皖北古瓷窑考古发现与大运河文化带建设

2019-11-14邱少贝

自然与文化遗产研究 2019年10期

刘林，邱少贝

（宿州市博物馆，安徽宿州 234000）

瓷器是中国古代丝绸之路的主要商品之一。中国的英文名称China，就是以瓷器命名。可以说，中国古代制瓷业在世界上拥有广泛声誉。隋唐大运河是连接陆上和海上丝绸之路的纽带，文化遗存众多，运河沿岸古代陶瓷窑址的研究、发掘和保护工作极其重要。

1 宿州窑的历史钩沉

宿州位于苏鲁豫皖4省交界，处黄淮海腹地。隋唐宋时期，宿州九州通衢、商贾云集，手工业、商业、交通运输业繁荣发展，是大运河上繁华的都会城市之一。关于宿州古代制瓷业，一般人所知甚少。南宋著名学者周辉将出使金国的经历和见闻，以日记形式撰成笔记体作品《清波杂志》，该书关于定器中记载“辉出疆时，见燕中所用定器，色莹润可爱，近年所用，乃宿、泗近处所出”[1]，这是关于宿州窑最早的记载，明清时期关于宿州窑的信息也多引用于此。

当前，宿州窑的窑址没有被发现，其标准器也不能确定。1935年至1936年，中国曾第一次在英国伦敦举行中国文物对外展览，引起巨大轰动。展品清单上列有：“金，宿州窑4件”[2]，均是故宫博物院旧藏，但由于时间久远，无从查找。从淮海人周辉的描述与故宫博物院的藏品看，宿州窑器的釉色、形状和装饰较之萧窑更加莹白精致。

北宋时期建造的开封铁塔，其琉璃瓦上有“宿州土主吴靖”字样（图1），应与宋代宿州有一定关系。可以推测，如若北宋皇家寺院的佛塔使用的是宿州窑烧造的建筑构件，那宿州窑的辐射范围则非常广泛。从运输通道上来说，经大运河运往东京汴梁也是可行的。

通过史料记载及推测，可以梳理出以下基本情况：①地域上，宿州窑属宿州地区，宋金时期宿州领符离、蕲县、临涣、灵璧，因此窑址很大概率存在于此4县之中；②时间上，宿州窑在宋金时期已进入繁盛期，那么其烧造历史应更长；③产品上，宿州窑在瓷器系统上属定窑系，多仿定窑，以白瓷见长，并能生产质量较高的建筑构件；④在传播方面，已出现在燕中（河北北部）、河南开封等地；⑤沿大运河运输。

历史记载的片言只语，文物遗存若隐若现，给宿州窑蒙上了神秘的面纱，也成为中国陶瓷史中的一段空白。

2 烈山窑的考古发现

2017年9月，淮北市新湖路项目烈山区烈山村东侧附近路段在施工时发现宋金时期窑址，试掘后，专家认为价值重大。安徽省文物考古研究所组织抢救性考古发掘，取得重大成果，共获得4处窑炉本体，出土各类瓷器数千件[3]。

2.1 基本情况

本次考古发掘分为北部宋代窑址区和南部金代窑址区两个区域。北区发现2处北宋窑址，分别为1号窑、4号窑，编号Y1、Y4。Y4位于Y1东北侧约20 m，Y1残长710 cm，宽444 cm，残高245 cm（从火膛底至最高处）（图2）。窑外烧土壁最厚达28 cm。出土产品主要是白瓷、绿釉瓷、黄釉瓷、琉璃器。器型主要有碗、盘、盏、罐、建筑构件、枕、俑等。窑具有窑棒、垫板、垫饼、三叉支托、垫圈等。

南区是金元时期窑址和废弃堆积分布区域。窑体两处，灰坑数10个。两窑分别编号Y2、Y3，Y2和Y3位置大致重合，局部有差异，说明是前后两次建造的窑体，即Y2在使用一段时期之后，在其基础上又重新修筑烧造了Y3。出土产品主要是白釉、白釉黑褐花、酱釉、青黄釉、茶叶沫釉、绿釉、青釉、黑釉等。器型主要是碗、盘、盏、罐、瓶、人物俑、动物俑、围棋子等。窑具有垫饼、窑棒、垫板、钵形支具、盏形支具、工形支具等（图3）。

