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初中化学实验教学方略

2019-11-26李小兵

读与写 2019年3期
关键词:塑料瓶二氧化碳初中生

李小兵

(河北省迁安市迁安镇第二初级中学 河北 迁安 064400)

初中化学包含着很多层次的实验信息,化学实验为学生提供直观的体验,帮助学生探索化学物质特有的性质。对初学化学的人来讲化学实验既神秘又有趣。初中化学新课程明确提出:化学教学说透了就是给学生提供一个探究化学变化或者反应的机会,培养创新能力和终身探究的能力。因此,化学教师必须提高对实验的重视度,运用好化学实验,打破以讲练为主的化学教学思路,倡导探究式、体验式教学新模式,尊重初中生的求知体验,逐步强化学生的实验技能,用实验开启学生的智慧之门。

1.创设实验情境,鼓励自主参与

当下,初中化学教学面临着严峻的挑战,只有改变现状,做到知识与趣味的统一,才能落实好化学实验教学有效化。创设实验情境,通过实验让化学课堂更活跃,学生的参与度更高。比如讲绪言部分,这节课的知识性不强,可让学生对化学有一种神秘感和求知欲。首先,化学教师向学生出示一张没有字的白纸,然后给白纸喷“水”,这时白纸竟然出现了“化学使世界更美好”这些字。然后,化学教师准备一个装有空气的塑料瓶和一个装有二氧化碳的塑料瓶,分别向两个瓶子里面加入少量“水”,盖上瓶盖后奇迹发生了,装有二氧化碳的塑料瓶慢慢的变瘪。其实,第一个实验是向事先用酚酞写好字的白纸喷碱液,第二个实验是向两个塑料瓶加入氢氧化钠。通过教师“故弄玄虚”,使学生沉浸在情境中,感受到了化学的神奇。

2.改进演示实验,促进师生互动

传统的化学实验教学中,演示实验都是教师一人完成,学生处于观察、记忆状态,减弱了学习的积极性,不利于学生主体地位的体现。因此,初中化学教师要善于改进演示实验策略,引导学生共同参与,促进多向互动,提升实验活动价值。比如讲氢气爆炸实验,这节实验课危险性大,并且很难成功爆鸣,但学生又很想体验。化学教师可以巧妙改进演示实验的方案,简化实验步骤,将制作的氧气和氢气混合到一个盛有肥皂泡的烧杯中,用燃着的校木棍去点肥皂泡,引发肥皂泡爆炸并发出爆鸣声,避免了教材中选用纸筒做装置容易发生的危险。通过这样的演示实验,使学生在很近的距离又安全的感受到氢气爆炸的威力,增强学习动力,让学生意识到可燃气体遇到明火可能发生爆炸,从而自觉树立安全防范意识。

3.加强操作训练,提高实验效率

有的化学教师对学生的实验操作指导不充分,对实验的注意事项讲解不清楚,导致学生出现由于不规范操作而引发的事故,使化学实验效果大打折扣。由此可见,加强化学操作训练是十分必要的,是学生顺利完成实验的前提。首先,化学教师可以利用课余时间带领学生参观学校化学实验室,使实验室不再神秘,教师耐心的为学生讲解化学实验的重要性,让学生了解每一个化学实验仪器的使用方法和操作规范,尤其是危险仪器。其次,化学教师可以组建化学活动小组,定期开展化学实验操作技能比赛,使学生注重基本操作的规范性,增强初中生实验操作技能。再次,通过现代信息技术对学生进行实验操作的教育,可以给学生播放标准的实验视频,还可以播放错误操作产生的危险,以此提高初中生实验的高效性和准确性。

4.丰富实验方案,拓宽学习思路

化学实验是学生感受科学、走进科学的重要渠道,为了开启和丰富学生的创造思维,拓宽初中生的学习思路,初中化学教师要丰富化学实验方案,提倡学生自主探究,发挥学生的潜能,形成实事求是的学习态度。比如讲《二氧化碳的实验室制法》,教材所用的方法是通过大理石和稀盐酸反应生成二氧化碳,当学生熟练掌握该实验方法以后,化学教师提出了两个假设并且让学生尝试着进行实验操作,以此与教材所用的方法进行比较,加深学生对二氧化碳制取的理解。假设Ⅰ:反应物用的是碳酸钠和稀盐酸反应;假设Ⅱ:反应物用的是大理石和稀硫酸反应。通过实验和讨论,初中生理解了实验室制取二氧化碳所用的反应物和相应的实验原理,有效提升学生的化学问题处理能力。

5.重视家庭实验,感受化学奥妙

家庭实验对学生的化学学习也能起到很好的辅助作用,也是初中生喜闻乐见的一种实验方式,对学生的自我判断力和选择力很有帮助,将枯燥的家庭作业转变成感性的实验,让初中生感受化学的奥妙。比如化学教师让学生回家观察并解释为什么用久的暖水瓶内会沉积大量的水垢,为什么将鸡蛋放在醋中浸泡后鸡蛋壳会产生气泡;比如化学教师让学生用家中厨房的用品来鉴别面粉和碱面,需要用两种方法把它们区别开;再比如学习水的相关知识后,化学教师可以安排学生调查市区水资源的污染情况及污染来源,并运用所学化学知识找到治理方案。一系列的家庭实验,让初中生真切地体验到化学的用途,学会探求新知识的方法,增强热爱化学、亲自自然的情感。

总之,在初中化学实验课堂上,化学教师要遵循新课程理念,创新教学方法,通过演示、设疑、探究等多种手段,调动初中生的实验热情,提高对化学实验的处理能力。同时,还要注重共同进步,认识到化学在生活中的用途,增强参与化学实验的主动性,养成良好的化学素养。

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