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冬春之交莫养伏火

2019-09-10

祝您健康·养生堂 2019年3期
关键词:病程脾胃食材

过完年了,经历了一个假期的“改善伙食”,您最近有没有遇到过下图的问题?张阿姨就出现了心烦易怒、口渴嗓子疼的症状。她这是怎么了?应该怎么解决?

张阿姨误以为自己是上火了,吃了几种清热去火的药物,没想到,越吃症状越重,等到了医院一检查,肺上竟然出现了一片阴影,在阴影的中心还有一个黑洞!就是它们,险些要了张阿姨的命。这是怎么回事呢?

自我“去火”后肺部CT

原来,导致一系列病程进展的并不是大家普遍以为的“上火”,而是一种特殊的“火”——伏火,如果我们自己用清热解毒的药物来对付它,病情有可能不但不會好转,反而会越来越重。

中国中医科学院边永君主任、李辉主任表示,伏火的表现和上火很相似,是伏火隐藏自己的一种方式。伏火会潜伏在身体里,当遇到外界一些诱发因素的时候(季节的变化、额外的病邪)就会伏火外达,内热和外邪相合,导致疾病发生。

伏火除了会造成呼吸道感染性疾病,还容易引起春季脑中风。我们的运动要靠身体里叫相火的这种机能,相火能起到温煦的作用,如果体内有了肝肾的伏火,当过度劳累或情绪波动导致怒则气上后,身体里的伏火会随着相火上升而过度生发起来。生发出来的伏火会携带着身体里淤积的痰湿、瘀血等走窜于经络,蒙蔽清窍就会出现脑中风。

伏火是蕴藏于体内的一种病机,具体的临床表现会根据不同的病理机制和发病部位的差异有所不同;上火是一个外在的表现,更多的是中医热证里轻症的情况,火性炎上,更多出现火扰清窍的表现。伏火潜伏久,病程长;上火的症状比较急,病程短。

人体在寒冷的冬天感受寒邪之后,寒邪和正气势均力敌,正气驱逐不了寒邪,虽然人体不会发病,但是寒邪会在人体内潜伏下来,潜伏时间长的寒邪会瘀久化热,到了春天,身体阳气萌动,外在的热和体内的伏火相合就会导致生病。

伏火的治疗和普通上火的治疗有本质的区别。伏火禁忌大剂量苦寒的清热泻火药,对伏火的治疗要做到火郁发之,把体内的伏火发散出来。如果体内的肺脾之气足够强大,伏火就不会产生。伏火一旦产生,就意味着肺脾之气不足了,大量苦寒清热泻火的药会损伤肺脾之气,类似于“火上浇油”。

伏火由于蕴藏部位的不同,会有各种各样的临床表现,同一伏火在不同的部位,它的表现和证治也是不同的。

病因:肥甘厚味

冬春交替的时节正是伏火容易致病的季节,而造成伏火的重要原因之一就是饮食。下面这张图片中包括了很多食物,您觉得哪些属于容易招致伏火的肥甘厚味呢?患者罗女士在一年多的时间内两次患肺炎,引致她患肺炎的食物就在这张图片之中,也许正是您喜欢吃的!

罗女士爱吃杧果,澳芒成斤吃,枣夹核桃、桂圆等也吃得很多。过量食用这些食物都会引发疾病。杧果味甜,过量食用就属于肥甘厚味里的甘了;枣夹核桃、桂圆、奶茶过多摄入也属于肥甘厚味。

所谓肥甘厚味,肥指多肉,即食物里肉质的食材比较多;甘,味美也,除了甜味还指味道鲜美的食物;厚味,指味道丰富、厚重的食物。

清脾膏

【材料】

山楂:消食化积

山药:平补肺脾肾

金橘:理气化痰

带心莲子:清心去火

【做法】将山楂煮熟、去籽;带心莲子泡发、蒸熟;山药蒸熟,三种食材按照1∶1∶1的比例混合在一起;最后把金橘切片或者切丁点缀在上面即可。

【作用】调理脾胃伏火。

清解伏火调肺饮

【药材】

菊花5克:清热解毒

桑叶5克:甘寒润肺,清火

麦冬10克:清泻伏火,缓解口干

陈皮10克:调和脾胃

玫瑰花5克:理气解郁

《本草纲目》中李时珍形容麦冬能够清泻肺之伏火,润燥缓解口干,治疗心气不足,补肺气安五脏,还能调和脾胃,让人的身体变得强壮,容颜变得美好,久服可以轻身明目。

【做法】开水冲泡。可以在冲泡的时候适量添加一些蜂蜜调味。                    (编辑    宋    瑾)

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