孩子有虫牙 不都是因为糖

任志明

在妇幼口腔门诊中，大多为儿童患者，每当医生检查完，告诉家长孩子嘴里有很多虫牙（龋齿）时，很多家长第一反应就是呵斥孩子：“以后还敢吃糖吗？”孩子则带着哭腔说：“不敢吃了，以后再也不吃糖了。”

在人们的心中，甜食和虫牙间似乎有着必然的联系。大多数人谈“糖”色变，并且坚定地认为：只要停止吃甜食，就不会有虫牙。事实果真是这样吗？

糖是导致虫牙的重要因素。时间是虫牙发生过程中的另一个重要因素。有研究表明，在进食含糖食物2分钟内，生物膜中的酸度便可以升至可溶解食物的程度，唾液在半小时至2小时内会将酸素中和，使之停止继续溶解，甚至可使初期龋齿还原。但如果进食含糖食物过于频繁，唾液没有充分时间中和酸素，初期龋齿便不能还原，龋坏的情况会越来越严重，最后便会形成不可逆的虫牙。

口腔内的细菌与可发酵碳水化合物（糖）接触的时间越短，细菌产酸的可能性就越小。在保持良好口腔卫生和饮食习惯的前提下，做到含糖食物在口腔中停留时间短，加上唾液的缓冲作用，适量摄入甜食是不会直接导致虫牙的。

口腔科医生提醒家长，孩子甜食的摄入最好在饭前或者饭中，饭后及时刷牙漱口。此外，还要让孩子养成良好的口腔卫生习惯，家长要定期带孩子去看牙医，这是爱牙护齿的关键。

由此可见，口腔卫生维护不到位，或者忽略了摄入甜食的最佳时机，吃糖肯定会增加得虫牙的概率。但并不是所有的虫牙都是吃糖造成的。所有能够分解糖分的食物，包括我们平常的一日三餐、五谷杂粮，都有可能造成虫牙。所以，平时一定要勤刷牙漱口，使得牙齿表面不要有太多食物、糖分附著，才是有效防止虫牙的好办法。

通过上面的讲解，相信大家会对糖和虫牙有了更全面的了解。不少家长认为孩子上幼儿园了，就应该自己刷牙。在此提醒家长：上了幼儿园之后，洗手、洗脸、洗脚丫等，都可以试着让孩子独立完成，唯独刷牙不可以。因为孩子的手还不够灵活，不论孩子有多认真地刷牙，有很多牙面还是无法充分刷到。所以，每天晚上睡觉前，家长都应帮助孩子用牙线剔除牙间隙内的嵌塞物，并主动帮助孩子刷牙一次。另外要做到每3～6个月去口腔科复查，根据龋易感性检测值（龋态）定期涂氟。做到以上这些，在合适的时间适度摄入含糖食物，加上后续认真地维护口腔卫生，不仅可以让孩子有个多彩的童年，还能通过甜蜜蜜的食物增添美好的心情。