电商平台红米饭的推广对江西老区产业经济的优化

2019-09-10

粮食科技与经济 2019年5期

[摘要]作为一条革命老路，“红色长征路线”虽然有深厚的革命文化底蕴，但是由于其地理因素上的缺陷，该路线上大多城市都呈现经济较为贫瘠的状态。本文针对“红色长征路线”上的红米饭与红色历史发展道路的现状，探讨利用电子网络平台，以改变并优化传统销售的理念，提升客户的消费体验，增加消费量，带动“红色地区”产业的发展。

[关键词]电商平台;红米饭;产业发展

中图分类号：F320 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20190504

井冈山红米因米皮呈酱红色而被人称为红米饭。红军在井冈山坚持斗争时期的主食就是红米饭。井冈山红米主产于江西井冈山、遂川等地，具有丰富的营养、高含量的蛋白质、香浓的口感。井冈山市为此建立了专门的作物培育基地，持续推广当地市场，推动了当地旅游业的发展[1-2]。

1 平台营销4V策略

4C策略是指以消费者（Consumer）、成本（Cost）、便利（Convenience）、沟通（Communication）为主的营销策略，电商平台在实行4C策略优势的同时，也受本身的劣势影响。4C策略与市场经济的竞争导向矛盾，不能实现营销个性营销优势，被动适应顾客需求色彩较浓等。为使4C策略能够得到有效实施，在营销后期，采用4V策略可有效弥补4C策略本身存在的不足。4V策略即差异化（Variation）、功能化（Versatility）、附加价值（Value）、共鸣（Vibration），强调企业要实施差异化营销。一方面使自己与竞争对手在业务等各方面产生差异性，形成自己的独特的品牌形象;另一方面使消费者之间相互差别，满足个性化的服务需求。

1.1 差异化

差异化主要包括产品差异化、市场差异化、形象差异化。产品差异化指电商平台所销售的产品，在质量上追求最好、在服务上做到极致;市场差异化指对电商平台的销售目的、销售对象采取细分市场原则，针对有特定需求的顾客，实行相对的产品和服务，优于同类产品的生产厂家，形成独自的市场;形象差异化指电商平台实行品牌差异化，在红米饭上注入中国文化。强烈的品牌意识、成功的CI战略，借助媒体的宣传，使平台在消费者心目中树立起红米饭文化的形象。

1.2 功能化

一个产品在消费者自身定位中有三个层次：核心功能，主要由产品的基本功能构成;延伸功能，即按照单功能、多功能、全功能的方向发展;附加功能，指技术、服务、品牌文化附加带来的价值上升。

1.3 附加价值化

产品价值包括基本价值与附加价值。基本价值是由生产和销售某产品所付出物化劳动和活劳动的消耗所决定，即產品价值构成中的“C+V+m”。附加价值由技术附加、营销或服务附加、企业文化与品牌附加构成。附加产品更强调产品的高附加价值，成为企业间产品竞争的一个重要的部分。电商平台在红米饭上注入文化，提高产品的文化价值[3]。

1.4 共鸣

共鸣指企业在市场中保持竞争力并保持产品创新，使顾客取得的价值效益最大化。电商平台通过坚持顾客唯一的理念和建立顾客价值至上的信仰，为顾客提供高附加值、高效用的产品，使顾客让渡价值最大化。顾客让渡价值是指顾客整体价值与整体成本之间的差额。顾客整体价值包括顾客从购买的产品和服务中所期望得到的全部利益，顾客整体成本除了货币成本之外还包括非货币成本。顾客让渡价值的实现要求顾客整体价值在价值量上要大于顾客整体成本。

2 品牌微信营销策略

将微信作为红米饭产品品牌的推广平台，吸引更多人的关注，再通过有效的推广方式将用户转为长期用户，通过其对红米饭品牌的认可度，建立足够的流量。

2.1 高到达率

微信公众号发送的每一条推送都能完整、及时地发送到手机终端，使每一位用户及时收到信息，其中接收人群占所有人群的百分比达到很高的程度，体现了微信平台的信息高到达率[4]。

2.2 高曝光率

曝光率是衡量信息传播效果的另外一个标志，微信有消息铃声、通知消息停驻、角标等，可以提醒用户查看未阅读的信息。微信的用户包括潜在用户都具有被信息吸引的潜在可能性，例如某网站通过如下方法提高其曝光率：使用网站分享插件功能，利用专业、人性、详细的角度进行推广。目标用户的高度精准定位、信息的高度曝光、信息至用户终端的高到达率以及维护长期用户的利益都是提高曝光率的有效方法。

2.3 高接受率

微信用户已达3亿多，成为现代移动媒体主流信息交流工具，其使用的普及度成为其广泛营销的基础。公众号的用户都是通过订阅而来，浏览量也是主动获取，完全不存在垃圾访问量的情况[5]。