另外，距离Y北侧约410 m，原濉溪县老瓷厂办公楼门口，发现一处宋代灰坑，出土大量三彩瓷片及少量印花模具，以及大量三叉形支钉、匣钵残块。

2.2 重要价值

烈山窑址的价值主要体现在以下几个方面。

(1)见证了中国南北窑业技术的传播，具有重要的考古和历史价值。本次发掘共获得4处窑炉本体，且保存良好。烈山窑址与萧县近年考古发掘的欧盘窑、白土窑在时代上相衔接，完善了整个皖北地区古代瓷窑体系。从大的窑系上划分，可将烈山窑址归为定窑系和磁州窑系。烈山窑是安徽大运河岸边定窑系和磁州窑系的代表性窑址，加上其在装烧方法的积极探索，这些都值得载入中国陶瓷技术史。

(2)推动宋金对峙时期地方经济构成的研究，修正传统史学观。宋金对峙时期，以淮河为界分而治之，淮河以北地区属于金人统治区域。宿州地区是金人军队驻扎的战略要地。据《瞻宸楼记》记载：“宣威将军耶律公出守宿郡”后，“政成民听，前废继兴”[4]。烈山窑址的考古发现是金人经济发展的佐证，说明金人并非完全是马背上的“荒蛮民族”，他们的手工业也具有相当的生产水平。

(3)为寻找宿州窑提供了线索和证据。《中国陶瓷史》中认为“宿州窑窑址在安徽萧县的南面和东南面，与萧窑接壤并存”[5]，这与烈山窑位置大致相当。同时，烈山窑发现了类似磁州窑、定窑的瓷器，发掘出土的褐色瓷砖等建筑构件花纹精致、端庄大方，类似开封铁塔的琉璃瓦。推测烈山窑属宿州窑的可能性很大。

3 萧窑的考古发现

萧窑坐落在宿州市萧县东南的白土镇，与繁昌窑、寿州窑并称安徽三大名窑。1960年和1961年，安徽省博物馆和南京博物院分别进行了调查和试掘，所得唐代瓷器均为黄瓷、白瓷和黑瓷3类[6]。

2015年5月至10月，安徽省文物考古研究所联合萧县博物馆对萧县欧盘窑址进行了考古发掘。欧盘窑址位于萧县白土镇欧盘村南部。此次发掘面积约1 100 m2，清理出隋唐时期各类遗迹90处，出土遗物近万件。从窑址出土烧造成品来看，以青釉瓷为主，分青灰与青黄两种，另有少量白瓷；器类以碗和高足盘居多，四系盘口壶（图4）、罐、敛口钵、盆、碟、盏和杯等也占有相当比重，另有部分小盂、多足砚和虎子等；器物纹饰主要有弦纹、刻花与印花等，另有部分贴塑与褐彩装饰[7]。

2017年3月至7月，安徽省文物考古研究所、武汉大学考古系、萧县博物馆对白土寨窑址老文化馆门前进行了发掘。本次发掘面积478 m2（图5）。清理唐宋时期各类遗址70处，出土器物丰富，保存完整的小件器物近800件。制料工具类包括碾轮、擂钵；窑具类包括窑柱、垫板、支托、垫饼、碗形间隔具、手捏船形间隔具，少量三足支钉和匣钵；生活用具类包括陶器、瓷器、骨器等。瓷器釉色以白釉为主，均施白色化妆土，胎质较细密坚致，器类以碗为主，还有盏、执壶、盆、双系罐、瓜棱罐、瓶、杯、盂、平底钵、枕、缸、提梁罐、砚、玩具、佛像、骰子、棋子、建筑构件等[8]。

根据近年来的考古发掘成果可知：萧窑的烧造时代可早到隋代，出土数量较多的青白瓷对于南北瓷器的交流具有重要意义。

4 结合国家发展规划，加强皖北古窑保护工作

2017年2月下旬，习近平总书记在视察京杭运河通州段治理工程时指出：“要古为今用，深入挖掘以大运河为核心的历史文化资源。保护大运河是运河沿线所有地区的共同责任，北京要积极发挥示范作用”。同年6月4日，习近平总书记在中办调研室《调研报告》第48期“打造展示中华文明的金名片——关于建设大运河文化带的若干思考”一文上批示：“大运河是祖先留给我们的宝贵遗产，是流动的文化，要统筹保护好、传承好、利用好”。这标志着大运河文化带建设拉开了序幕，引起了政界、学界和民间的广泛关注。目前，大运河文化带建设已经列入国家的发展规划，沿线八省市正积极地行动起来，大运河文化带建设工作如火如荼，方兴未艾。

