基于旅发大会视角下旅游管理专业建设策略探究

葛欣欣

摘要：随着社会的不断发展进步，人们对于高质量、高水平的生活追求越来越来越高。旅游作为人们休闲生活的重要组成部分之一，人们对于旅游行业所提供的与服务质量的要求也越来越高。本文从旅发大会对旅游管理专业人才提出更高的要求的角度出发，结合旅游管理专业建设现阶段存在的问题，对于旅游管理专业建设的策略进行了探究。

关键词：旅发大会;旅游管理专业;专业建设;策略探究

改革开放以来，我国各行各业得到了十分凶猛的发展，人们的生活水平提升，让旅游业得到了蓬勃的发展。高等教育作为旅游管理专业人才培养的主阵地，其与旅游业的发展息息相关，在旅发大会的背景下，旅游管理专业教师应当积极的促进旅游管理专业教学的改革，真正的实现在高速发展的新时代国家对于旅游管理专业人才的新要求，专业建设是实现人才培养质量目标的主要途径，任何教学目标和教学模式都应当借助专业建设来实现，因此旅游管理专业建设应当以旅发大会为导向，以企业需求为目标，促进整个旅游管理专业建设的完善。

1 旅发大会视角下对旅游管理专业人才培养目标的新要求

1.1 凸显职业定位

旅游管理专业的人才培养目标就是培养高素质高专业的技能型综合型人才，这其中职业性将成为旅游管理专业人才的基本素养，在旅发大会的视角下，旅游管理专业更应当凸显自身人才培养的职业定位，以就业为导向促进人才的培养。高职旅游管理专业的人才培养应当区别于普通本科的人才培养模式，在明确应用型人才培养的基础上，注重学生的专业实践能力的锻炼，促进学生对应用型知识的学习，关注学生个性化发展的同时也能够让学生在未来发展的过程中找准自身的职业定位。

1.2 服务区域经济

旅发大会还要求旅游管理专业人才能够为区域经济的发展而服务，高职教育的影响力主要在地方和行业经济领域，因此在这一背景下，高职教育应当积极的探索适合本地区、本行业的人才培养模式，并且以这些行业人才要求标准为导向来进行培养，旅游管理专业在进行自身专业建设的同时应当关注到本地区的经济发展规律和产业优化规律，让旅游管理专业的专业人才能够适应本地区的人才需求，充分的考虑到本区域内经济发展的状况，这样既能够凸显高职教育的人才培养特点，还能够在区域内打响高职院校的知名度。

2 旅发大会视角下旅游管理专业建设存在的问题

2.1 以传统学科为中心，难以体现人才培养目标

就现阶段而言，我国大部分旅游管理专业在专业建设上往往依旧采用的是基础课、专业基础课、专业课和技能课四段式的形式来进行学生的培养，但是这种以传统学科为中心的课程体系的构建不仅仅难以凸显高职旅游专业的教学特色，更是很难体现市场对人才的需求，不能够达到旅游管理专业的人才培养目标，在这种课程体系的背景下，教师始终把握着课程内容的选取、管理和实施的过程，但是无法保证教师选取的教学内容是受市场所欢迎的，并且能够培养出学生所接受的专业能力，因此在旅发大会视角下，教师应当积极的创新旅游管理专业课程建设，弥补传统以学科为中心的课程建设体系的弊端，真正的实现旅游管理专业满足学生的发展需求。

2.2 课程内容结构不合理，难以关联学生实际岗位

我国大部分旅游管理专业教学时会出现两个极端，要么是极其注重学生的理论知识学习，以求学生在校期间能够考取专业技能证书，要么是过于注重学生的实践能力，希望学校教育能够和学生工作所接轨，但是这两种专业建设都难以满足现阶段的学生需求，学生在未来工作岗位上既需要工作技能证书也需要具备完善的专业技能。因此，在旅发大会视角下，旅游管理专业教师应当积极的进行课程内容的改革，让课程内容关联学生的实际岗位，以学生的实际工作环境出发，让学生能够真正的在学习过程中感知到旅游管理专业的专业性和职业性，形成学生职业认同感的同时也能够让学生的专业能力得到提升。

