周后男女生素质指标对比变化

通过12周的乒乓球系统课程的学习，对这两个年级的共80名学生进行四项素质指标的再测试。有研究显示，乒乓球运动虽然场地不大，但其对视力、上臂围度、握力、身体灵敏性等反应能力具有的锻炼效果却是得到大家所公认的。但是对于当前大学生体质测试的常规项目：立定跳远、50米跑、800米跑，以及男生的引体向上、女生的仰卧起坐等四项体质测试，乒乓球运动对其产生的影响如何呢？乒乓球运动中滑步、跨步和交叉步等技术都需要下肢不停地移动，尤其是侧身抢攻更是需要下肢蹬地发力，因此与下肢有关的立定跳远、50米跑、长跑项目应该是提高较明显的。

1.乒乓球教学12周后，两个年级男生的四项素质对比分析

（1）教学实验12周后，2014级、2015级乒乓球选项班男生的后测对比分析

经过一个学期（12周）的乒乓球系统课程教学后，再次分别对这两个年级的80名乒乓球选项班的学生进行测试，并对成绩进行T值检验。其中，2015级男生的四项素质测试成绩均优于实验前的测试成绩，并且除1000米跑成绩前后测对比不具有显著性差异，其他三项（立定跳远、50米跑、引体向上）成绩的提升均有显著性差异(详见附表 3)。

出现这一现象的原因，从这四项素质的运动机理看，可能与学生从事的乒乓球项目有关。众所周知，乒乓球要求参与者在运动过程中保持站立或左右移动的动作姿态，同时对腰背肌、上肢（一侧）的肌肉用力（静态用力）要求较高，而这恰好对学生的下肢、上肢，腰腹背肌等速度爆发、力量耐力等有训练发展的作用。故乒乓球运动对参加课程学习的两个年级男生的上肢力量、下肢爆发力都有一定程度的提升，表现出了对要求较高的立定跳远、对速度爆发力要求较高的50米跑，以及对上肢要求较高的引体向上等都能促进成绩的提高。

（2）教学实验12周后2014级、2015级乒乓球选项班男生的前、后测对比分析

通过对教学实验12周后的2015级乒乓球选项班的学生进行跟踪测试，并对其四项素质指标进行对比检验，发现除引体向上出现均数下降，其他各项素质的测试成绩均数都有所提高，但实验前后的数据未见显著差异。这一情况可能是由于2015级新生在刚入学这段时间在身体素质的下降变化方面不明显，这与其对大学的学习、生活、环境的适应程度等都有一定程度的相关，同时也说明我们大学生体质的下降是由于缺乏科学合理的持续运动，导致随着年级的增长而下滑的，并不是一个快速下滑的过程，只要保持持续的合理锻炼，其体质就不会下降那么快，甚至可以维持水平或有所适当的提高。

而2014级参加实验的男生在进行12周的乒乓球系统课程的学习后，在50米跑、1000米跑、立定跳远、引体向上等项目的前后测试成绩上，除了50米跑外，其他三项测试成绩均有所提高，但进行检验后并未得出成绩具有显著的差异性结果(详见附表5)。

导致部分身体素质指标成绩提高，但实验前后测试的成绩不具有显著差异的可能原因为：2014级的男生作为高年级学生经过了一年的大学生活后，在校学习生活环境都已适应的情况下，高校相对宽松的学习氛围、充裕的课余时间、丰富的娱乐项目，导致体育锻炼也可能成为在课余常被忽略的一项内容。高年级男学生课余体育活动参与量少，加之目前每周一次的体育运动课的运动量不足以促进其身体素质的提高，部分素质甚至出现下滑现象。

2.乒乓球教学实验12周后，两个年级女生的四项素质对比分析

（1）教学实验12周后2014级、2015级乒乓球选项班女生四项身体素质对比分析

乒乓球项目的学习对学生在身体健康、情感、思维发展等多方面都有一定程度的影响作用。通过为期12周的乒乓球选项课的系统教学后，四项素质测试结果显示2015级女生作为低年级学生在爆发性项目（立定跳远、50米跑）上与高年级（2014级）学生间不具有显著性差异，但在800米耐力跑、仰卧起坐项目上，测试成绩进行检验后具有显著性差异。

这一现象的原因可能是，首先教学实验周期短（12周），对身体素质的影响效应有限，对业余选手想要通过乒乓球的短期系统学习来提高其速度、爆发力具有一定的难度；而作为2015级作为大一年级女生，在运动习惯方面还未退化，宽松的学习氛围和较为陌生的大学新环境使其较少时间投入社交，除了学习还可以花更多的课余时间在运动健身上。因此，刚入大学的一年级女同学可以通过在这12周的乒乓球学习中，使得体能耐力素质得到恢复，甚至提高。

（2）教学实验12周后2014级2015级乒乓球选项班女生四项素质前、后测对比分析

2014级作为较高年级的学生，在经过12周的系统乒乓球学习后，四项素质指标除了800米耐力跑的成绩外，其他三项素质均有提高，但实验前后的测试成绩进行T值检验未有显著性差异（详见附表6）。这可能是因为高年级（2014级）学生在熟悉大学的学习、生活环境之后，在宽松的学习氛围下，面对丰富多彩的课余文化生活，加之女生天性好静，部分女同学在初高中积累的体育运动的习惯会受到影响，直接表现就是减少运动的次数。所以，在大学里仅仅依靠每周一次的体育课，学生的体质想要提高或者保持都可能是存在一定的问题的。