4.1 将皖北古窑址群工作纳入大运河文化带建设规划

窑业的发展，资源是基础，交通运河条件也是重要的一环。萧窑、烈山窑靠近隋唐大运河，生产的瓷器通过支流运至大运河，然后流通至其他地区，这对于建设大运河文化带具有重要意义。

萧窑遗址距离大运河50 km，萧窑所产的瓷器在大运河遗址中有较多发现。例如2006年西关步行街[9]与2007年埇上嘉苑[10]考古发掘中出土了大量的萧窑瓷器，淮北柳孜运河遗址两次考古发掘中[11]亦出土大量萧窑瓷器。黄釉、青黄釉器类，主要有碗、盏，有的黄釉中带白色斑点，施釉至器物上半部，黄褐色胎夹砂，多厚重，且胎体施白色化妆土。内底一般有3个支钉痕迹。饼底部有绳切割的痕迹，有些黄釉泛青，或是出现脱釉现象，这种黄釉瓷属于唐代萧窑产品；一部分白釉碗的釉色白中泛黄，釉没有光泽，釉不及底，黄褐色胎加砂，这应是宋代萧窑所产瓷器。

唐宋时期萧窑制瓷业发达，丰富的瓷土资源是窑业的基础，便捷的交通环境是重要条件。萧窑所产瓷器经大运河这条黄金水道运输至其他地区，扩大了产品市场。

烈山窑址位于雷河东岸，雷河通过濉河与大运河相连。安徽大运河遗址考古发掘过程中发掘发现了大量的贸易瓷器，其中就有烈山窑生产的产品。烈山窑址4处窑炉的发现证明烈山是大运河文化带瓷器贸易中一处重要的原产地，为大运河瓷器贸易产品来源增添了一处特别重要的坐标点，也为今天构建安徽大运河文化带找到了一处重要的支撑点。通过烈山窑的发掘，学者普遍认为烈山窑与萧窑同为一个大的体系，烈山窑或许是萧窑的延续和发展。

由于萧窑、烈山窑的考古新发现，大运河安徽段发掘出土了许多过去认为是寿州窑、磁州窑、定窑的瓷器，今天来看应是本地烧制。萧窑、烈山窑因大运河而兴盛，也因大运河淹没而衰败；大运河哺育着皖北古窑，皖北古窑也促进了大运河的繁荣，两者命运息息相关。因此，在安徽大运河文化带建设过程中应当将萧窑、烈山窑遗址纳入进来。隋唐宋时期，萧窑、烈山窑属大运河经济圈的辐射范围，皖北古窑址群保护、研究和利用工作也是大运河文化带建设的有机组成部分。

4.2 做好皖北窑遗址群的发展规划

4.2.1 强化宣传，弘扬中华优秀传统文化

要加强皖北古窑址保护工作的宣传，增强全社会对萧窑、烈山窑的历史价值重要性的认知。文化遗产的保护工作可以扩大城市知名度、增加城市吸引力、提升城市建设文化品位。应大力宣传保护皖北古窑址群，使普通大众能够了解丰厚的历史文化遗产，树立文化自信，增强民族自豪感，弘扬中华优秀传统文化。

4.2.2 加强保护，加快萧窑、烈山窑申报国保单位步伐

做好古窑遗址的保护工作，整理考古发掘资料，既要搞清楚窑址的各个功能区位置布局、特点等，还要研究器物形制、釉色、纹饰、制作工艺等各个方面，在此基础上，研究窑业产业链、社会组织结构等各方面内容。目前，萧窑已是省保单位，烈山窑正在报批省保单位。要在搞清楚遗址范围、性质的基础上，加快萧窑、烈山窑申报全国重点文物保护单位的步伐。

4.2.3 推进遗址公园、博物馆建设规划

2017年萧窑白土寨的发掘呈现出完整的宋代制瓷业工场布局，包括料池、制作间房基、瓷窑、连接几个工作点的砖石路以及大量瓷片堆积。烈山窑窑址北区两个遗址属宋代，南区两个遗址属金代，相距不远，非常典型。规划建设遗址博物馆，将考古发掘的遗迹保护下来，同时做好相关配套设施。在有条件的区域，应明确遗址各个功能区，做好图解工作，同时增加体验区，例如烧窑、瓷器制作等，让参观者深入其境。加强遗址周边地区的绿化，完善服务设施，打造遗址旅游区，大力发展文化旅游产业，将皖北古窑址群打造成展示古代陶瓷文明的爱国主义教育基地。