3 旅发大会视角下旅游管理专业建设的策略

3.1 以人才需求为基础，革新培养目标

在旅游管理专业建设的过程中，应当积极的以社会市场的人才需求为基础进行人才培养目标的重新构建，可以说任何职业的成长都是从基础到高层，旅游专业管理专业也是如此，学生需要在社会上从完成简单的工作到完成复杂的工作来发展自身的职业能力，学生在旅游企业既能够适应基层管理也能够逐渐的做到高层管理，因此在这一背景下，旅游管理專业的人才培养目标更应当以学生的发展实际为基础，注重学生的基础技能的培养，为学生上升为管理人才打下坚实的基础，并且能够在学生学习的过程中，促进学生掌握扎实的专业理论知识和较强的社交能力，具备创新意识的同时也能够成为对企业有用的应用型人才。

3.2 以职业要求为导向，革新课程内容

在旅游管理专业建设的过程中，应当积极的以学生的职业要求为导向来革新自身的课程内容，确定旅游管理专业的学习领域和学习范围，在学生未来实际工作应用专业知识的基础上，注重学生动手实践和交流交际能力的培养，让学生能够具备较强的在工作岗位上解决问题的能力，针对学生的职业需求可以将旅游管理专业课程内容分为以下两个方面：第一职业学习。职业学习主要包括学生在未来工作岗位上需要的一些职业技能和职业精神。职业技能主要包括学生的服务技能让学生能够具备扎实的服务基础;职业精神主要是要求学生能够具备良好的职业道德，在工作岗位上兢兢业业，一丝不苟。第二，专业学习。专业学习主要包括学生的知识理论基础，专业学习应当与学生在未来工作岗位上应用到的专业知识为基础来进行构建，比如，人力资源管理的相关知识、餐饮经营管理的相关知识等都可能成为学生未来工作中的应用知识，因此教师可以从这方面入手进行职业构建。

3.3 以实践能力为核心，革新专业培养

高职旅游专业不同于其他学科不仅仅需要学生具备扎实牢固的理论知识基础，更是需要学生能够把握完善的实践技能，旅游专业的学生需要具备良好的专业技能，但是受到传统教育思维的影响，大部分教师在进行教学的过程中依旧过于注重学生的理论知识基础，而忽略学生的实践能力，并且在学生考取各种专业证书时也忽略对学生专业技能的考察，在这两种因素的影响下，就导致高职旅游专业的学生很难具备良好的实践能力。因此在旅发大会的视角下应当积极的注重学生实践能力的培养和提升，让学生的实践能力能够直接走出校园，走进企业，实现学校和市场的相对接，促进学生将专业知识转化为专业技能的过程。另一方面，创新思想和创新思维是学生未来发展过程中必不可少的能力之一，因此在旅游管理专业建设的过程中，应当积极的培养学生的创新思维，让学生能够在未来的工作岗位上创造性的解决问题，促进学生的创新意识的提升，养成学生终身学习意识，让学生在工作过程中不断学习，不断发展自己，激发学生发展潜能的同时也能够提高学生的职业素养，促进高职本科学生职业能力和职业素养的全面发展。

4 结语

高职教育是提供旅游管理专业人才的重要阵地之一，在进行高职旅游管理专业人才的教学过程中，应当积极的将专业建设作为教学的核心通过课程建设、教学目标建设和教学质量建设等三方面促进旅游管理专业的专业建设。传统职业教育的以学科为中心的专业建设已经很难适应当前学生的发展需求，因此旅游管理专业建设应当跳出传统专业建设的模式，通过建立合理的旅游管理课程体系和教学体系，来完善学生职业能力和专业能力的提升，促进学生综合素质的发展，保证学生培养质量的全面提升。

参考文献：

[1] 王北生.双师视角下高职院校旅游管理专业高效课堂建设研究[J].现代化教育，2016

[2] 仪晓芹.基于慕课视角下的旅游管理专业教改研究[J].音乐教学，2017.

（作者单位：浙江广厦建设职业技术学院）