2.4 高精准度

拥有高度集中且数量巨大的用户量的企业微信账号，能够精准定位目标用户市场，了解用户偏好，是平台信息达到用户预期期望的基本保证。此外，高精准度还要求平台及时剔除掺杂其中的违法不良分子，使平台用户属于真正的目标精准用户，这才是平台真正持久高效的营销资源和传播渠道。

2.5 高便利性

移动通信的便利性增加了微信营销的高效率。相对于PC端而言，移动端不但拥有PC端所拥有的任何功能，而且携带方便，用户可以很方便地获取信息，给平台的营销带来了极大的便利。高便利性主要针对的是目标用户的二次使用以及满足其需求，使其使用的过程让用户感受到极大的便利性，便于后续营销[6-7]。

3 风险调研及其防控

3.1 市场风险

向社会提供红色区域的红米饭及其个性化设计进行盈利，但是如果红米饭的推广及其他营销手段不到位，会使得销售量出现问题。通常情况下，产生市场风险的因素有以下3个：一是对于市场竞争中可能出现的问题缺乏准确的判断，使得平台运营处于风险地位;二是无法对市场预期变化做出准确预测或者已经预测，无法做出调整适应市场变化;三是认识不到位，使产品定位模糊等[8]。

3.2 防控措施

对传统同性质、同类别的电商平台进行分析，打造平台特色，这将在一定程度上降低与同类平台的雷同性，保持对平台打造与产品运营的不断创新。同时广泛积极接受消费者的意见反馈，及时对消费者的消费行为做出分析与调整，对消费者的需求变化做出相应的服务与产品改良，培养消费者的忠诚度。

3.3 竞争风险

利用迈克尔·波特的五力分析模型对竞争风险进行分析，结果表明，供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力都将导致竞争风险。

3.4 防控措施

密切关注同行业竞争者的动态及各项举措，在深入分析各项存在风险与威胁的基础上，制定完备可行的应对措施，及时预防风险的入侵，完成既定目标，保证平台的顺利稳定运作[9]。

4 对策建议

4.1 项目前期

项目前期主要在于为中后期运作发展服务，关联实际，注重塑造项目红米饭特色形象，积累文化品牌效应。

4.1.1 项目运营基础

入驻淘宝、微信商城，建立基于“B2B”运营模式的电商平台;集中江西部分地区进行红米饭文化分享;申请专门服务解决售后问题的热线电话;构建特色网站，用于展示各种红米饭;运用各种营销手段宣传，打造红米饭特色形象，积累品牌效应。

4.1.2 项目运营策略

采用“纵向扩展，横向联合”策略，纵向不局限于包装、分配和销售，逐步向货源、服务、售后进军，占据更大的市场效应，横向联合企业及门面店，共同谋利。

4.2 项目中期

进一步加大对红米饭的营销宣传、优化红米饭文化信息网站搜索引擎，推广红米饭特色形象及文化品牌效应;注重供应链相关服务，综合分析项目前期供应链服务相关问题，尤其注重售后服务，主动关心、理解、照顾顾客[10]。

4.3 项目后期

在项目前、中期塑造的红米饭特色形象，积累的文化品牌效应、忠实的顾客群体上，着重力量进军最终市场。基于合理分析调研数据及相关指标，集中力量开发目标市场，制造市场效应。由于最终市场的复杂性与风险不确定性，项目后期应具有充足的数据分析与市场调研，充分了解最终市场中的行业情况与消费者需求，这样才不会在营销过程中出现供过于求或者产品不符合消费者偏好的情况。

参考文献

[1]蒋培卓.行程万里不忘初心——革命老区的光荣与梦想[J].雷锋，2017（12）：64-67.

[2]本刊编辑.中共江西省委党史研究室《党史文苑》微信公众号“红米饭”正式上线[J].党史文苑，2015（14）：81.

[3]王淑弘.红米饭南瓜汤的价值在哪里？[J].政工学刊，2015（5）：60-61.

[4]刘禀诚.“红米饭”：一路走红的“粉丝”名[J].语文建设，2011（11）：37-38.

[5]李琳.追寻红色足迹弘扬井冈精神[N].中国远洋报，2011-10-28（B2）.

[6]钟业俊，张小华，刘成梅，等.井冈红米方便米饭加工工艺研究[J].农产品加工（学刊），2006（4）：25-27.

[7]钟业俊，刘成梅，张小华，等.微波调理井冈红米饭的研制及质构评定[J].粮食与食品工业，2006（3）：24-26+31.

[8]林蒲田.红米考[J].农业考古，2000（1）：221-225.

[9]張慧，周正春.粮食主产区湖南“粮食银行”的实践与思考

——以卫红米业为例[J].粮食科技与经济，2014（4）：18-20.

[10]丁美贵.从“红米饭南瓜汤”说开来[J].瞭望周刊，1991（46）：31.