2015级女生作为刚入大学新生，四项素质测试的成绩均比其实验前的成绩有所提高，这可能与其刚从高中进入大学的“新鲜感”或“初生牛犊不怕虎”的心理态度有关。因此，她们在体育课堂的活跃度上较之2014级的女生要活跃。直接反映为她们在体育运动成绩表现上均要好于2014级（详见附表6）。从两个年级的女生的实验前后身体素质指标的变化分析，出现这一现象的原因可能为：价值观、氛围、个体心态是养成高校女生体育运动习惯的外在影响因素。随着年级的增长，女生会出现较为明显的分层（呈倒U形），即类似于“马太效应”，即爱运动的学生会变得更加热爱运动，并能养成良好习惯；不爱运动的学生变得更加不爱动，这是高校女生体育运动发展存在的两个极端趋势，当然它也可能存在有一定的普遍性。

（三）经过12周乒乓球课程的学习后，两个年级学生的身体成分指标变化对比分析

肥胖是一种普遍存在的严重危害人类健康的疾病，主要表现为降低心血管功能，增加心血管疾病的危险；其次对消化系统、内分泌系统等方面均有影响。目前，肥胖的全球流行和低龄化趋势已使其成为全球瞩目的公共卫生问题；而腰臀围比是以脂肪分布来评价患病危险几率的一种简便方法。经过12周教学实验后，对两个年级的乒乓球选项班学生在肥胖度（%）和腰臀围（放松状态下测试）比值方面的前后测量，并进行检验发现2014级男生在肥胖度（%）方面控制不明显，前后两次测试数据对比不具有显著差异；而2015级男生在肥胖度（%）方面控制较明显，且前后测数据具有一定的差异性。2014级和2015级两个年级的女生在肥胖度（%）方面都表现出增长的趋势，但是仅有2015级女生的肥胖度（%）和腰臀围比值的前后测数据具有高度的显著性差异，详见（附表 9）。

对于非乒乓球专业的普通学生在体质上虽然没有特别的要求，但是毫无疑问，通过科学合理的运动是能促使体质发生相应变化的。本研究中，两个年级学生在肥胖度和腰臀围比值上，无论是男生还是女生，这两个比值都有增大的趋势（详见附表9）。

从以上各表可以发现，在肥胖度（%）和腰臀围比值的测试上，高年级学生（2014级）在经过12周的乒乓球课程学习后，无论是男生还是女生其前后测试结果都不具有差异性。而作为低年级的2015级新生，其中男生在腰臀围比值上12周教学前后的比值具有一定的显著性差异（P=0.037，P＜0.05），2015级的女生则在肥胖度和腰臀围比值上都具有差异性（p=0.031，P＜0.05；p=0.028，P＜0.05）。产生这些变化的原因，可能是首先高年级同学在经过一年的大学生活后，已适应大学生活，并养成懒散不爱动的“宅”在寝室的习惯，在学习压力不大的大学阶段通常高年级男生会“宅”在寝室玩电脑游戏以排除孤独寂寞感；女生则“宅”在寝室或追剧或做手工活（十字绣）以打发空余时间；而处于新入学的2015级低年级学生则因为对新环境好奇，对外界学校周边的环境不熟悉等，社会活动内容较少，会在学习之余投入运动较多（尤其是男生），但是由于这些相对于艰苦的高中学习生活仍然是“天堂”，新生们在入学后半年基本上都会出现长胖增重等现象。这种不同年级学生的身体素质的变化可能与学生的入学年限、学业压力、锻炼习惯，以及不同年级学生的健康观念（如生活环境、社会环境“以瘦为美”、生活习惯）等因素有关。

三、结论与建议

（一）结论

1.通过对两个年级乒乓球选项班男学生的四项身体素质指标测试结果的前后对比情况看，高年级男生（2014级）比低年级（2015级）男生在参加相同的乒乓球课程学习后身体素质的变化趋势缓慢，而2015级男生四项素质指标较为变化明显，都有不同程度的提高，且具有显著性。

2.通过对两个年级乒乓球选项班女学生四项身体素质指标测试结果的前后对比情况看，高年级女生（2014级）在12周的乒乓球课程学习后，在50米跑和一分钟仰卧起坐上提高的幅度明显，教学前后具有显著性差异；而低年级的2015级女生虽然四项身体素质指标都有提高，但不具有显著差异。

3.排除性别的因素，从两个年级参加乒乓球课程学习后的身体素质指标变化情况看，2014级女生的运动素质较男生下降得慢，2015级男生的身体素质提高幅度较女生快。

4.对两个年级的参加乒乓球课程学习的学生的肥胖度（%）、腰臀围比值的对比分析可以看出，2014级的男、女生在12周课程时间里，肥胖度（%）和腰臀围比值都略微有所增大，但不具有显著性差异；而2015级的男生在肥胖度（%）上虽有增大，且不具有显著性差异，但在腰臀围比值上不仅数值增大，而且具有显著性差异；2015级女生在肥胖度（%）和腰臀围比值上都是呈现增大，且都具有显著性差异。